Güz Zeytini (Elaeagnus umbellata)
 

Güz Zeytini - Elaeagnus umbellata

Domatesden 10-17 kat fazla likopene sahip.Çiçekleri çok hoş kokulu ve arıları çeken.

-34 dereceye dayanıklı bir üzümsü.

Meraklıları kaçırmasın derim :)

Eklenti 88149

Eklenti 88150

http://davesgarden.com/guides/pf/go/32215/

Yusuf abinin isimlendirmesi gerçekten harika olmuş :)

görüntüsü muhteşem ,bir de nereden bulabileceğimizi öğrenebilsek.bu konuda sitenin en çalışkanlarından Sn.denizakvaryumu na güveniyoruz. gerçekten şimdiye kadar verdiğiniz emeklerden dolayı çok teşekkür ederiz. ellerinize sağlık.

Sayın Denizakvaryumu, gene yaptınız yapacağınızı.:p Bilmesek daha iyi olurdu. Öğrenince edinmek için çabalıyoruz. Sonuçlar: buluyoruz fakat getirtmesi bir mesele oluyor.;)

Yusuf Ustaoglu ile temasa geçebilirsiniz.

http://site.mynet.com/pepino61/hobim/id3.htm

Yusuf Beye bir kez daha teşekkürler.

Türkiye'deki güz zeytinlerinin babası :)

Teşekkürler arkadaşlar.

Autumn olive (Elaeagnus umbellata) güz zeytini olarak biliniyor.

Russian olive (Elaeagnus angustifolia) ise Rus zeytini olarak tanınıyor.

Peki melez kuş iğdesi bu bitkilerden nasıl ayırt edilir?

------------------------------------

http://www.duke.edu/~cwcook/trees/elum.html

http://www.nps.gov/plants/alien/fact/elan1.htm

Birde Goumi var. (Elaeagnus multiflora). Benim favorim. Kırmızı iğde diye geçiyor.. Her iki türden bol miktarda çimlendirdim bu sezon.

Tohumdan yetişen goumi ve güz zeytinleri..

http://www.burntridgenursery.com/fru...t=39&parent=28

Güz zeytini her bahçede bir tane olmalı, oldukça faydali bir üzümsü.

Sayın bari hiç saydınız mı acaba kaç değişik tür tropikal bitkiniz var?

Saymadım isolet, Bu bitkiler tropikal değil gerçi ama, bizlerinde zamanla bu forum sayesinde bir çok bitkimiz olacak. Paylaşım arttıkça.

Valla size hayranlık ile izliyorum çok başarılı çalışmalar sürdürüyorsunuz. Sizi tebrik ederim. Çok güzel bir uğraş ama benim için biraz iilerki zamanlar için geçerli bir uğraş.

Meyvesinin ve çekirdeğinin likopen ve fatty asitler yönünden çok zengin olması önemli bir özelliği. Pişirildiği zaman likopen daha fazla açığa çıkıyormuş. Ayrıca güz zeytinide bütün eleagnus türleri gibi nitrojen fixleme özelliğine sahip bir ağaç, bu özelliğiyle de toprak ıslahı yapılmasında çok kullanılan bir ağaçmış...

Bugün hoş bir süprizle karşılaştım. Bir sitenin bahçesinde güz zeytini gördüm ve dalları da yıkılıyordu. Bol meyve topladım. Tadı, aroması mükemmel. Bir yerde okumuştum donlardan önceki meyvesi frenk üzümü, şeftali ve cranberry aroması veriyormuş. Tam yeme zamanı, bol sulu. Salkımlar halinde, guomiden farkı meyvelerin sapsız olması ve yuvarlak meyveleri....

Bu Eskişehir'de var bi keramet :)

Meyve ve yapraklardan yakın plan resim isteriz.

Peyzaj'da kullanılmış, bunu satan yerli fidanlıklar var aslında. Site sakinlerininde haberi yok haliyle, meyveler olduğu gibi duruyor, tadını bir farketseler ve faydalarını bilseler, kesin kavga ederler paylaşırken:)

Sevgili bari, benim görüp meyvesinden topladığım meyve kesinlikle budur:) Yaprak ve meyve birebir örtüşüyor, çok sevindim şimdi ya.
Ayrıca güz zeytinine Çıngıl İğde de deniyormuş. Aşağıdaki linkte( İst.Üni.Orman.Fak) bitkinin Atatürk Arboretumu'nda bulunduğu da belirtilmiş.

http://www.orman.istanbul.edu.tr/node/9375

Tohum çimlenmesi için herhangi bir ön işlem gerekiyor mu? Ne kadar sürede çimlendirebildin?

SEvgili Lonicera, İki yöntem uyguladım. Birincisinde soğuk katlama yapmadan direk söğüt suyunda beklettim tohumları. Sadece bir tane çimlendirebildim. İkinci yöntemde bir ay kadar soğuk katlama yaptığım tohumları 24 saat giberelik asit uygulaması yaptım. Tohumların yarısı çimlendi. Normalde 2 yıl sürebiliyormuş çimlenmesi. Doğada kuşların sindirim sisteminden geçen tohumlar rahatlıkla çimleniyormuş.

Ben meyveleri yedikten sonra hemen ektim, bir kısmını da bahara bekletiyorum.
Çimlenme süresi oldukça uzun ve değişkenlik gösteriyormuş. Şimdi bahçeye kuş yakalamaya gideceğiz desene:)

Bu yerli fidanlıkların telefon nosunu alsak :)

Nette araştırırken bir kaç yerde görmüştüm. Uludağfidanlığında vardı mesela. .Oraya sorulabilir. Yalnız bu bitki çok yayılıcı olabiliyor. Amerikada bir çok eyalette istilacı konumda değerlendiriliyor. Hatta bununla ilgili bir yazı hazırlamıştım. Sırf bu endişelerimizden yayınlamadık. Ama faydaları gözardı edilemeyecek bir bitki Hatta goji ayarında diyebilirim. Yazımıda burda yayınlayayım SEvgili Kuyucunun izniyle tabi ki...

LİKOPEN ZENGİNİ BİR ÜZÜMSÜ, GÜZ ZEYTİNİ……
Güz zeytini genellikle geniş çalı veya ufak ağaçlar şeklinde kendini gösteren, zarif sarı çiçekleriyle, gümüş noktalı yaprak ve kırmızı üzümsü meyveleriyle peyzaj değeri çok yüksek bir bitkidir. Çin, Kore ve Japonya’da doğal olarak yetişir, 1800’lü yıllarda Amerika’ya getirilmiş ve yaygınlaşarak bir çok yerde doğal olarak yetişmeye başlamıştır.
Güz zeytinin meyveleri sonbaharda olgunlaşır. Özellikle ilk donlar başlamadan önce toplanan meyvelerin çok sulu ve en mükemmel tada ulaştığı, hafif ağız buran, Frenk üzümü, cranberry ve şeftaliyi andıran bir tadı olduğu söylenmektedir.
Son yıllarda yapılan araştırmalar güz zeytini meyvelerinin yüksek miktarlarda besleyici elementler içerdiği saptanmıştır. Özellikle bildiğimiz tipik domatesten 17 kat fazla likopen içerdiği tespit edilmiştir.Likope’nin prostat kanseri riskini azalttığı üzerine ciddi araştırmalar olduğu düşünüldüğünde güz zeytini iyice ön plana çıkmaktadır. Pişirerek kullanıldığında likopenin daha fazla açığa çıktığı bazı net kaynaklarında belirtilmektedir. Aynı zamanda güz zeytininin meyve ve çekirdeklerinde insan vücudu için gerekli protein ve fatty acid’ler, çok zengin phytoene, a- ß –cyrptoxanthin ve ß-carotene içeriği olduğu saptanmıştır. Bol salkımlar halinde oluşan güz zeytini meyveleri taze olarak tüketilebildiği gibi, reçel ve jel yapımında da kullanılabilir.
Güz zeytininin bütün bu özelliklerinin yanında bütün eleagnus türlerinde olduğu gibi havadaki nitrojeni, köklerindeki nodlarında bulunan simbiotik bakteriler yardımıyla diğer bitkiler için yararlı nitrojene döndürme özelliği vardır. Bu yüzden toprak ıslahında da kullanılmaktadır. Verimsiz toprakların ıslahında ve erozyon önlemede çok etkili bir ağaçtır. Gölge tölelaransı olduğundan, ceviz ağacı gibi ağaçlarla birlikte toprak verimi artırmak amacıyla kullanılabilir.
Güz zeytini uygun ortamı bulduğunda çok yayılıcı olabilmektedir. Bu yüzden kontrol altında tutulmalıdır. Ayrıca kuşların çok sevdiği bir meyvedir ve çekirdekleri kuşların sindirim sisteminden geçerek, çok geniş alanlarda çimlenerek yayılma özelliğine sahiptir. Amerika’da bir çok eyalette istila edici bitki olarak değerlendirilmeye başlamıştır.

Ben bir tane Yusuf Bey den aldım.

Gelişmeleri burada yazarım.Denildiği gibi istilacı bir bitki ise yaşadık :)

Bende almıştım Yusuf abiden, bu yaz bayağı iyi gelişti.

Yaaa bu haksızlık ama.Var bu Eskişehir'de bir keramet :(

Yusuf Beyden aldığımız güz zeytininin yaprakları ile sizin Eskişehir'de bulduğunuz GZ nin yaprakları aynı sanırım.

Pek dikkat edemedim, biraz akşam üzeri karanlıktı. Yarın bakalım fotoğraf çekeceğim, karşılaştırırım. Benim tohumdan yetiştirdiklerimde var. Hepsini yanyana bir koyarım.

Tamam bu çok iyi olur.

Olayı netleştiririz.