Feneryolu, Dünya Göz Hastanesi önünde epey yaşlı bir kara dut var.Ellerimin, siyah renk olmasına aldırmadan geçen sene biraz toplayıp yedim.Dediğiniz gibi hafif mayhoş bir tadı vardı. Hatta geçen sene, çelik alıp üretmeye çalıştım. Belki acemilikten, belkide gerçekten zor köklenmesi nedeniyle tutturamamıştım. Bu sene tekrar denemeli..

Merhabalar arkadaşlar,
Karadut ve Akdut türlerinin yetiştirilmesi ile ilgili bilgi almak istiyorum. Forumdan ve diğer internet sitelerinden takip ettiğim kadarıyla "Dut" en iyi olarak çelik ile verimli çoğalma sağlıyor. Çelik alımı da ilkbaharda toprağa su yürümeden birkaç hafta önce yapılıyor. (Yaklaşık Mart ayı ortası ve sonuna doğru) Hem fidanı üretme hem de yetiştirme konusunda, çelik zamanı, sulama, gübreleme ve ışık miktarı bakımından bilgiye ihtiyacım var. Yardımcı olursanız sevinirim, ben de yeni şeyler öğrendikçe eklerim, dut hakkında bir veritabanı oluşturmaya çalışırız.

Bir de bu konuya ilgilenme nedenimi belirten özel durumumu bildireyim;


Bizim köyümüzde de asırlık dut ağaçları var (karadut). Çok verimliler ve çok iyi meyve veriyorlar. Onlardan çelik almak istiyorum. Fakat Eskişehir'in bir köyündeyim ve iklimi biraz karasal, toprak çok su göremiyor. Bu durumda nasıl bir metot izlemeliyim nasıl bir gübreleme yapmalıyım? Teşekkür ederim şimdiden

Bir de duyduğuma göre köyümüzde yetiştirmeye çalışan birçok kişi dutu yetiştirememişler, fakat sadece bir kişi yetiştirebilmiş o da çelik almış ve at gübresi ile dikmiş fidanı. Bilmiyorum bilimsel açıdan hakikatı var mıdır... At gübresinde özellikle dut yetiştirme açısından özel organik materyal bulunuyor mudur?

Çok teşekkür ediyorum bahtiyar02, özellikle 3 sayfadaki bilgiler çok faydalı olacağa benziyor. Ben bulamamıştım bu sayfayı. Bir de dolaylı yoldan ulaştığım bir alıntı var onu vermek istiyorum:

-alıntı- Tekin
http://www.agaclar.net/forum/showthr...p?t=736&page=6

Ekşi karadut için çelikden üretmek hemen hemen mümkün değil.

Benim istediğim de ekşi karaduttu zaten. Sevgili Selahattin Yılmaz ekşi karadut için çekirdekten mi denemeliyim? O zaman akdut için geçerli çelik yöntemi daha çok...?

Ekşi kara dut için tohumdan çöğür yetiştirip kalem aşısı veya göz aşısı yapmalısınız. Elimde şu an 1000 kadar çöğür var ve kalem **** göz aşsıyla aşılayıp sonbahara fidan olarak çıkartacağım. O kadarda kolay değil üretimi geçen yıl yaptığım aşışların çoğu tutmadı.

Sevgili dostum bu bölgede ekşi kara dut çok.Ancak sizin dediğiniz gibi çelikten üreteni hiç duymadım.Ama bende deneme mahiyetinde 3-4 adet çeliği torf ve perlit karışımına sizden aldığım köklendirici hormonu kulanarak diktim.Umarım tutar.
Saygılar

Ankara'da Karşıyaka Dallıoğlu peyzaja ekşikara gelmiş.

Geçen sene gelenler birkaç günde tükenmişti.

Fiyatıda makul.

Gerçek ekşi kara mı?

Hiç bir şey diyemem :)

Bu güne kadar duyduğum en düşük fiyattı.

Sevgili dostum Ekşi karadut tam olgunlaştığında kara rengini alır.Tadı da meyhoş tatlı.Tam olgunlaşmayan ise koyu pembe renkte,sert yapılı ve çok ekşidir.
Saygılar

Sn Denizakvaryumu endişenizi anlıyorum ama yapraklanmadan anlamak bence mümkün değil. Normal karadutu ekşi kara diye satıyorlar. Bence en iyi ayırabileceğiniz kıstas fiyatı. Diğer dut fidanlarıyla aynı fiyata satılıyorsa kesinlikle ekşikaradut değildir. Güvenmekten başka çare kalmıyor...

Evet haklısınız, en iyisi yapraklarını görünce yani tüplü almak.

Aklınızda bulunsun yaprakları diğer dut yapraklarına göre daha mat sanki, tüylüymüş gibi.

İzmir'de gerçek ekşi kara dut nerde bulabilirim.

Benim köyde çocukluk arkadaşım var..Aşı konusunda çok ustalaştı..
Benim zeytinlikteki beyaz dutun iki dalına 8 kalem aşı yaptı bu yıl..7 si tuttu..ve birkaç kalemde dut ta var..
Temmuz dönüşü fotolarını yayınlarım.

Evet..çok zordur aşısını tutturmak..
Ben en son 15 gün önce köydeydim..yani 25 mayıs falan..aşı için en ideal zaman dedi..
Bizim köyde bu güzelim karadutlardan tahminim 200-300 yaşında olanları var..
Kim,ne zaman dikmiş,bilen yok..
O zaman Rum Ermeni de yaşarmış bizim kasabada..Her taraf bağlıkmış..Mavnalar hep şaraplık üzüm çekermiş Tekirdağ/Mürefte'ye..
Sanırım Rumlar ekmiştir onları..
Şimdi ne bağ var,ne bademlik..
Türk mileti olarak varolanları bile koruyamıyoruz.

Evet,gerçek KARADUT budur..Tadına doyulmaz..Elli yıldan beri dalından bu zevki tattım:
http://www.agaclar.net/forum/showpos...7&postcount=11

Eklenti 152287

Eklenti 152288

Tam olgunlaştığında, yani iyice eridiğinde, simsiyah olduklarında; ekşi kara demek için en az üç şahit gerekir.


Eklenti 152289

Eğer aşı için iyi dal seçilmezse uyumsuzluk yaşanır.


Eklenti 152290

Doğru aşı yanlış dal ...:(

Geçen yıl şubat gibi diktiğim iki fidanda da meyve azda olsa var.
Fidanın birisi erkek dut fidanına köydeki ekşi karaduttan yapılan aşı ile doğma, diğerini ise Selçukdan İzmire gelirken hemen çıkıştan sonra sağda sıralı yol üstü lokantalarını geçinceki fidanlıktan aldım. Fiatıda çok makul idi.

Zeytinliğimde bu ilkbaharda yaptırdığım aşı:

Benim bahçedeki kara dut.
 

Uzun süre meyve verir.

Bizde 500 yaşında Kara dutlar var.3yıldır da festivalini yapıyoruz.Karadut festivali.

Bunlar da benim dut fidanlarım. İlk 5- 6 yapraktan sonra (biri dışında) kıvrımlı bir yapıda büyümeye başladılar,tohumdan çıkanlarda yozlaşma mı oluyor?
Eklenti 173413
Üçü de bu anaç duttan alınan tohumlardan çimlendiler.İlerde aşılatmamız gerekir mi?
Eklenti 173414

Tohumdan mı çimlendirdiniz, çelik alsaydınız ya:)

Evet tohumdan çimlendirmiştim.Küçüklüğümden beri hayran kaldığım bir ağaç.Tüm çabam onun gibi olmaları için. Çelik almak için hangi mevsim uygun,nasıl hazırlamalıyım tavsiyelerinizi bekliyorum.

Sevgili Cahide,

çimlerdirdiğiniz karadut aşı değilse yine karadut olacaktır.

Örneğin;

beyaz duta karadut aşılanmışsa, siz onu çimlendiriseniz beyaz dut olur, kara değil.

Başka bir örnek,

bir arkadaşım baş parmak kadar iri bademi çimlendirmişti. Küçücük tane verdi ve acı badem çıktı. Çünkü aşı yapılan anaç, acı bademdi.

Siz çimledirmişsiniz. Emeğiniz boşa gitmesin.

Onları istediğiniz kara duta aşılayın. Emeğiniz boşa gitmesin. Bu çok kolay, kendiniz de yapabirisiniz.

Hem 'aşı yapmak, deliyi akıllandırmak kadar iyidir'; der büyüklerimiz.

Hatta bir ya da iki dalına başka çeşitler aşılamanız harika olur.

Eğer çelikten üretmek istiyorsanız, nisan/ mayıs gibi, yani gözler uyanmadan almalısınız.

Gelişmiş ağacın orta yerlerinden bir genç dal bulup keserseniz ve gübreli toprağa dikerseniz hemen o bahar uyanacaktır. Aşılamaya gerek kalmıyacaktır.


Aşılamada bir sorun daha çıkabilir. O da aşı uyuşmazlığıdır.

Başka duta, karadur ya da ekşi karadut aşılandığında aşı bölgesinin üzeri hızla büyür ve kalınlaşırken, aşı altı ince kalabiliyor.

Aşı bölgesi 'top' gibi görüntü alabilir. Biz bir sakıncasını görmedik ama...

Saygılar

Değerli bilgileriniz için teşekkür ederim Halil Bey.
Anaç dut kasinlikle aşı değilmiş, dedemden onay aldım ve sevincim bir kat daha arttı.:)
Aşılama işi çok istememe rağmen boyumu geçiyor.Eskilerin deyimiyle daha kırk fırın ekmek yemem lazım.
Çelik için yazdıklarınızı bu bahar hayata geçirmeyi düşüyorum.Yalnız aklıma gelen bir şey oldu bu önerinizi hemen uygulamak.Ağaç yapraklarını dökünce bahsettiğiniz şekilde hazırlayıp serada uyanmasını sağlamak(üzüm çelikleri için yapıyoruz) nasıl olur?Baharı beklemem şart mı:)

Şimdi kestiğiniz çelikleri sera ortamında geliştirbilisiniz, belki. Denemek gerek.

Ançak ağaçların _aşı alınacak anaç_ kış uykusuna yatması gerektiği unutulmamalı.

Erken kesilmesi zorunlu olan üzüm çeliklerinin toprağa gömmenin sebebi;

onları zamanı gelinceye kadar uyutmak, yaşını (ıslaklığı) korumak ve beslemektir. Üzüm çeliği yaşını çabuk kaybeder.

Bence gözler uyanmadan, kabarmaya başladığında kara dutan çelik alırsanız daha iyidir.

Hep mi böyle olur, yoksa çoğunlukla mı böyledir?

Özellikle badem örneğiniz çok çarpıcı! Acı ve küçük meyve veren anaca aşılanmış iri ve tatlı badem, çimlendirilip, meyve verince acı ve küçük badem oluşturuyor! Tohumun bademin kendisi olduğunu zannediyoruz ama hiç de öyle olmayabiliyor. Bu çok ciddî bir durum. Aşı nedeniyle bademin meyvesi kendi DNA'sı yerine aşı anacının DNA'sını devam ettiriyor. Bir çeşit taşıyıcı annelik durumu.

Aynı şekilde; beyaz anaca aşılanmış karadut'un meyvesi karadut oluyor ancak çimlenince (hep) beyaz dut ağacı oluşuyorsa, aşı konusunun doğada çok çok özel bir yeri var demektir.


gece
aşı konusundaki engellerini aşmayı aklına (aslında arka cebinin 'umutlar' listesine) koyan forum kişisi

Sağolun Halil Bey.Fırsat bulursam bu kış bir deneme yapacağım inşallah.Yine de bahar tüm umutları barındırıyor bağrında değil mi? Tavsiyeleriniz için teşekkürler.

Köklendirmeye aldığım (açık alanda, normal toprakta) çeliklerden bir tanesinde bu güne kadar ancak bir tanesi tek yaprakla dayanabildi. Baharı bekleyeceğim bakalım ne olacak.

gerçekten emeğinize sağlık .dut ağacı o kadar sevabı çok olan bir ağaçtırki .kuşlar ,böcekler insanlar herkes yiyebiliyo ...kozak yaylasında genelde çeşme kenarlarına dikerler ..

Koca Ağaçlar Net camiasında bu konuda bilgisi olan yok mu acaba?

Ekşi karadutumda ikinci meyve oluştu. İlk geçen hafta farkettim. Bu gün bir tanesini kopardım ve yedim, temmuz başındaki ham meyvesiyle aynı.

Nasıl bir iş bu anlayamadım.

Bu fotoğraf geçen hafta çekilen.

Sararan yaprak yanında olgunlaşmaya çalışan son turfanda dut. Galiba fidanım yediveren.

Sn. yolac, bahsettiğiniz şey hastalık değil dut kabuklu biti, ona göre bir ilaç uygulayın.

Eksi karadut fidani ariyorum.
 

Ankara' da ne kadar arasam da gercek eksi karadut bulamadim. Eksi karadut diye satilanlar da maalesef saticinin iddia ettigi gibi cikmadi.

Gercek eksi karadut fidani siparis edebilecegim guvenilir saticilar konusunda yardimci olabilir misiniz?

Tesekkurler

Sayın alectoris,

Yukarıdaki fidanı Selçuk çıkışında ( İzmire doğru gelirken) yandım çavuş çöp şişçilerini geçince yolun sağındaki fidanlıktan aldım. Sahibi bizim bu taraflardan. Ya Ödemişli ya Germencikten. Orta yaş üstü, alıve argideş bu fidanı, pişman olmicen dedi, dediğide aynen çıktı.

Yakın zamanda geçersem ve varsa fidandan elinde size telefonunu alırım fidancının.

Sn hosseda

Ilginiz icin tesekkur ederim.

bahçemde karadut (urum dutu) var çelik ne zaman yapılır. isteyene yollayabilirim.