Sevgili Güler Hanım Isparta gülü yaprakları hemen dökülür **** pörsür. Onun için taze iken toplanıp cam kavanoza bir sıra gül yaprağı bir sıra şeker serperek şişeyi basa basa doldurup kapatın güller açtıkça kapağı açıp aynı şekilde ilave edin...Kavanoz daha fazla alamaz hale geldiğinde bir köşeye bırakın mümkünse karanlık olsun...Isparta'da bu karışıma gül mayası denir...Bu karışımı dilediğiniz zaman reçel yapabilirsiniz...Siz biliyorsunuzdur ama biraz gıda boyası çok güzel gül rengi oluşmasını sağlıyor...Afiyet olsun...Sevgilerimle...
09-06-2011, 23:19
50701Beğeniler
Threaded Mode
