Nuri Murvet / Bahçe

[Nuri Murvet]

Orijinal Mesaj Sahibi akçabardak

Sayın Nuri Mürvet, bu kuşkuş otu yenebilen bir bitki mi acaba? Bizim bahçelerimizde de çok çıkıyor ve biz onu salata olarak tüketiyoruz. Yani bizdekine benzettim, beyaz çiçekli oluşu beni tereddüte düşürdü acaba aynı bitki mi o da tartışılır. Bizdekilerin çiçeklerini henüz görmedim. Biz onu hindiba olarak biliyoruz.

Merhaba sayın akçabardak

Çiğ olarak veya ıspanak gibi pişirilerek yenir. Diye, biliyorum....

Bazı yörelerde madımak adı ile de anılıyor.

Burada Kara hindiba olarak paylaştığım fotoğraf var. Bahsettiğiniz, bu bitkimidir?