Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi akçabardak
Sayın Nuri Mürvet, bu kuşkuş otu yenebilen bir bitki mi acaba? Bizim bahçelerimizde de çok çıkıyor ve biz onu salata olarak tüketiyoruz. Yani bizdekine benzettim, beyaz çiçekli oluşu beni tereddüte düşürdü acaba aynı bitki mi o da tartışılır. Bizdekilerin çiçeklerini henüz görmedim. Biz onu hindiba olarak biliyoruz.
|
Merhaba sayın
akçabardak
Çiğ olarak veya ıspanak gibi pişirilerek yenir. Diye, biliyorum....
Bazı yörelerde madımak adı ile de anılıyor.
Burada Kara hindiba olarak paylaştığım fotoğraf var. Bahsettiğiniz, bu bitkimidir?