akçabardak / bahçe

[akçabardak]

Orijinal Mesaj Sahibi cengizildas

Sn. Akçabardak, Kuzineniz çok güzel, güle güle ısının.
Kışın en güzel meyvelerinden birisi ayvadır. Kabuklarını soyun, içini çıkarıp ikiye bölün ve kuzinenin fırınına sürün. İyice pişince yumuşayacaktır. Çıkarttıktan sonra içlerine eğer varsa katı pekmez koyun. Bize Rize'li arkadaşlarımız öğretmişti. Çok nefis oluyor.
Afiyet olsun.

Teşekkür ederim Sn. cengizildaş, evde bir kaç tane ayva vardı verdiğiniz tarifi yapayım ondan sonra fotoğraflayıp size cevap yazacaktım ama 3 tane ayvadan sadece bir tanesi sağlam kalmış 2 si çürümüş velakin yapamadım, hem de katı pekmez dediğiniz bende yok, onun yerine reçel türü bir şeyler koyacaktım ama olmadı.
Çarşamba günleri semt pazarımız oluyor ozaman alırsam mutlaka verdiğiniz tarifi yapacağım. Çok teşekkürler.