![]() |
|
![]() |
#2071 |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 09-05-2012
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 9,354
|
Sayın hk50 bahçenizin daimi ziyaretçisi çok güzelmiş, harika... O domates kaynamaya başlayınca kimbilir kokusu ne kadar güzeldi. Salça yapımı, turşu yapımı bayılırım bayılırım ellerinize sağlık; Allah'ım ağız tadı ile tüketmeyi nasip etsin inşallah!.. |
![]() |
![]() ![]() |
![]() |
#2072 |
Ağaç Dostu
|
Bizde salça yapılırken komşular gelir,dedikodu başlar.Dedikodu yapılırken tabii vakit ne zaman geçtiği unutulup açıkınça çok zaman geçtiği hatırlanılır.Ev sahibinin işine karışılmaz denerek iltifatlarla beraber oçağa yaklaşılır. |
![]() |
![]() ![]() |
![]() |
#2074 |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 16-04-2011
Şehir: Ankara
Mesajlar: 146
|
Maşallah Bahçede yok yok :=)) |
![]() |
![]() ![]() |
![]() |
#2075 | |
Ağaç Dostu
|
![]() Alıntı:
Sn YeniGine, Bu sevimli ziyaretçiler o kadar çok ki.Sebebine gelince serçe kuşu avlıyorlar.İçlerinde o kadar kurnaz ve hilebaz olanlar varki,bitkilerin arasına dikkatli bakmazsan göremezsin.Bizden çekindikleri görünüp azar işitmemek için. |
|
![]() |
![]() ![]() |
![]() |
#2082 |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 28-12-2010
Şehir: İSTANBUL
Mesajlar: 2,033
|
Kışlıklarınız bereketli olsun...Sıhhatle tüketirsiniz inşallah.. |
![]() |
![]() ![]() |
![]() |
#2090 |
Ağaç Dostu
|
Selam Sayin hk50, sogani tohumdan nasil yetistiriyorsunuz, biraz anlatirmisiniz? Izine giderken yesillenmis soganlar vardi, bahcenin bi kenarina diktim onlari gitmeden, cok güzel oldular, bir sogan dört tane kafa yapmis, üzerindede tohumlari var. Denemek istiyorumda. |
![]() |
![]() ![]() |
![]() |
#2093 |
Ağaç Dostu
|
[QUOTE=f.okan;1203356]Selam Sayin hk50, sogani tohumdan nasil yetistiriyorsunuz, biraz anlatirmisiniz? Izine giderken yesillenmis soganlar vardi, bahcenin bi kenarina diktim onlari gitmeden, cok güzel oldular, bir sogan dört tane kafa yapmis, üzerindede tohumlari var. Denemek istiyorumda.[/QUOT Sn f.okan. Sogan tohumu yetişdirmek için normal siyah sogan tohumu ekiyorsunuz.Bu tohumlardan çıkan küçük olur (Bizde karagıska denir) Bunlar fındık,fındıktan biraz büyük olabilir. Ertesi yıl bunun ekilir.Ekilen karagıskadan yeşil sogan olur.Yeşil sogan olarak toplanmazsa baş tutmuya başlar ki yeterince büyüyünce sökülüp mutfaklık sogan elde edilir.İşte bu soganların bir kısmı çiçek açmıya başlar.Bunlar sökülmez beklenir.Olgunlaşınça toplanıp kurutulur.Kuruyan tohumlar ovalanır.Kabuklar içinde siyah sogumlar çıkar. Bilmem anlatabildimmi.Sizinkilerde tohum olur. |
![]() |
![]() ![]() |
![]() |
|
|