Birol / Bahçe

[Birol]

Tamam sevgili epsody görüşmek üzere.

[nurcanaybay]

Birol bey gelin sizin bahçenize böyle bir şey yapalım.Siteler den beğendiğim fotoğrafları bilgisayarıma aktarmayı yeni öğrendim artık beğendiklerimi yollar dururum

[Birol]

Sevgili nurcanaybay
Çok teşekkür ederim iç çekerek bakakaldım. Baharı bekleyen kumrular gibi pus pus oturuyorum şimdilik, yaza doğru inşallah yaparız. Sağlıcakla kalın.

[Birol]

Merhaba arkadaşlar malumunuz kış olduğundan uzun zamandır sessiz kaldık.
Bu gün havayı güzel gördük bi dolaşalım dedik ailece. Bazı resimler cekip sizlerle paylaşmak istedim.
şeftaliler budanmış aralara bakla dikmiştim, baklalar kendilerini göstermeye başlamış ( gec bile kaldılar ya neyse ) bu sene diktiğim nergizlerin hemen hemen hepsi açmış mis gibide kokuyorlar. İnşaat zamanında zamanın kısa olduğu bir gün sümbülleri öylesine dikmiştim taş saksılara, onlar bana inat öyle güzel açmışlarki anlatamam.

[Birol]

Resimlere devam. Lavaş pideyi daha önce gittiğimizde yapmıştık Sincaplarıda daha önce gittiğimde çekmiştim.

[acemifüsun]

Sevgili Birol teşekkür ederiz Kış gelince bahçeler biraz sahipsiz gibi oluyorlar, sizin nergisleriniz, sümbülleriniz neşe içinde

[sevim4]

Birol bey çok güzel görünüyor nergiz sümbül bir de misgibi kokan ekmek zevkini çıkartın.

[Birol]

Sevgili Acemifüsun ve sevim4
Güzel sözleriniz ve dilekleriniz için teşekkür ederim. Sağlıcakla kalın.

[Dudi]

Ellerinize sağlık, çok güzel çalışmalarınız...

[Birol]

Çok teşekkür ederim sevgili Dudi
Üstte yazmayı unuttum canımı sıkan şeylerde olmuş bahcede, mesela gözüm gibi baktığım koruduğum sellukam, cananlarım ve sardunyalarımın hepsi mahvolmuş gerci cıkmadık candan umut kesilmez misali çok derin budadım belki kökleri sağlamdır diye, bekleyip göreceğiz artık başka yapacak bir şey yok.

[Adalet Yağcı]

Geçmiş olsun Birol bey, ben de bir çok ceylanımı kaybettim, hem de örtü altında.

Bahçe budanmış, sanırım yakında göz taşını da atacaksınız, yanlış hatırlamıyorsam 4 kg. göz taşına 5 kg. kireç karıştıracaktık değil mi?
Ben de hava güzel olursa Pazar günü Göz taşı vereceğim ağaçlarıma ve güllerime.

Lavaşlar muhteşem görünüyor, sümbül ve nergislere hiç diyecek yok, harikalar.

Havanın ısınmasıyla bir telaş aldı beni de, bir yığın tohum, toprak, viyol, nereye sığdıracağım bilmem.

[Birol]

Merhaba Adalet hanım nasılsınız.
Sizede gecmiş olsun napalım yenilerini yetiştiririz artık sağlık olsun yeterki.
Göztaşı için biraz daha bekleseniz bence daha iyi olur, şubat sonu atacağım ben, yinede siz bilirsiniz. Oranlara gelince kaç lt suya karıştıracaksınız bilemediğim için bir şey diyemiyorum, bence şöyle hesaplayın. 400 lt suya 12 kg göztaşı 10 kg sönmemiş kireç karıştırıyoruz. Siz kaç lt suyla karıştıracaksanız ona göre oranlayın. Kolaylıklar gelsin sağlıcakla kalın.

[Orhan Özbilgiç]

[QUOTE=Birol;579551]bence şöyle hesaplayın. 400 lt suya 12 kg göztaşı 10 kg sönmemiş kireç karıştırıyoruz.

Yaa..Birol Bey!
Kafama takıldı. Galiba sizin oran %3..Yani daha yüksek bir oran. Sanki hata yaptık gibi, değil mi?
Şimdi, benim neme dayandırdığım varsayımım da havada kaldı.

[Birol]

[QUOTE=Orhan Özbilgiç;579859]

Orijinal Mesaj Sahibi Birol

bence şöyle hesaplayın. 400 lt suya 12 kg göztaşı 10 kg sönmemiş kireç karıştırıyoruz.

Yaa..Birol Bey!
Kafama takıldı. Galiba sizin oran %3..Yani daha yüksek bir oran. Sanki hata yaptık gibi, değil mi?
Şimdi, benim neme dayandırdığım varsayımım da havada kaldı.

Değerli dostum
Yanlışlık yok bence, ben hiç yüzdelik kısmına bakmıyorum siz 100 lt su için 4 kg göztaşı kullanıyorsunuz ben ise 100 lt ye 3 kg göztaşı kullanıyorum.
Siz benim oran % 2 diyorsunuz ama bence oranınız % 4 yanlışmı hesaplıyorum.
25 lt suya 1 kg göztaşı dememişmiydiniz? benmi yanlış anladım acaba.

[Orhan Özbilgiç]

[QUOTE=Birol;579988]

Orijinal Mesaj Sahibi Orhan Özbilgiç

Değerli dostum
Yanlışlık yok bence, ben hiç yüzdelik kısmına bakmıyorum siz 100 lt su için 4 kg göztaşı kullanıyorsunuz ben ise 100 lt ye 3 kg göztaşı kullanıyorum.
Siz benim oran % 2 diyorsunuz ama bence oranınız % 4 yanlışmı hesaplıyorum.
25 lt suya 1 kg göztaşı dememişmiydiniz? benmi yanlış anladım acaba.

Sevgili Birol;
25 litreye 1 kg göztaşı. Yani 50 litreye 2 kg. Tamaaam bittiiii!
Diğer bir kapta 50 litreye 2 kg sönmüş kireç. O da bitti!
Şimdi 50 şer litrelik iki farklı solüsyon otaya çıktı mı? Çıktı.

İki farklı solüsyon birbirine karıştırılırsa Bordo Bulamacı olmayacak mı? Evet..
Yani toplam 100 litrelik bir karışım ortaya çıkacak.
Bu yüz litrelik karışımda, 2 kg göztaşı, 2 kg kireç var.
Bir başka ifadeyle % 2 oranında Bordo Bulamacı var. Bir başka deyişle, bu orandaki karışıma % 2 lik deniyor.

[Orhan Özbilgiç]

Birbirimizden habersiz, ikimizde konuya ilişkin mesajlaşma ile uğraşmışız. Siz benden daha hızlı klavye kullandığınız için bir zamanlama karmaşıklığı ortaya çıktı.
Sevgili Birol,
Geçen yıl sadece bitlenme sorunu yaşadım.
Sevgiler.

[Hhatice]

Birol bey nergislerin sümbüllerin ekmeğin kokusu buraya kadar geldi

[Adalet Yağcı]

Birol bey, buna göre 100 litre için, 3 kg. göz taşı, 2,5 kg. kireç gerekiyor demek ki.
Yalnız kirecin mutlaka sönmemiş olması mı gerekiyor, aldığım yerden bana bu daha iyi olur diyerek paket halinde sönmüş kireç vermişlerdi.
Mutlaka sönmemiş kireç gerekiyorsa yeniden alayım.

[sevim.K]

Herşey bir yana taş fırın bir yana Birol bey. O mis gibi lavaş kokusunu duyar gibi oldum fotoğrafı bile yetti. Bu kış şaşırttı hepimizi benim balkonum talan olmuş gibi size sormuyorum artık bahçeniz çiçekleriniz diye. Olanlarla teselli olup yenilerini yetiştireceğiz artık yapavak bir şey yok. Sizin ellerinizde yeniden yetişeceklerdir. Daha güzel ve bereketli

[Orhan Özbilgiç]

Sevgili Birol,
Sardunya, Selluka ve Ceylanlar' ın için üzüldüm. Ben bahçemdeki hasarı ancak mart başında gittiğimde anlayabileceğim. Sağlık olsun!
Bu arada ben, bordo bulamacı hazırlarken(% 2 lik) 25 litre suya 1 kg göztaşı, ayrı bir kaptaki 25 litrelik suya da, yine 1 kg sönmüş kireç! katıp karıştırıyor ve göztaşılı eriyiği, kireçli suya yavaş yavaş boşaltarak, 50 litre bordo bulamacı elde ediyorum.
İsteyen ihtiyacına göre oranları küçültebilir tabii.
Sevgili Birol, şeftalilere, Samsun' da mart ayının 10' una kadar atılabiliyor. Orada 15 marttan sonra çiçekleniyorlar çünkü.
Sevgiyle kalın.

[Birol]

Orijinal Mesaj Sahibi Orhan Özbilgiç

Sevgili Birol,
Sardunya, Selluka ve Ceylanlar' ın için üzüldüm. Ben bahçemdeki hasarı ancak mart başında gittiğimde anlayabileceğim. Sağlık olsun!
Bu arada ben, bordo bulamacı hazırlarken(% 2 lik) 25 litre suya 1 kg göztaşı, ayrı bir kaptaki 25 litrelik suya da, yine 1 kg sönmüş kireç! katıp karıştırıyor ve göztaşılı eriyiği, kireçli suya yavaş yavaş boşaltarak, 50 litre bordo bulamacı elde ediyorum.
İsteyen ihtiyacına göre oranları küçültebilir tabii.
Sevgili Birol, şeftalilere, Samsun' da mart ayının 10' una kadar atılabiliyor. Orada 15 marttan sonra çiçekleniyorlar çünkü.
Sevgiyle kalın.

Sevgili Orhan Özbilgiç
Kusura bakmayın dostum, ben yanlış anlamışım özür dilerim. Sizin hazırlayış yönteminiz farklı olduğundan yanlış anlaşılma oldu. Siz iki tane ayrı ayrı 25 lt su ile hazırlıyorsunuz, biz ise tek su ile önce kireci sonra göztaşını aynı suda karıştırarak yapıyoruz. Dediğiniz gibi oranınız benimkine göre düşük. Sorun yaşıyormusunuz peki yaprak hastalığı oluyormu hiç, olmuyorsa bence aynı oranlarda devam edin. Sizin oraların çiği sanıyorum yaprakları koruyor buralar çiğsiz ve aşırı sıcak olduğundan yapraklar düzgün atılmaz ve oran düşük olursa hastalık kaçınılmaz oluyor. Fazzla atarsanızda bu sefer daha öncede dediğim gibi ağacı sıkıyor çiçeklenmeyi çok geciktiriyor. En güzeli tecrübelerle deneyerek elde edilen ve bölgelere göre değişen oranlar.Sağlıcakla kalın.

[hüzün]

göztaşını ve kireci ne için kullanmak gerekiyor arkadaşlar?
açıklarsanız sevinirim!

[Adalet Yağcı]

Sevgili Hüzün, ağaçların bir takım hastalıklardan korunması için erken ilk baharda yapılan bir uygulama bu, sönmemiş kireç ve göz taşı birlikte karıştırılarak, ağaçlar ve güller bu karışımla adeta yıkanır.

[Birol]

Sevgili Adalet hanım
Hazır kireçlerin içlerindeki oran her torbada ve markada değişik olduğundan en sağlamı sönmemiş kireç almak.
Oranlar doğru, bir kapta 3 kg göztaşını yavaş yavaş karıştırıp iyice eritin, başka bir kapta
2,5 kg sönmemiş kireci ( daha önce göztaşında kullandığınız karıştırıcı olmasın ) iyice eritin,
suyun içine önce kireci yavaş yavaş karıştırarak boşaltın, iyice karışsın. Sonra göztaşını yavaş yavaş karıştırarak boşaltın, iyice karıştırıp ağaçları güzelce bu karışımla yıkayın.
Birde Adalet hanım orada havalar nasıl bilemiyorum ama, eger güzel gidiyorsa şubat sonuna doğru atın, güven olmuyor çünkü havalara, birden sıcak olursa çiçekleniveriyor sonrada kabarcık oluyor onun için havalara bakın iyise önümüzdeki günlerde atın. Şimdiden kolay gelsin.

[Birol]

Sevgili Hhatice
Gercekten güzel kokuyorlar, ekmek denememiz olumlu sonuçlandı ilk defa yapmıştık çünkü, ama maşallah acemi becerisindenmidir nedir maşallah kabardıda kabardılar misler gibide koktular üzerlerine tereyağı sürülüp mideye indiler.

[Birol]

Sevgili hüzün
Adalet hanım güzel açıklamış, ağaçlar ilkbaharda bu karışımla yıkanmazsa baharda yaprak hastalığı kabarcık oluyorlar ondan korunmak için atıyoruz.

[Satı Uğurtan]

Sevgili Birol bey, sardunyalarınıza geçmiş olsun, benimkilerde dondu, umarım tekrar dipten yeşerir ayrıca bordo bulamacını ben hemen sıkmak zorundayım galiba? çünkü benim erik birtane çiçek açtı ve birkaç tanede tomurcuk var, sevgiler.

[Birol]

Sevgili sevim.K
Taş fırın gercekten güzel oldu. Bahceye işden dolayı gitmek istemeyen çocuklar şimdi hadi bahceye gidelim fırını yakalım diyorlar.
Bahce gercekten savaştan çıkmış gibi bu sene işimiz baya zor. Şimdiden gidenlerin yerini doldurmak için çalışmalar başladı bile. Üzülüyorum ama fazla dert etmek istemiyorum artık, çünkü geri dönüşü yok. Sağlıcakla kalın.

[Birol]

Sevgili Satı Uğurtan
İnşallah kökleri sağlamdır, yeniden dipten sürgün verirler sardunyalarımız bekleyip görmekten başka çaremiz yok. Ben Adalet hanıma şubat sonu mart başı demiştim göztaşı için ama havalara güven yok onun için riske girmeden atmaya başlamak lazım, kaldıki sizinkiler çiçeklenmeye başlamış bile hemen atın derim ben. Hoşçakalın.

[Satı Uğurtan]

Sevgili Birol bey, çok teşekkür ederim, bordo bulamacını hafta sonu atarız artık, sevgiler.