Bergamot (Citrus aurantium ssp. bergamia)

[Mutlu Kutlu]

Size Finike'den gönderilen bergamot meyveleri, Finike'nin havasından suyundan ve güneşinden dolayı bu kadar aromalı oluyor olmasın? Yafa portakalı aynı zamanda Finike portakalı olarakta bilinir. Sadece Finike'den toplanan yafa portakalları lezzetlidir, diğer yerlerde bu kadar tatlı ve aromalı olmaz. Malatya kayısılarında da durum aynı, bu durumda malatya dışında yetişen şekersiz ve aromasız şekerpare kayısı diye pazarlarda satılan benzerlerine ayrı bir isim bulmak zorundayız demektir.

Orijinal Mesaj Sahibi ahmeter

Bergamotla 20 sene evvel Almanyada bir markette reçelini görerek tanıştım reçel kavanozunun fiatı diğerlerine göre daha pahalı idi
Bu konuyu ben açtığım için sizleri bilgilendiriyorum
Senelerdir Finikeden bir dostum meyvasını gönderiyor ve reçelini yapıyoruz
Selamlar