Envor / Topraksız tarım, Domates yetiştiriciliği
 

Bugün domateslerin fotorafını çekmiştim yavrularım çok fotojenik çıkmış,sizinle paylaşayım istedim;
Eklenti 31512
Eklenti 31513
Eklenti 31514
Eklenti 31515
Eklenti 31516
İnsanın sevdiği işi yapması gibisi yok...:)

Domates fabrikası :)

Sn.envor mantar-bit vs. için ilaçlama yapıyormusunuz? Bir domates hasat edilene kadar kaç tane ilaç atıyorsunuz?

Ya da sizin domatesler organik mi?

Sn. denizakvaryumu hastalık ve zararlılar için ilaçlama yapıyoruz,eurepgap sertifikamız olduğu için ilacı dozajında kullanıyoruz ve ilaç bekleme süresini doldurmadan kesinlikle hasat yapmıyoruz,işletmemiz sürekli denetim altında.
Ürünlerimizin çoğu yurtdışına gidiyor,diğer kalanda büyük marketlere gidiyor,yani %100 kalite,% 0 kalıntı.:)

Kaç ilaçlamaya gelince rutin bir programımız yok,hastalık ve zararlılara göre karar veriyorum.Hastalıkları önlemek için aslında organik ilaçları kullanıyorum vede canlı bakteri kullanıyorum.Yani kötülerle iyileri savaştırıyorum.****** hep biz galip geliyoruz...:D:D

Peki dölleme bambus arısıyla mı oluyor yoksa vız vız mı kullanıyorsunuz?

Bambus arısını kullanıyoruz.

Evet bizim seradada yukarıda yazan her şey mevcut,ayrıca bambus arısını türkiyede üreten şirketlerde var,sizlerde domates ektiğinizde dölleme yapmalısınız,basit bir tekniği var zamanı geldiğinde konuşuruz bu konuyuda.

Teşekkürler Denizakvaryumu,bu yazınız kafaları karıştıran birçok soruya yanıt vercek sanıyorum.<arkadaşlarımızı daha bir iç huzuru ile topraksız tarım yapmaya teşvik edecek kanısındayım.
Arkadaşlar. dört günkük bir süre şehir dışına çıkmak zorundayım .önümüzdeki haftadan itibaren besin eriyiği siparişlerinizi ulaştırmaya çakışacağım.Açık adreslerinizi bildirmenizi rica ediyorum.

Sn.envor

dağıtacağınız domates fideleri yukardaki resmini yayınladığınız domates fidelerinden ise bu fideleri alanlar domates bolluğundan bu yaz domates almazlar artık :)

yalnız o domatesleri toplamak için bir de merdiven almak lazım...Ağaç gibi domates fideleri ve her taraftan domates fışkırıyor.

Yok yok ben önce çeri ile başlayayım ,bu işe bir ısınayım :)

Çeri domatesin uzamayacağınımı sanıyorsunuz?:DBizdeki çerilerin boyu şu an 3 metreyi çoktan geçti:DKültürel işlem yapıyoruz,domatesten çıkan filizleri kırıyoruz,boy atmasını sağlıyoruz,kırmazsak oturak domates gibi birşey olur,dalları sağa sola gider,hem yer kaplar hem istediğiniz verimi alamazsınız:p

Evet çeriler de uzuyor bu nedenle - tumbling tom red -- balkoncular için en iyi seçenek :)

Eklenti 31754
Eklenti 31755
Eklenti 31756
Bularda bizin cherr domateslerimiz,cinsi conchita bence dünyanın en lezzetli domatesi,o kadar lezzetli ki bir türlü olgunlaştıramıyoruz,biraz kızardımı hemen mideye indiriyoruz...:D
Sabırsızız sabırsız...:o

Enver Bey, bu cherry domatesleri yazın açık alanda yetiştirebilir miyiz?

Antalya iklimi olan bölgelerde %30 gölgeleme yapılırsa yetiştirilebilir,çok aşırı sıcak olmayan bölgelerde ****** yetiştirilebilir.

Çok teşekkür ederim, bizim olduğumuz yer 1500 rakımlı, herhalde yetişir.
Saygılar...

Sevgili Kudret Bey,
Tesadüf eseri bulduğum bu forum, benim oldukça merakımı uyandırdı. Bir süredir yazışmalarınızı okuyor ve anlamaya çalışıyorum. Ben bu zamana kadar maydonos bile yetiştirmedim ama yoğun İstanbul yaşantısında beni dinlendirebilecek bir hobi olarak, topraksız tarım konusunda denemeler yapmak istiyorum. Oturduğum evin pimapen ile kapatılmış yaklaşık 1X3m lik balkonu var. Burada su kültürü ile domates ve çilek yetiştirebilirmiyim diye oldukça heyecanlandım. Yazışmalarınıza baktığımda kendimi sıfır noktasında görüyorum. Besin eriyiği ve tohum **** fide konusunda bana yardımcı olabilirmisiniz acaba? Bunun dışında ihtiyacım olabilecek diğer malzemeleri temin için adres, telefon temin edebilirmisiniz acaba?
Saygı ve Selamlarımı size ve tüm arkadaşlara sunarım.

İyi günler,
Sizden bir isteğim var, eğer yanıt verebilirseniz çok sevinirim.
Sera yapım maliyeti dışında, sadece topraksız tarım için şu anki yatırım maliyetiniz nedir?
bir de kullandığınız ortam nedir.
Teşekkür ederim

Eh ayrı bir başlık açıldığına göre Sn envor bize topraksız tarımda domates için kullandıkları besin eriyiğinin formülünü söyler artık :)

Sn envor topraksız tarımda domates yetiştirmek için :

100 lt suya katacağımız 12 adet besinin adları ve oranları nedir?

İsterseniz tankı A ve B diye de ayırabiliriz .

Teşekkürler.

Sera maliyeti hariç diye bir hesap yapmadım hiç,şunu söyleyebilirimki yeni yaptırdığımız seranın 1 dönümünü 25.000euro'ya maletmeye çalışıyoruz.
(40.000-60.000euro gibi rakamlara anahtar teslimi sera yaptırılabiliniyor.)
Kullandığımız ortam domateste perlit,franbuazda cocopeat&perlit
yalnız mevcut seradan topraksıza geçmenin maliyeti çok fazla olmasa gerek diye düşünüyorum.

Serada bugün çektiğim resimlerden;
Eklenti 32018
Eklenti 32019
Eklenti 32020
Ayrıca bu başlıkta sizinle serada yapılan kültürel işlemleride paylaşmayı istiyorum...:)

Sevgili Envor ,
Çok güzel maşallah.
Bunlar topraksız mı ?
Bu nasıl domates böyle sarmaşık gibi.Süperler ..

envor,

Canlı bakteri dediğiniz ne ?
Benim kırmızı örümcekten başım belada.Nasıl kurtulabilirim.Ne tavsiye edersiniz.

Sayın Oğuzhan,hangi bitkiyi yetiştiriyorsunuz?Konuyu biraz detaylı anlatın lütfen.

Biraz konu dışı olcak ama affınıza sığınarak yazıyorum.
Pepino,passion ve limon.
Saksıda yetiştiriyorum.En çok pepinoda var.Yapraklar ve çiçek tomurcukları dökülüyor.
Açmadan dökülüyor.Yaprakların üstünü ağ gibi kaplama oluyor.ve küçük böcekler var.

Çok güzel fotoğraflar...
Acaba bu domatesleriniz fidelerinden alabilir miyiz?

Pepino bitkisi kırmızı örümcek için tel kadayıf:Dkır. örümcek bitki öz suyuyla beslenir ve yaprakları kurutur,çiçekleri döker.Yani diğer bitkilerde böyle oluyor.Pepino bitkisini resimlerde gördüm sadece,ama bende yetiştireceğim yakında.Kırmızı örümcekle mücadele ilaçlama ile olur,ilaçlayacaksın,yanlız kır.örümcek yumurtaları için atacağın ilacı yılda 2 defadan fazla kullanmaman gerekiyor ve arka arkaya attığın ilaçları değiştirmen gerekiyor,bağışıklık sistemi çok kuvvetli bir zararlı.:mad:

Sn. Gokhan Basan,malesef şu an için fide elimizde yok,belki Ağustos ayında yeni dikim yaparken olur,o zaman siz yine bir hatırlatın zahmet olmazsa tedarik ederiz.

Eklenti 32604
Hasat edilmiş domatesler,kutulanmış ve paketlemeye gidecek.

Sevgili Envor
Resimler süper çok beğendim allah bizede (balkonda) nasip etsin inşallah..

Sayın Envor, domateslerim üst bölümlerden de meyve tuttu ancak alttaki irileşen domatesler henüz kızarmadı. Bunun için yapmam gereken birşey var mı?

Domatesiniz kaçıncı salkımı çıkardı?

NFT Sistemde Domates'in Besin İhtiyacı
 

Topraksız tarım araştırmaları yaparken bulduğum bilgileri, sizlerle de paylaşmak isterim.

ÖZET Yüksek Lisans Tezi

NFT SİSTEMDE YETİŞTİRİLEN DOMATES BİTKİSİNİN FARKLI GELİŞİM
DÖNEMLERİNDE BESİN MADDESİ İHTİYACININ BELİRLENMESİ

Cengiz MUTLU

Ankara Üniversitesi
Fen Bilimleri Enstitüsü
Toprak Anabilim Dalı

Danışman: Prof. Dr. Aydın GÜNEŞ

Bu çalışmada, NFT sistemde yetiştirilen domates bitkisinin farklı gelişim dönemlerinde farklı konsantrasyonlara sahip besin çözeltisi ile beslenmesi
durumunda ürün, meyvelerdeki bazı kalite unsurları ile N, P, K, Ca, Mg, Fe, Zn ve Mn beslenmesi üzerine etkileri araştırılmıştır.

Çalışmada referans olarak kabul edilen 11.75 mM N (8.23 mM NO3 + 3.52 mM
NH4); 0.94 mM H2PO4; 4.88 mM K; 2.06 mM Ca; 0.125 mM Mg; 35.68 μM Fe;
6.16 μM Zn; 10.90 μM Mn; 30 μM B; 0.5 μM Mo; 0.75 μM Cu içeren besin
çözeltisi 1/2 ve 1/4 oranında seyreltilerek 3 farklı gelişim döneminde (Dikim-
çiçeklenme dönemi, Çiçeklenme-ilk meyve tutumu dönemi, İlk meyve tutumu-hasat dönemi) 8 kombinasyonda uygulanmıştır.

Çalışma sonucunda, domates bitkisinin gelişme dönemlerinde değişik
konsantrasyonlarda besin çözeltisine ihtiyaç duyduğu, sadece referans olarak kabul edilen besin çözeltisi ile beslenmesinin uygun olmadığı sonucuna varılmıştır. Ürün, meyve kalitesi ve bitkinin N, P, K, Ca, Mg, Fe, Zn ve Mn beslenmesi açısından
Dikim-çiçeklenme dönemi: 1/4 (2.938 mM N (2.058 mM NO3, 0.88 mM NH4); 0.235 mM H2PO4; 1.22 mM K; 0.515 mM Ca; 0.031 mM Mg; 8.92 μM Fe; 1.54 μM Zn; 2.725 μM Mn; 7.5 μM B; 0.125 μM Mo; 0.188 μM Cu), Çiçeklenme-ilk meyve tutumu dönemi: 1/4 (2.938 mM N (2.058 mM NO3, 0.88 mM NH4); 0.235 mM H2PO4; 1.22 mM K; 0.515 mM Ca; 0.031 mM Mg; 8.92 μM Fe; 1.54 μM Zn; 2.725 μM Mn; 7.5 μM B; 0.125 μM Mo; 0.188 μM Cu),
İlk meyve tutumu-hasat dönemi:
1/2 (5.875 mM N (4.115 mM NO3, 1.76 mM NH4); 0.47 mM H2PO4; 2.44 mM K;
1.03 mM Ca; 0.0625 mM Mg; 17.84 μM Fe; 3.08 μM Zn; 5.45 μM Mn; 15 μM B;
0.25 μM Mo; 0.375 μM Cu) oranında referans çözeltisine göre seyreltilen besin çözeltisiyle beslemenin uygun olduğu belirlenmiştir.

Genel olarak alttaki salkımda irileşmiş domatesler, bir üstte yavaş yavaş irileşen domatesler, onun üzerinde yeni meyve tutmuş salkım ve daha üstte çiçek var. Ayrıca bir domatesimin en altta meyve bulunan salkımının seviyesinden çıkan ikinci sürgün kolu var, taban seviyesine yakın yerden ikinci sürgüne izin vermek doğru mudur?

Sn.Innuendo biraz daha sabretmeniz gerekecek, Bitkiniz 8. çiçeği çıkarttığında en alttaki domatesiniz kızarmış olacaktır, en alttan çıkan filizi bırakıp bırakmamak size kalmış, bitki filizini besleyebilir. Çıkan salkımlarda kaç tane domates var?

En altta 2 ve 4 arasında değişiyor, ama 2 kademe salkımlarda 6 ile 8 arasında meyve var.

Meyve budaması yapmayı düşünüyormusunuz?

Sayın Envor, galiba işin detay isteyen bölümlerine geliyoruz... Meyve budaması yapmam geretiğini hiç düşünmemiştim, bu meyve iriliğini standart boyda tutmak için mi gerekli? Yoksa bitkimizin gelişmesi için mi? Ayrıca aklıma gelen bir soru daha sormak istiyorum, en alttaki meyvelerimizin gelişmesi için koparmadığımız yaprakları ne zaman koparmamız gerekir? Bir diğeri de, ikinci sürgünümüzün yapraklarını da meyve tutan seviyeye kadar mı koparacağız? Biraz kafanızı karıştırdım galiba kusura bakmayın. Çok teşekkür ederim...

Meyve budaması yapmak amatör yetiştiricilikte çokta zorunlu değil, ama aşağıdaki meyve ne kadar çabuk kızarırda hasat edilirse, en üste yeni çiçek o kadar çabuk çıkar. Onun için 8 meyveli bir salkımla, 6 meyveli bir salkım hak verirsinizki aynı anda kızarmazlar, ayrıca meyvelerde standart boyda kalır, 8'li salkımda en alt meyveler pek irileşmez...:eek:
İkinci sürgünde yaprakları şimdilik kopartmayın, zamanı var...

Çom teşekkür ederim Enver Bey... Anladığımı sandığım bir şeyi sizlerle paylaşmak istiyorum, bahçede ekili bir bitkiye amonyum nitrat gibi bir gübreyi verdiğinizde bunu alıp faydalanması yaklaşık 10 gün sürüyor, ancak topraksız tarımda kullandığımız besin verilir verilmez kullanılmaya başlıyor diyebilir miyiz?

Evet aynen öyle...:)(: