Taze Yeşil Soğan Üretimhanesi

[Halil Balaban]

Sevgili Kardeşim,
Bugün mesaj yazıp "Nerdesiniz arkadaşlar" diyecektim. Ses seda çıkmayınca merak ettim. Yani şükür kavuşturana durumu. Ayhan ben de biraz soğan yapmak istiyorum, ama buradaki soğanlar bir ıskın (Biz dal veya sürgün diyoruz) veriyor. Arpacık dediğimiz tohumlardan bir tane ekiyoruz bir tane alıyoruz. Onun için biraz burun kıvırıyorum. Sen 300 bağ kestik deyince aklıma geldi. Ordu'lu Thinkup arkadaş bir kesme aletinden bahsetmişti. Hatta resmini çizmesini istemiştim, oda çizerim demişti. Ona bir hatırlatırsan, belki size faydalı bir şey ortaya çıkar. Ben domateslerin üstlerini kestim. İlk domatesler kızarmaya başladı. Başka şeye enerji harcamasınlar diye, meyveye dönmemiş veya henüz minik domatesleri olan çiçekleri de budadım. Belki kış iyice bastırmadan kızarma işlemi olur diye. Serayı tamamlamayı da yaz sezonu sonuna bıraktım. Fazla uzatmayım. Sevgi ve saygılarımla, hoşça kalın, dostça kalın.
HALİL BALABAN