zencefil

[berduray]

Hay Allah nasıl oldu? köklerine mi bakıyordunuz ya da saksı değişimi mi?

Diğerleri ne oldu? Şayet ben de çimlendirebilirsem nelere dikkat etmeliyim? adına soruyorum.

[tolgahann]

Yan saksıdaki bitkiyi sularken kolum çarptı Sn.berduray.Diğer fidelerin gövdeleri kurudu ama yumrular gayet sağlıklı duruyor.Mevsimden olduğunu sanıyorum.Yaprak gelişiminde herhangi bir zorlukla karşılaşmadım büyük bir saksıda yarıgölgede duruyordu.Toprağı kurudukça suladım.Bitki kırılınca çok hoş bir koku yayıldı.Yapraklar zencefilden daha hafif ama daha güzel kokuyor.

[berduray]

Umarım o günleri görürüm.

Benim ilk denememde büyükçe bir yumruydu, birkaç parçaya bölüp öylece dikmiştim. Çürümenin açıkta kalan bölgelerinden olduğunu sanıyorum.



Bu sefer kopardığım yerlere hava almasın, enfeksiyon kapmasın amacıyla bolca mum damlattım, umarım doğru yapmışımdır da çimlendiğini görürüm.

[tolgahann]

Bende ekerken parçalara ayırmıştım.Ancak mum vb.sürmedim.Çürümenin sebebinin açık kalan yerler olduğuna eminmisiniz.Torf içerisindeyse sulamayı biraz fazla yapmanız çürümeye sebep olmuş olabilir.Ben %50 bahçe toprağı %50 torf karışımına ekmiştim.

[berduray]

Hayır torf değil, ben derekumuna koymuştum.

[ashtead]

Orijinal Mesaj Sahibi ashtead

geçen pazar 6 parcaya ayırdığım zencefilleri toprağa diktim gbresini ve suyunu verdim. Geçen senede dikmiştim ama köpeğim sağolsun benden sonra eşeleyip çıkarmış bir güzelde kemirmiş sonrada bana getirmişti. Bu sene o yanımda yokken bu işi hallettim. İlk filizlerini vermeye başladığında sizlere bilgi vereceğim. Ama benim tahminime gore patatese veya kök sebzelere yapılan bakımlara ihtiyacı olduğunu düşünüyorum.

zencefillerim toprak altında dun bir tanesinin dibini eseledim yeterli buyukluge ulastıgını gordum. en kısa zamanda torak ustunde kalan kisimlarinin resimlerini sizinle paylasacagim

[Tuba]

Merhaba, bende zencefilin koklendigini gorunce mutfak caminin onunde bos duran saksiya koydum.. Minicik bir sey. Zecefilin yapraklarinin kullanim alani varmidir bilen var mi aceba? Ben kokunun gelismesi tamamlanincaya kadar buralardan gitmis olurum...




Not: Klavyede Turkce karakter yok, ozur dilerim...

[kopshtar]

Sn Tuba;
Benim bildiğim kadarıyla yapraklarının kullanım alanı yok. Kışın ideal nem ve ısıyı sağlayamadığınızda kökü çürüyor. Ancak güzel bir bakım ve takiple kökü ertesi sene genişlemeye başlıyor.

[Tuba]

Anliyorum, tesekkur ederim. Yapraklarini kullanamazsam benim isim yok gerisiyle, artik benden sonra burada kalacak olan nasiplenir...
Tesekkurler...

[oceanheart]

Zencefilinasıl çiçek açtırabileceğini bilen varsa lütfen bizimle paylaşsın bende 40cm saksıyı komple doldurmuş çok sağlıklı bir zencefil var ama çiçk açmıyor bir türlü

[kopshtar]

Ben de çiçek açtıramamıştım. Ancak 40cm'lik saksıyı doldurduğuna göre yerini sevmiş demektir. Ne de olsa güney afrika kökenli bir bitki. Yanlız kök gelişimi için geniş saksı tercih etmenizi öneririm.

[Volare]

Ben de aranıza katılayım dedim ,sadece benimki zencefil olabilecek kadar büyük değil,olsa olsa ancak zenç belki , fil kısmı fazlalık...
Birazdan ekeceğim .
Resmimiz...

[Volare]

Asıl adı Zingiber officinale (Ginger ) .
Sayısız faydası varmış , ben sadece bulantı önyeyici etkisini biliyordum .
Bulabldiğim en güzel çiçeklisi...
Dayanabildiği en düşük ısıyı bulursak İzmirde belki bahçede yetişir .
Güney Afrika bizden çok farklı değil .

[agozce]

Orijinal Mesaj Sahibi oceanheart

Zencefilinasıl çiçek açtırabileceğini bilen varsa lütfen bizimle paylaşsın bende 40cm saksıyı komple doldurmuş çok sağlıklı bir zencefil var ama çiçk açmıyor bir türlü

Bir fotografını koyabilirmisiniz acaba?

[psp41]

Marketten aldığım zenceflin bir parçasını saksıya ekmiştim (soldaki saksı). bir aydan uzun bir süre sonra yaprak verdi. yaprakları da kokuyor. acaba çayı yapılıyor mu? ileride yapraklarını nasıl değerlendirebilirim?

[berduray]

Gayet güzel gelişiyordu, ta ki burada ıslak peçete arası, kilitli poşette köklendirdim sözünü uygulayana dek...

Poşetten ve peçeteden çıkardım, çürüme belirtileri, pamuklanma,küflenme başladı.

Net olmasa da fikir vermesi açısından foto ekliyorum.

Bir sonraki hamlem ne olmalı?

[member şip]

Zencefil yumrularını bahçeye direk topraga ektim çikmaya başladılar

[tuan_a]

Benaldığm taze zencefilin çimlendiğini görüp saksıya ektim gölge 30 cm kadar oldular.Bazı internet sayfalarında ülseri olan yemesin deniyor fakat zencefilin bilinen hiçbir yan etkisi yok.Yapraklarını kurutup çay yapmayı planlıyorum.Eşim kahvesinide zencefil ve tarçınla içiyor Eşimin ülseri ve yüksek tansiyonu vardı zencefil yemeye başladığından beri ikiside kalmadı.Mide bulantısınada iyi geliyor.Bu arada kan inceltme özelliği bulunduğundan kan rahatsızlığı bulunanlar dikkatle yemeli.Amerika da kanser araştırmalarında kullanılmaya başlandı.

[kopshtar]

Bursa'da fazla don olmadığı bir sene plastik saksıda dışarıda bıraktım toprak üstü kısmı yok olmasına rağmen kökü canlı kaldı ve yeniden yeşerdi. Ancak birkaç kez çok soğuk olduğu yıl tamamen kurudu. -4/-5 derecelerin altında yetişmiyor anlaşılan. Antalya taraflarında ve geçirgen bir toprakta çok iyi olabilir diye düşünüyorum.

[Tuba]

Merhaba,

Ankara'da nereden taze zencefil alabiliriz bilen var mi?

[nariçi]

Süpermarketlerin manav reyonlarında bulunuyor. Ben geçen gün Malatya migrosta gördüm, daha sonra G.Antep Realden aldım. Şimdi burayı okuyunca biraz kesip dikeceğim.

[Tuba]

Ben Migroslarda goremedim, ev/isyeri yakinlarindaki marketlerde de yoktu. Hayirlisi artik...

[nariçi]

Büyük marketler de olması gerekir.

Ben şimdi diktim ama kokladım pek algıladım sayılmaz, hissetmedim. Bakalım ne zaman kendisini gösterecek!

[agozce]

Orijinal Mesaj Sahibi Tuba

Merhaba,

Ankara'da nereden taze zencefil alabiliriz bilen var mi?

Anıttepe- Gençlik caddesindeki- Hürrüyet ilkokulu karşısı- Ögütler markette var.

MaltepePark ın biraz yukarısı.

[Tuba]

Tesekkurler

[hexus]

Vanilyada olduğu gibi Zencefilde tropik bir bitki. Yumruları kesmeden ekerseniz hastalık etmeni funguslardan nisbeten korumuş olursunuz. Yumruları ekimden 24 saat önce ılık suda bekletmelisiniz. Ben yetiştiriciliğinde %20 Torf %20 Dere Kumu %30 Bahçe toprağı , %10 Ahır gübresi ve toprak neminin korunması içinde %20 Perlit öneriyorum.
Hava sıcaklığı 20-25 C arasında olduğunda dışarı ekilebilir. Fakat dona karşı hassas bir bitki. Soğuktan korunmalıdır. Akdeniz ve Egenin kıyı kesimlerinde yetiştirciliğinde pek bir zorluk yok fakat iç bölgelerde mutlak suretle saksıda ve içeride yetiştirilmesi gerekir.

[botanik2009]

Dün kipa da taze zençefil görüp aldım, Ekmek istiyorum ama doğru yöntem hangisi karar veremedim . poşete koyup filizlendirip sonra toprağa ekmek, ya da direk toprağa ekmek hangisi daha doğru olur. bilgisi olan varsa sevinirim.

[Oğuzhan]

Tansaş 'larda taze zencefil var .

[nariçi]

Onbeş gün önce 30 cm. çapında 15 cm derinliğinde yayvan saksıya gözler bırakacak çekilde keserek dört parça ektim. Şimdi bir sürgün 15 cm. iki sürgün yeni topraktan gözükmeye başladı. Kamış türü bir görüntüsü var.

[copur 09]

Kışın markette görüp aldığım taze zencefilin, en tazelerinden iki tanesini aldığımda ev içerisinde saksıya ektim. Saksı nemli olsun diye arada suladım. İkisi de çürüdü. Bir tanesini çayını yapayım diye kıyısından ince ince kesip, çayını yapıyordum. Eşim ortada sürünüyor diye kaldırmış bir kenara koymuş. Ben de unuttuğum için öylece kalmış. Patates misali bir gün eşim hafif filiz vermiş halini bunu atıyorum diye burnuma dayayınca, Mayıs ayında boş bulduğum bir saksıya diktim. Sadece akşam üstleri güneş gören balkonda büyüyor.