Kudret Narı (Momordica charantia)

[gultar]

Meyveleri tam rengini bulmadan koparmazsanız ve bekletmeden yıkayıp,kurulayıp, zeytinyağı ya da bal içine doğrarsanız hiçbir problem çıkmaz.
Çekirdeklerini de hemen yıkayıp kağıt üzerinde kurumaya bırakır tohum olarak saklarsınız. Yağlı, malzemeli kavanozu da günde bir-iki kez çalkalarsanız merheminiz çabuk oluşur. Ben gölgede, hatta kuytu (kiler gibi) bir yerde bekletiyorum. Küf ya da köpürme olmasın diye.15-20 günde oluşur.