İrfan Çayı

[çamkokusu]

Bu soruyu Mine Pakkanere danışmak üzere buraya bırakıyorum.

Sayın meyveli tepe daha çok bitki beslenmesini dikkate aldığını,bitki hastalıklardan koruma gibi özellikleri araştırma fırsatının olmadığını belirtmişti.Benim bu konuda iki sorum var:

1-Çaya kadife yaprağı,söğüt yaprağı-dalı-kabuğu gibi bitkilere hastalıklarla mücadelede etkin olduğunu bildiğimiz kimyasal maddeler içeren bu kısımları eklersek kimyasallar tatmin edici derecede suya geçer mi?

2-İkinci olarak ta irfan çayı oksijen verme yoluyla demlenen bir çay.Birde bizim bildiğim bitkiyi suya atıp bekleterek içindekilerin suya geçmesini sağlama var.Hangisi kimyasalların suya geçmesi konusunda daha etkilidir?

Benim ikinci bahsettiğim yol,aşağıdaki tarifteki gibidir:

Bir avuç kadife çiçeği, havanda ezilerek, bulamaç kıvamına getirildikten sonra, 1 litre suyun içinde erittiğiniz 2 kaşık arap sabunu karışımına ekleyin. Bir saat bekletip, süzdükten sonra bitkilerin üzerine püskürtebilirsiniz.

[MeyveliTepe]

Söğüt yaprakları 4-5 günde ne kadar çayda dekompoze olur, ne oranda salisilik asit çaya geçer bilemeyeceğim ama, evet, herhangi bir zararı olmaz ve faydalıdır. Salisilik asit bitkilerin doğal savunma mekanizmalarını tetikleyerek hastalıklarla mücadele gücünü arttırır.

[MeyveliTepe]

Kadife çiçek ve yapraklarını İrfan çayında kullandım. Gayet başarılı.

Yaprakları havasız olarak suda bekleterek yapılan bir çay zaten var. Bekleme süresi minimum 3 hafta. Bunun sonucunda çok pis kokulu bir sıvı elde ediliyor. Kokunun kötü olması mikroorganizmaların farklı, büyük ihtimal de patojen olmasını işaret ediyor. Bu şekilde yapılan çaylarda patojen bakterileri önlemek için lactobacillus aşılanması ve melas eklenmesini öneririm ki, süreç fermantasyona dönsün, zararlı bir şey oluşmasın.

[Özge]

Bu sene sıfırdan oluşturmaya çalıştığım bahçemde, sebzeleri, çiçekleri ve ağaçları irfan çayıyla besleme fikrini kafamda oturtmaya çalışıyorum. Şu an bahçemde tek bir ot yok desem abartmış olmam. Araziyi aldığımızda buğday ekiliydi, hasattan sonra tonlarca iş makinesi, kamyon girdi çıktı. Zaten aşırı killi olan toprak şimdilerde bir çamur deryasını andırıyor.
Bu şartlar altında irfan çayında kullanılan otların bahçede kendi kendine çıkacağını hayal bile edemiyorum. Doğal bitki örtüsü yok olmuş bir yerde yabani otları (bir şekilde) tohumdan ekip irfan çayı yapmaya çalışmak işin felsefesiyle de pek uyuşmuyor gibi. Yine de yapılabilir mi, harcanan efora değer mi yorumlarınızı merak ediyorum.

[MeyveliTepe]

Bahçenize nasıl olsa yabani otlar yerleşecek. Madem yabani ot olacak, yabani sayılmasına rağmen faydalı olanları bizzat sizin ekmeniz çok daha iyi olur, diğerleri fırsat bulamamış olur.

[Özge]

Kaçan hevesimi yerine getirdiniz
İlk iş karakafes otu tohumu bulayım dedim ama satışı yaygın değil gördüğüm kadarıyla. Hibrit olmayan Symphytum officinale çeşidinin tohumları Amazon'da satılıyor, oradan alacağım. Isırgan otunu buradan internetten alırım. Bir de sokakta gördüğüm bir kadife çiçeğinden topladığım bolca kadife tohumu var. Bu üç bitki dengeli bir irfan çayı için yeterli olur umarım.

[kerkenez]

Orijinal Mesaj Sahibi pin-up

Kaçan hevesimi yerine getirdiniz
İlk iş karakafes otu tohumu bulayım dedim ama satışı yaygın değil gördüğüm kadarıyla. Hibrit olmayan Symphytum officinale çeşidinin tohumları Amazon'da satılıyor, oradan alacağım. Isırgan otunu buradan internetten alırım. Bir de sokakta gördüğüm bir kadife çiçeğinden topladığım bolca kadife tohumu var. Bu üç bitki dengeli bir irfan çayı için yeterli olur umarım.

Geçen yıl bende amazon' dan getirtmeye kalktım ancak tekrar tekrar gönderilmesine rağmen bana ulaşmadı. En sonunda vaz geçtim. İnşallah size ulaşır.

[Özge]

Orijinal Mesaj Sahibi kerkenez

Geçen yıl bende amazon' dan getirtmeye kalktım ancak tekrar tekrar gönderilmesine rağmen bana ulaşmadı. En sonunda vaz geçtim. İnşallah size ulaşır.

Şansıma eşim hafta sonu Amerika'ya gidecek, onun oteline sipariş edeceğim. Bu şekilde sorun olmuyor genelde. Zaten tohumun Türkiye'ye gönderimi yokmuş, yani buraya sipariş edemeyecektim.

[İsmail Kuzucu]

Son yaptığım İrfan çayı nedense daha bir güzel oldu. Ya da bana öyle geliyor. Renk daha koyu ve çay tam sıvı gübre gibi.

Ek olarak bidonun etrafına ısıtıcı film koydum, her zaman çalışır durumda duruyor.

İrfan çaylı alanda tekrar tohumlar çimlenmeye başladı. Tekrar böyle olması bence bunun etkisini gösteriyor.

[İsmail Kuzucu]

İrfan çaylı marullar bugün bitti. Marullar aşırı derecede çıtır oldu ve hava sıcak olmasına rağmen akşama kadar hiç solgunluk göstermedi. Serada ne varsa kesim yapmıştık, şükür hepside bitti. Hayvan gübresi ile takviye yapılırsa başka gübre olmadan rahatlıkla yetiştirme yapılabilecek.

[MeyveliTepe]

Maşallah, güzel olmuşlar.

Profesyonel yetiştiricilikte İrfan çayını kullanan ilk siz oldunuz. En az dört günde bir yaklaşık 1 saat civarında uğraşarak hazırlanması belki biraz zahmetli. Kullanım değeri bunu karşılıyorsa bir anlamı var. Bu bakımdan ne dersiniz?

Bir de fasulye zamanı bence çok önemli. İrfan çayı taze fasulyede çok büyük fark yaratıyor. Fasulyenin pazar fiyatını doğrudan etkileyebilecek bir etkisi olduğunu düşünüyorum.

[dongyul]

Orijinal Mesaj Sahibi MeyveliTepe

Maşallah, güzel olmuşlar.

Profesyonel yetiştiricilikte İrfan çayını kullanan ilk siz oldunuz. En az dört günde bir yaklaşık 1 saat civarında uğraşarak hazırlanması belki biraz zahmetli. Kullanım değeri bunu karşılıyorsa bir anlamı var. Bu bakımdan ne dersiniz?

Bir de fasulye zamanı bence çok önemli. İrfan çayı taze fasulyede çok büyük fark yaratıyor. Fasulyenin pazar fiyatını doğrudan etkileyebilecek bir etkisi olduğunu düşünüyorum.

Sayın İsmail Kuzucu; bende aynı şekilde Sayın Meyveli Tepe ile aynı fikirdeyim. Mutlaka irfan çayını fasulyede denemeniz... Ben fasulyede ve salatalıkta serada deneme yaptım irfan çayını ( sadece Kaldirik yaprak ve sap kısımları ile yaptım) salatalığın lezzetini etkilemedi ancak verimliydi ama fasulyenin tadı çok ama çok güzeldi... Mutlaka denemenizi şiddetle tavsiye ediyorum.

Şuan burada marketteki fasulye fiyatı 24.90 tl...

[İsmail Kuzucu]

Orijinal Mesaj Sahibi MeyveliTepe

Maşallah, güzel olmuşlar.

Profesyonel yetiştiricilikte İrfan çayını kullanan ilk siz oldunuz. En az dört günde bir yaklaşık 1 saat civarında uğraşarak hazırlanması belki biraz zahmetli. Kullanım değeri bunu karşılıyorsa bir anlamı var. Bu bakımdan ne dersiniz?

Bir de fasulye zamanı bence çok önemli. İrfan çayı taze fasulyede çok büyük fark yaratıyor. Fasulyenin pazar fiyatını doğrudan etkileyebilecek bir etkisi olduğunu düşünüyorum.

Aslında bir bakıma zahmetli olmuyor, çünkü ot ilacı yerine otları hep çapalıyoruz. Otlar bir yerde çürümek yerine bitkilere besin oluyor. Sistemi motor yanına aldıktan sonra çok daha kolay olacak. Tanklardan da emici alarak direk seralara vermek kolay oldu, ec tank bitene kadar sabit alıyor.

Marullardaki o çıtırtı gibi etkisi olursa kesinlikle fark olacaktır. Ot buldukça her üründe kullanmaya çalışacağım. Fasulye alanı ve seralar ayrı hat ile sulandığı için bunlara vermek benim açımdan daha kolay. Diğer türlü ayrı ayrı vanaları aç kapa zor oluyor.

[İsmail Kuzucu]

Dikim tarihi 5 Şubat ve bugün 3. İrfan çayını verdim. Şuan 18 ocakta seraya dikilen marullardan iki kat daha büyükler.

[idris şenol]

elinize emeğinize sağlık ismail bey
irfan çayına ek olarak ,
solcan gübresi ile irfan çayı ile birleşim yapılabilirmi
bu şekilde bir uygulama düşünürmüsünüz

[Yenisu]

İyi günler hepinize; çok teşekkür ederim güzel çalışmalar ve paylaşımlar için.Benim burada bazı sorularım olacak;1- çimen İrfan çayında kullanılabilir mi(özellikle ayrık otu çok gelişiyor),2 -bu çayın Phsını düşürmek için güvenli bir yol var mı?
Ben mavi yemiş yetiştiriyorum,arazi bakir,sayın meyvelitepenin önerdiği otlardan çok var ama bu güne kadar tırpanlanarak bırakıldı.Mavi yemişler fazla gübre sevmiyor ,PH düşük seviyorlar ,bu sebeplerden PH sını düşürerek irfan çayını kullanabilirmiyim ?
Arazimde küçük bir bölümde sebzemizi yetiştiriyorum,önceden ısırgan suyu kullandım ama ayrık otlarını arttırdığı için vazgeçmiştim, sizce ne yapabilirim?Yardımcı olursanız sevinirim.

[çamkokusu]

Ot toplayabileceğim ıssız bir köşe arayışındayım.Annem sağ olsun bokashi battığı için irfan çayı yapmak durumundayım,aklıma gelen kolay hazırlanan başka gübre yok ve evde sıcak kompost yapmam imkansız,koku ve böcek yapar ki bu da annemin çileden çıkması anlamına gelir

[beşiktaşlı]

meyvelitepe karakafes otu bumudur!

[MeyveliTepe]

Benziyor ama emin değilim. Çiçek saplarını ve çiçekleri de bir görmek lazım. Normalde Mayıs ayında çiçek sapı uzatır.

[beşiktaşlı]

bende emin olamadım üstadım
odan ....! ıspıt ....olma ihtimali zayıf gibi

[brcparlakkaya]

MERHABA
kafamda çok soru var ama forumu okurken unutuyorum.
şimdi henüz toprağa ekim yapmadım. Malum trabzonda hala don olayı riski var. Geçen yıl bu dönemlerde kar yağdığını hatırlıyorum. O sebeple bekliyorum. Kafamda gübre besin için net oluşan bir şey yok. EM konusunu okudum az önce. Şu an fiyat olarak pek uygun gelmedi. İrfan çayı sitede gördüğüm birşeydi. Ama uygulamada bana çok zor gelecek şöyle ki.
Hafta içi başka bir ilçede çalışıyorum ve bahçeye gitme imkanım sıfır. Cuma akşam iş çıkışından pazar en geç öğlene kadar bahçemde bulunabileceğim. Bu yüzden irfan çayını taze hazırlamak **** düzeneğini kurmak riskli görünüyor. Acaba küçük litrelerde hafta sonu hazırlayıp bir sonraki hafta kulansam aynı şekilde etkili olurmu ki?
Fasulyeler için süper etkisi olabilir demişsiniz. Bende hem kendimi ispatlamak hem de verim alabilmek için takviye arıyorum.
**** bu acemiye başka ne önerebilirsiniz?

[MeyveliTepe]

Bir hafta sonu hazırladığınızı havalandırmayı hiç kesmemek şartıyla ertesi hafta kullanabilirsiniz.

[MeyveliTepe]

Bu model iş görür.

[mnkartal]

sayın meyvelitepe; bahçemizde baş etmekte zorlandığımız ayrık otu ve kanyaşı otundan bolca mevcut. Bu iki otu irfan çayı yapımında kullanabilir miyiz?

[MeyveliTepe]

Bu otların dekompoze olacağını sanmam, bu yüzden kullanmasanız daha iyi.

[mnkartal]

Orijinal Mesaj Sahibi MeyveliTepe

Bu otların dekompoze olacağını sanmam, bu yüzden kullanmasanız daha iyi.

Bu otlar herhalde dünyada dış etmenlere en dayanıklı canlılar olsa gerek Cevap için teşekkürler.

[Muda]

Besleyici zengin bitkiler arasında ilk numarada karakafes bulunduğu ile ilgili link. Diğerlerine de bakılabilir.

12 Plants That Fertilize Your Garden - Hobby Farms

[MeyveliTepe]

Orijinal Mesaj Sahibi Muda

Besleyici zengin bitkiler arasında ilk numarada karakafes bulunduğu ile ilgili link. Diğerlerine de bakılabilir.

12 Plants That Fertilize Your Garden - Hobby Farms

Verdiğiniz linkteki açıklamada sadece azot içeriğinden bahsetmiş. Oysa karakafes azot içeriğinden çok potasyum içeriği ile öne çıkıyor.

Yapılan bir analizde NPK oranlarının 1.8-0.5-5.3 mertebesinde olduğunun belirlendiği bildiriliyor. Sadece bununla da kalmıyor, kalsiyum, magnezyum, kükürt ve iz elementlerin tümü yapraklarda mevcut. Fazladan bir çok amino asit ve vitamin de var. Başta karakafes otu olmak üzere tüm hodangiller aşağı yukarı benzer özelliklere sahipler.

Isırgan (nettle) da benzer ve çok iyi, dengeli mineral içeriğe sahip.

Hodangiller çok yıllık olmalarının da avantajıyla çok derinlere giden bir kök sistemine sahipler. Bu sebeple de potasyum açısından belirleyici bir zenginliğe de sahip oluyorlar.

Benzer bir genelleme de hızlı büyüyen (Örn: kırmızı köklü tilki kuruk ve tüm amaranthus'lar) bitkiler için yapılabilir. Bunlar da azot içerik bakımından baskınlar.

Bu yüzden İrfan çayında derin köklü bitki yapraklarının yanında mutlaka hızlı büyüyen bitki yapraklarının da aynı zamanda kullanılmasını öneriyorum.

[Hellmarch]

Merhaba,
Bahçemin her yerinde inanılmaz derecede semiz otu yetişiyor. Öyle ki, 3-4 gün temizlemezsem insanın beline gelecek kadar bir yığın yapılabilir.
Bu bitkiyi toplayıp atmak yerine, İrfan Çayı yapımında kullanabilir miyim?

[MeyveliTepe]

Evet, kullanabilirsiniz.