2 yarıda kökler belirmeye başladı. Diğer yarılarda kök göremediğimden onları da ters çevirdim. Demek ki sivri uçlar aşağıda olacak şekilde suya koymak gerekiyormuş.

Tatlı patateslerime yenilerini ekledim.
Artık hava taşı ile sularını havalandırıyorum.

Merhaba,Patatesleriniz büyüyünce tohum verdi mi?

Uzun süredir aradığım tatlı patetesleri nihayet Migros mağazasında kıstırdım. En sonunu da ben aldım, toplam 6 yumru kalmış. Hemen 4 tanesini haşladık. 15 dakika gibi çok kısa bir sürede pişen patateslerin kabuğunu soyarken biraz zorlandık. ( zar gibi incecik)Harikulade bir lezzetmiş bu. Ben netteki yorumların çoğunu abartılı buluyordum ama az bile söylenmiş. Özellikle çocuklar için ( bizim gibi hiç büyüyemeyenler de bu gruba dahil) vazgeçilmez bir lezzet olacaktır zamanla. Tabii şimdi oldukça fiyatlı( 5.99 lira).

Geriye kalan iki taneyi de Sn Meyvelitepe' nin önerisine uyarak gazete kağıdına sarıp kiler kadar serin olan bodruma kaldıracağım.

Bulup deneyen arkadaşlardan tavsiye edebilecekleri farklı pişirme, tüketme tariflerini rica edecektim. Eminim bir usta bu bitkiyle tam bir şov yapar. Bir daha denk gelirsem köz içinde de denemek istiyorum.

Kızartmasını yapın. Ya da bizim gibi önce az zeytinyağı, kekik, biberiye, kırmızı biber, tuzdan oluşan sosa bulayıp fırında kızartın :)

Yeni hasat dönemi olduğu için fiyat şimdi en ucuz. Daha sonra o fiyata bulamazsınız.

Sayın Lonicera; buharda pişirmeyi deneyin çok lezzetli olur, közde de çok güzel oluyor...

Sayın MeyveliTepe, bu sosa bulayıp fırında pişirme işlemini, patatesleri soyarak mı yapıyorsunuz?

Tatlı patatesleri iyice yıkıyoruz ama soymuyoruz, elma dilimi dilimliyoruz.

Tatli patates bugune kadar istanbulda hic gormedim, nerede satiliyor acaba?

Kabak tatlisi pisirir gibi pisirdiginizde cok lezzetli bir tatli oluyor tatli patates, ayrica normal patates gibi kizartildiginda kendine has aromasi kizartmaya lezzet katiyor.

Sağ olun arkadaşlar, bulabilirsem her yöntemi deneyeceğim:))))

Tatlı patateslerim normal patatese göre daha çok verimli oldu. Fotoğraftaki tatlı patatesler tek bir kökten çıktı. Az zeytinyağıyla kavurması da çok lezzetli oluyor.

Bir kısmını seneye üretmek üzere gazete kağıdına sarıp karanlık ve serin bir yerde saklayacağım.
Uzayan dalları toprağa daldırılarak çok daha fazla ürün elde edilebilir.
Yoğun bir şekilde çiçeklenmelerine rağmen hiç tohum elde edemedim. Seneye elle dölleyeceğim.

Geçen sene burdaki Migrosta denk gelip almıştım ama hanım ne olduğunu bilemediğinden hepsini kızartmış.;) Maalesef bu sene hiç bir yerde yok.:( Bu sene belki tohum paylaşımı olur dedim ama sanırım oda olmayacak.

Zengarden deki fideler güvenilir mi ? Daha önce deneyene oldu mu ?

Bir kaç gün önce, Beylikdüzü migrosta vardı.

Metro Market'te de bulabilirsiniz.

Ben ilk defa bir kaç hafta önce yenikapı'daki Hatay günlerinde görüp almıştık kilosu 5 tl den fırına atıp pişirdik harika oldu kestane gibiydi tadı çok hoşumuza gitti. Sonra burada okuyarak metro markete gitti var mı yok mu diye vardı ama kilosu 18 tl idi tabi bu fiyata alamadık zira pahalı geldi bana fiyat

Tatlı patatesleri hasat ettik.

Bahçede toplamı 12,5 metrekare olmak üzere 4 farklı yerde ekiliydi. Bir tanesi yine 2,1 metrekare alana sahip sandıktı.

Eklenti 632752

Buradan 25 kg kadar aldık.

Bir diğer alan 3,75 metrekare.

Eklenti 632753

Buradan da 30 kg kadar çıktı.

Hepsi 12,5 metrekare olan dört yerden toplam 100 kg kadar hasat etmiş olduk.

Bunlardan toprağa ekili olanlarda az da olsa bazılarının uçlarının kemirilmiş olduğunu gördük (sorun değil, oraları kesildiğinde kürleme sırasında kendini tamir ediyor).

Sandıkta yetişenler ise muhteşemdiler. hemen hemen hepsi büyük, lekesiz, hiç firesiz oldular.

Bu sebze bol güneş alan her yerde, hatta güneş alan balkonda, terasta dahi çok verimli olarak yetiştirilebilir. Bu bakımdan besin ve ekonomik değeri bakımından katma değerinin çok yüksek olduğunu söyleyebilirim.

Çin sitelerinde tohum var alsak uyum sağlar mi ki?

E5823 cihazımdan Tapatalk kullanılarak gönderildi

Tohumdan nasıl yetişir bilmiyorum ama bulunursa denenebilir. En kolayı 1-2 tane yumru bulup bunları filizlendirerek fide yapıp dikmek. Yumru filizlendirme işine mart ayında sıcak ve bol ışıklı bir yerde başlamak gerekiyor.

Çok merak ediyorum nasıl bir tadı var eğer ki sizin gibi yetiştirebilirsem çok mutlu olacağım

Yumru bulabileceğimiz bir yer var mı?
İnternetten baktım ama yumru satımı yok gibi ya da ben bulamadım [emoji56]

E5823 cihazımdan Tapatalk kullanılarak gönderildi

Tatlı patates bazı büyük marketlere zaman zaman geliyor. Öte yandan Hatay bölgesinde ziraati yapılmaya başlandı. İnternette "tatlı patates hatay" diye aratırsanız makul fiyata satan en az bir yer olduğunu göreceksiniz.

Tatlı patatesin ana vatanında yüzlerce farklı çeşidi var ancak en çok tarımı yapılan iki çeşidi var. Biri, dışı turuncu-kahverengi karışımı, içi turuncu olan bir çeşit. Diğeri dışı kırmızıya yakın mor, içi beyaz olan çeşit. Hatayda bu çeşidi yetiştiriyorlar, dolayısı ile bu çeşidi daha makul fiyata bulabilirsiniz.

Biz iki çeşidi de yetiştirdik. Verimlilik bakımından içi beyaz olan daha iyi gibi. Lezzet bakımından içi turuncu olan belli belirsiz biraz daha şekerli ama biz içi beyaz olanı daha çok sevdik.

Bana kalırsa bu bitki önümüzdeki bir kaç yıllık zaman dilimi içinde küçük çiftçinin borçlarından kurtulma, biraz olsun refaha ulaşma yolunda çok önemli bir ürün olabilir. Bu kadar verimli, dertsiz, değerli bir ürün az bulunur.

Önemli bilgiler için çok teşekkür ediyorum [emoji56]

E5823 cihazımdan Tapatalk kullanılarak gönderildi

Blogda yeni yazı, Tatlı Patates ve Yetiştiriciliği

tatlı patatesin hasaddan sonra depolanması nasıl? yerli patatesler çabucak çürüyor veya filizleniyorda.

Linkini verdiğim yazıda açıkladım. Hasattan sonra mutlaka kürleme denilen işlemin yapılması lazım. Sonra da 13-15 derecede karanlık ve havadar bir yerde depolanması gerekiyor.

Tatlı patatesi benim gibi merak edenler ve yetiştirmek isteyenler için metro market te kg 3.49. Ben 5 kg aldım. 1 kg tadına bakmak için 4 kg yetiştirmek için ama bahara kadar yumruları sağlıklı tutabilir miyim bilmiyorum. Sayın MeyveliTepe nin kurleme yöntemini deneyecegim.

Lenovo A7000-a cihazımdan Tapatalk kullanılarak gönderildi

Bu ayın başında 17.90 TL idi Metro'da. Akşam 5 kilo da biz alalım o vakit :)

Kilosu 3,49 olanın yumru eti ne renk? Beyaz mı turuncu mu?

Şimdi satın aldıklarınızı bir hafta sıcakta tuttuktan sonra her bir yumruyu ayrı ayrı gazeteye sarın, kuru, karanlık ve 15 derece bir yerde saklarsanız bahara kadar rahat rahat durur.

Akşam ustu denemesini yaptık. Ben turuncu diye beklerken beyaz çıktı. Lezzeti normal patatesin tatlisi gibiydi 😀 Söylediğiniz gibi saklayacagim, tesekkur ederim bilgilendirme için.

Lenovo A7000-a cihazımdan Tapatalk kullanılarak gönderildi

Bunlar Hatay'da yetiştirilenler. Fiyat da onun için ucuz.