Akhisar ovasında tütün dikim zamanı .Komşu tarlasını tütün dikimine hazırlıyor.



Eklenti 397708

İtalyan eriği gövdesindeki kurtlar yüzünden kurumak üzere iken dip kısmından kesmiştim .Yeniden çıkan filiz şimdi sağlıklı ağaç ve bu yıl üzerinde meyve var.



Eklenti 397709


Bu tarihi tarla tuvaletini ,benden önceki sahibi kapısını yağ varilinden çekiçle yaptığı için sürerken engel olmasına rağmen yıkmıyorum.


Eklenti 397710


Köydeki komşum Sındırgıdan getirdiği yerli ceviz fidanlarından birini bahçeme hediye etmek istedi .Yer azlığından,ömrü kısa olan seftali ağacının yanına dikti.


Eklenti 397711

Kümes üçkez saldırıya uğradı .Öndeki akkuyrukla arkasındaki paçalı kaldı.


Eklenti 398990


Bir de bu tırsık horoz.

Kümesin yanları iki metre tel.Bunların da saldıran hayvan neyse, kurtulmaları uçma yeteneklerinden.

Son saldırıdan sonra, bu üçlü kümesin dışında yemleniyorlardı.



Eklenti 398991



Akkuyruk kümesteki yere yumurtlarken,


Eklenti 398992


Paçalı kendine ekmek fırınının altındaki boşluğu beğendi.

Üçkez saldırıdan sağ salim kurtulduğu için ,fırının alt kısmını ona ayırdık artık.


Eklenti 398993

Kümese girip saldıran büyük cardon ya da gelincik olabilir.

Sayın h_dogan;


Sırf bu amaçla kümesin kapısına hareket sensörü ve buna bağlı zil ve aydınlatma bağlattım.

Saat iki üç arası kaç sefer alarm çalmasına rağmen göremedim.



Ya çok hızlı ya da küçük bir hayvan.


Köylüler de beni korkutmaya başladı .Sansar ve ya gelincikse ben onu kızdırırmışsam bana da saldırırmış.vs.


Ama kalan şu iki tavukla bir horozu korumak istiyorum.

Tavukları seyretmek keyif versede bir sabah bogulmuş şekilde bulmaktan korktuğumdan ,artık sıkıntı vermeye başladı.

Gelincik küçük bir hayvan sincabı anımsatıyor. Ne kadar sevimli görünse de tavukları parçalıyor. Zemini betonlayın, yan taraflara çektiğiniz teller kalın ve aralıkları farenin bile giremeyeceği kadar dar olsun o zaman giremez. Ben tavuk beslerken ilk başlarda baya baş ağrıtmıştı gelincikler ve cardonlar. Kümesi sağlamlaştırmıştım ama kıran girmişti o yıl hepsi hastalanıp ölmüştü ondan sonra soğudum beslemekten.

Yine ucuz atlattım.
İlaçlama makinasının üzerine örttüğüm zeytin yaygısını kaldırmaya çalışırken fark ettim.


Bir sopa yardımıyla açık alana attım .Gölgede duran tavuklardan biri kendine bir şey atıldı sandı koşarak geldi üstüne bastı .

Anında ayağından soktu tavuğu.Gagasıyla ayağına dokunmaya başladı tavuk.

Bir süre sokulan ayağının üstüne basmadı .Akşam üstü öldümü diye kümese baktım .Çok şükür ölmemiş.Tünekte her zamanki yerine tünemiş, gayet sağlıklı.




Eklenti 408400

En korktuğum hayvanlardandır akrep. Allahtan bizim buralarda az var da hiç rastlamadım henüz :D Bahçeniz çok güzel. Doğal ve pırıl pırıl, elinize sağlık ;)

Gördük çayı Akhisar su deliği bölgesinde çok temiz akıyor.

Ama Akhisardan sonrası bildiğiniz gibi.


Yakında baraj yapılacak doğal haliyle görmek için ara sıra çay yatağında geziniyorum.


Eklenti 408792



Eklenti 408793



Bu domates fideleri de çay yatağında kendiliğinden çimlenmiş.

Sıcaklar artınca iyice kuruyup yok olacaklar.

Söküp bahçeye diktim bakalım nasıl domat yapacaklar.



Eklenti 408794



Eklenti 408795

Demiştim.


Salçalık domata benziyorlar.



Eklenti 426874



Eklenti 426875

Sayın Osman ÜNAL' ın gönderdiği tohumdan hırsız çalmaz kavunu.


Eklenti 426932


ve yerli kara karpuzları .Teşekkürler.



Eklenti 426933


Dalaman cinsi kavun.



Eklenti 426934



Alacalı karpuz .Tohumunu komşu, balkonunda çürüdüğü için yola fırlattığı karpuzdan .




Eklenti 426935


Kara uzun karpuz.



Eklenti 426936

Alacalı


Eklenti 426937


Uzun beyaz karpuz.




Eklenti 426938



Davutbey kavunu.



Eklenti 426939


Sarı içli kışlık karpuz.



Eklenti 426940

Maşallah diyeyim abi.
Arı gibi çalışmışsın.
Hele de dere yatağından kum doldurmuş olman.-Helal Olsun.-
Çalışmalarında kolaylıklar dilerim.

Çok teşekkür ederim Serkan hocam.


Boşta kalmamak için kendime iş yaratıyorum .


Dinlenme süreleri uzun olsada şimdilik gücümüz yetiyor çok şükür.

Geçen yıl aynı yerde domatlar güzel olmamıştı.Erik domatları hariç.

Yanmış keçi gübresi olayı değiştirdi.



Fideler komşudan yerli domat .


Eklenti 427477



Eklenti 427478


Geçen yıldan yere dökülen tohumlardan kendiliğinden çıkan erik domatları.


Eklenti 427479


Bamya tohumları komşu Mehmet dayıdan, kadife cinsi bamya, dikensiz ve lezzetli.


Eklenti 427480



Eklenti 427481

Sivri biberlerde bu yıl iyi geliştiler ve bol biber yapıyorlar.




Eklenti 427496


Çarlistonlar lor peynirinin içine doğranmaya hazırlar.




Eklenti 427497




Eklenti 427498



Çitil veya Arnavut biberleri kayınvalide için .

Zehir gibi acı olmasına rağmen ,yeterince acı olmadığından yakınır.



Eklenti 427499


Su verdikçe salatalık hazır .


Eklenti 427500

Geçen yıl üzümler yerdeydi .Sadece eşek arıları zarar veriyordu.

Bu yıl direk ve tel sistemine aldım .Üzüm salkımları açık hedef haline geldi.

Kuşlardan arta ne kalırsa artık.


Eklenti 427605



Eklenti 427606



Eklenti 427607

Sayın smnual'ın gönderdiği uzun patlıcan ve turuncu patlıcanlar.


Eklenti 427608



Daha ne kadar uzayacaklar bilmiyorum .Kör yılan boyuna geldiler.Yere inenler yerde uzamaya devam ediyorlar.



Eklenti 427609


Turuncu patlıcanların olmasına çok sevindim. çok narin fideleri oldu beş altı kök kadar.

Sularken toprağa gömülmesinler diye ,ibrikle çevresine dökerek sulamıştım.

Bir ara buradaki köylülerce zıp zıp denen böcekler, yapraklarını delik deşik etmişti .İlaç atsam yanabilirler korkusuyla sadece köklerine gübre şerbeti döktüm .Şimdi bu haldeler.

Eklenti 427610

KİRAZ AĞACININ ÖLÜMÜ.

Bahçeye geldiğimde, kiraz ağacının renginin diğerlerine göre daha açık yeşil olduğunu fark ettim..





Eklenti 427811


Yaprakları solgun


Eklenti 427812



Gövdesinde, yukarıdan aşağıya doğru parlak şeritler oluşmuştu .Sanki vernik sürmüş gibi.

Eklenti 427813


Hemen dip kısmını kazdım.


Eklenti 427814


Kök kısmının belli bir bölgesinden Arap sabunu kıvamında jöle çıktığını görünce

Kök bölgesinde capnodis kurtlarının iş başında olduğunu anladım.



Eklenti 427815

Hemen gelip kök bölgesini ilaçlamam gerekirken, on gün kadar geciktim.


Geldiğimde capnodis, ağacın kabuğunu ayırmış eseriyle gurur duyarmışçasına yan tarafta duruyordu.





Eklenti 427816




Hiç kımıldamadı, ölü numarası yapmaya devam etti.




Böylece bir kaç poz verdi.




Eklenti 427817




Kabuğun arka tarafı sağlam mıdır? Diye biraz kaldırınca, bütün sülalesiyle karşılaştım.



Ağacın damarlarıyla gövde kısmının son bağlantı kabuklarını yiyip talaş haline getirmekle meşguldüler.





Eklenti 427818





Kurtulmasının artık imkânı kalmamıştı



Şöyle bir dokundum. Koca ağaç kibrit çöpü kadar direnmedi, yıkılıverdi.




Eklenti 427819


Böcek haline gelmiş capnodisin ölü numarası yapması işe yaradı.


Beni kandırdı. Bir an takip etmedim, ortada yoktu. Oysa onunla işim bitmemişti.



Ama...


Neyse ki karıncalar benden daha dikkatliler




Eklenti 427820

Bence karıncalar sadece kabuğunu almış. Yani Capnodis kabuk değiştirmiş, siz yine de dikkatli olun derim.
Sebzeler harika görünüyorlar. Patlıcanı hasatta gecikmişsiniz rengi dönmeye başlamış. Acilen toplayın onları yeterince büyümüşler. Kabaca karışınız kadar geliyorsa toplayın.

İlk ağız patlıcanları toplayın bitkiniz büyüsün ondan sonra tohum bırakırsınız. Şu anda bırakırsanız bitkiniz fazla büyümez meyveyi beslemeye çalışır.

Bu traktör tekeri işi iyi oldu .

Kestane kabaklarında çok iyi sonuç verdi .


Eklenti 427879



Hemen tel kenarına iki lastik daha .


Börülceler beş altı günde lastiğin dışına çıkmaya çalışıyorlar.



Eklenti 427877



Eklenti 427878

Bu Tunceli sarımsağının , bir arkadaş bana, dört diş hediye etmesine kadar farkında değildim.





Eklenti 428127




Dört dişten biri çürüdü .



Tutan ve sulamada kayırdığım üç sarımsaktan ikisi soğanlar gibi başak açtı .





Başaklar kuruyunca tohumundan üretebilmek umuduyla başaklı ikisini söktüm.




Eklenti 428130





Eklenti 428131






Üçüncüyü söktüğümde, kökü topraklı çıktı.Kök kısmında bir tane yavrusunu fark ettim.





Eklenti 428129




Diğerlerinin de sökülen yerdeki toprağını eşeleyince birer tane daha yavru sarımsaklardan buldum.




Eklenti 428128



Yavrularla beraber altı sarımsak.Başaklarıda önümüzdeki yıl arpacık soğanı yetiştirir gibi yetiştirmeye çalışıp çoğaltmak istiyorum.


Olurmu? Bilmiyorum .

Geçen yıl günebakanları serçelere kaptırmıştım.

Hangi çekirdeklerin içi dolu hemen anlıyorlar ve çitliyorlar, çok ustalar bu konuda .


Birkaç tane büyük günebakanı böyle koruyabildim.





Eklenti 428610

Tek çitin kenarında , eskiden beri ismini diş otu olarak bildiğim bu otlar çıktı.

Yolmadım, güzel kokusu var.


Komşum,Mehmet aga ,Bu otları eskiden diş temizliğinde kullandıklarını söyledi.




Eklenti 428612

Fırınımızın somun ekmeğini nasıl pişireceğini merak ettik ve yaktık.


Eklenti 428994




Eklenti 428995


Tepside pişirmesini biliyorduk ama ekşi hamurla somun konusunda tecrübesizdik.


Neyseki köyden teyzemiz yardıma geldi.Öğretmek için.




Önce sap kısmını da metal borudan kürek kısmını sac levhadan yaptığım fırın küreğini denedi .Pek beğenmedi .Ağaç olmalıymış.





Eklenti 428996



Bir sopa yardımıyla sürekli közleri fırın içinde yer değiştirdi. Tabanın eşit kızması içinmiş.



Eklenti 428997


Önce soldaki somunu fırına sürdü.

Gerek fazla mayalanmadan gerekse küreğin metal ve küçük olmasından Fırın içinde hamur küreğin her iki yanından sarktı ve küreğe yapıştı.


Aynı anda hızla ısınan metal sap ta tutulamaz oldu.



Bırakın, temizlenmiş fırın tuğlasının üzerine yavaşça bırakmayı ,Küreği hamurdan kurtarmak için uzayan hamur toz duman içinde fırın içinde kıyı köşe en az iki tur attı .



Kürekten kısmen kurtulan hamur, yavaşça fırın tabanına yığılırken epey de köz toplamıştı bünyesine.



Eklenti 428998

Somun ekmeğimizin bir yüzü de böyle oldu.


Aynı şey olmasın diye diğer iki somunu alel acele tepsinin içine bırakıverdik . Teyzemiz, fırın içinde iki somun düzelir birleşir dedi.



Eklenti 429002



Ama somunun düzgün tarafı ,üzerindeki tereyağı ile beraber sıcak sıcak ,Ahşaptan yangın merdiveni yapanlar gibi metalden fırın küreği yapma dikkatsizliğimi bir nebze unutturdu bana .




Eklenti 429003


Teyzemiz, fırınımızın tepsi ekmeğinin altını ve üstünü pişirmesini beğendi



Eklenti 429004



Eklenti 429005

Sayın Akhisarlı, fırın güzel olmuş, iyi günlerde kullanın.

Fırın yakılıp ısınıp, közler dışarı çekildikten sonra süpürülmesi gerekiyor.

Uzun bir sırığın ucuna telle bağlanan büyükçe bir kumaştan fırın süpürgesi yapılıp, bu süpürge su dolu bir kovaya batırılarak fırın bununla süpürülünce, ekmekler kül ve köze değmemiş olur.

Bu süpürme işlemi, bu özel süpürge tekrar tekrar suya batırılarak fırının külü közü temizleyinceye kadar yapılır.

En azından bizim buralarda öyle.

Çok teşekkür ederim.Sayın SDurul.


Fırının yarısını yaptığımda sizin fırının yapımını fark etmiştim.

Bu sebeple fırının önünde külleri çekmek için bırakılan boşluk ve her iki yanda göz yapılmasını sizden öğrenerek benzetmiştim.

İyiki bilgileri paylaşmışsınız yoksa ,biraz eksik bir fırınım olacaktı.

Bahsettiğiniz süpürge dahil eksiklerimi tamamladıktan sonra .

Yerli buğdayı kepeği ile öğüten bir değirmen bulduğumda , işte o zaman ekmek ,ekmek olacak.

bu da benim tetiştirdiğim kara uzun karpuz.

Bunlar da biberlerimiz.devamı vaaaa