GümeTepe / Aliağa-İzmir

[GümeTepe]

Orijinal Mesaj Sahibi MeyveliTepe

Çok güzeller. Elinize, emeğinize sağlık. Sofralıkları bir akşam suda bırakıp ertesi gün aynı suda çevire çevire yıkarsanız yumuşamış olan kaolin tanelerin biribirine sürtünmesiyle tamamen çıkıyor.

Teşekkürler MeyveliTepe.
Eldivenle topladığımızdan kaolin ovuşturunca çıkıyor...
Geçen yıl zeytinleri yıkayıp kurutmuştuk. (El bezleri ile ovalayarak) Bu yıl zeytinin üzerindeki buğu bozulmadan kurulmalı diye öğrendik.
Kaolinin olumsuz hiç bir etkisini de görmedik.
Topluyoruz, el eleğinden geçirip kuruyoruz.
Hep birlikte afiyetle yenecekler.