TaşevliBahçe (Rafet Uzunok) Aliağa, İzmir

[Akhisarlı]

Memleketin birinde birileri bir şey çitliyorlardı .Kara Karpuz çekirdekleri Kavrulmuş.

O kadar keyifle çitliyorlardı ki canım çekti .Sordum nerede satıyorlar diye, bakkalı tarif ettiler.Üşenmedim gittim.Kocaman keten çuval kenarları dışa katlanmış içi kocaman kara karpuz çekirdekleri dolu.
Bir lira bir fişek.Yani bir su bardağı.Çıkar çıkmaz bakkaldan, birtanesini çitlemeye çalıştım. İçini bir türlü çıkartamadım .Alışkın olmak gerek .

Sonra aklıma geldi bu karpuz çekirdeklerini nasıl üretiyorlar diye .Önce iyi ihtimali düşündüm .Karpuz kamyonu fabrikaya yanaşıyor. karpuzlar acımadan parcalanıyor sadace çekirdekleri otomatik makinalarda el değmeden ayırılıp kavruluyor.

Diğer ihtimal...Ortada kocaman bir sini ,kimse ziyan etmesin ha...

Kağıt fişeği attım hemen. ama halen merak ederim .çerezlik kara karpuz çekirdekleri nasıl üretilir diye.