TaşevliBahçe (Rafet Uzunok) Aliağa, İzmir

[Zeytinlibahçe]

Kompost konusunda sitemizde oldukça ayrıntılı, değerli bilgiler olmasına ve bir çok arkadaş tarafından önemine dikkat çekilmesine rağmen sanırım bilgi bolluğundan olacak, özelden gelen sorulardan anladığım konunun tam olarak anlaşılamadığı, uygulayıcı gayet basit, net bir anlatım istiyor. c:n oranları biraz kafa karıştırdı gibi.

Yurtdışında bulunan arkadaşlar hatırlıyacaklardır, büyük, küçük neredeyse tüm bahçelerin bir köşesi kompost bölümüne ayrılmıştır. Buralarda kompost olabilecek evsel ve bahçe atıkların tamamı değerlendirilerek bahçeye organik madde olarak geri kazanılır ve oldukça da değerlidir.

Rafet bey, siz uygulamayı ilk defa yapacağınız için aynı zamanda antatımınız güzel bir örnek oluşturacak. Sizin sayenizde ne kadar kolay olduğunu belirtip, önemine bir kez daha dikkat çekelim.

-Sıcak kompostu, sizin temin ettiğiniz, her yerde kolayca bulunabilecek paletlerden oluşturduğunuz kasalar içinde yapacağız. Hafta sonu ise delikli, plastik bidonlar içinde ve küme olarak da yapıp her koşulda, çok kolay bir şekilde yapılabileceğini göstermeye çalışacağız.

-Elimizde hayvan gübresi olarak keçi gübresi var, yeşil olarak çimen.

-Ağırlığı dikkate alacaksak oranımız 1:1 (eşit)
-Hacimi dikkate alacaksak yarı yarıya
Örn : 1 çuval hayvan gübresine, 2 çuval yeşil

-Her ikisini Homojen bir şekilde karıştırdıktan sonra karışımı cimler taze olduğu için hafif nemlendirip kasaya dolduruyoruz.

-Kasanın ortasına delikli bir pimaş boru konulması oldukça faydalı olacaktır.

-Kasaya konulan karışımı fazla sıkıştırmayalım, kürekle attığımız gibi kalsın.

-Çekeceğiniz resimlerle uygulamayı basit bir şekilde anlatalım.

-Hafta sonu fermante gübre, soğuk kompost, kompost çayı vs gibi arkadaşlardan gelen sorulara sizin anlatımızla yardımcı olmaya çalışırız.

Umarım her bahçenin bir köşesi küçük de olsa kompost için ayrılır deyip bu konuda bir kampanya başlatalım.

[TaşevliBahçe]

Bahçemizde sıcak kompost yapımı için gerekli tüm malzeme hazırlığımızı tamamlamıştık. Sıkıntısını yaşadığımız tek şey zamandı , işlerimin yoğunluğundan biraz dar vakte kalmıştık. çalışmanın başlarında hava kararmaya başlamıştı. Ama kafaya koyduk birkere vazgeçmek veya ertelemek olmazdı.

Kompost tahtamızı çalışma yapacağımız alana taşıdık. Çuvalda iki gündür beklettiğimiz çimlerimizi ölçü kabı olarak belirlediğimiz el arabasına boşaltırken , oluşan sıcaklıktan dolayı ellerimiz yandı. Korkunç bir sıcaklık oluşmuş ve sıcaklığın ne kadar olduğunu merak edip dereceyi çuvalın içine koyduğumuzda çuval üstü 49 derece iken, çuval ortası 58 derece olduğunu gördük.


Ölçü olarak el arabası kullanmıştık. 8 el arabası çim üzerine 4 el arabası keçi gübresini yaydık. harmanladık ve harmanlama esnasında üzerine su serptik. Suyu , karışım kuru kalmayacak şekilde kullandık. yani çok fazlada su vermedik.

[TaşevliBahçe]

çim ve keçi gübresi yığınını iyice karışsın diye önce sağ tarafa , daha sonra sol tarafa iyice harmanladık. kompost tahtasının ortasına , önceden havalandırma deliklerini açtığımız plastik borumuzu , oksijen alışverişi yapabilmesi için baca olarak kullandık. Bu baca , ilerleyen zamanlarda kompostumuzun durumunu takip etmemize yardımcı olacak , kompost içersinde oluşan sıcaklığı buradan ölçeceğiz.

[epsody]

Orijinal Mesaj Sahibi Rafet Uzunok

çim ve keçi gübresi yığınını iyice karışsın diye önce sağ tarafa , daha sonra sol tarafa iyice harmanladık. kompost tahtasının ortasına , önceden havalandırma deliklerini açtığımız plastik borumuzu , oksijen alışverişi yapabilmesi için baca olarak kullandık. Bu baca , ilerleyen zamanlarda kompostumuzun durumunu takip etmemize yardımcı olacak , kompost içersinde oluşan sıcaklığı buradan ölçeceğiz.

Sevgili Rafet Uzunok, çalışmaları hızlandırmak adına öğütücü makinalar kullanmalısınız, öğütülen atıkların kompostlaşma süreci daha çabuk ve kayıpsız olmakta, bu konularda Ayhan kaptanla ve Halil önenle temaslarımız olmuştur.

[TaşevliBahçe]

Orijinal Mesaj Sahibi epsody

Sevgili Rafet Uzunok, çalışmaları hızlandırmak adına öğütücü makinalar kullanmalısınız, öğütülen atıkların kompostlaşma süreci daha çabuk ve kayıpsız olmakta, bu konularda Ayhan kaptanla ve Halil önenle temaslarımız olmuştur.

Sayın Epsody, Önerinize kesinlikle katılıyorum, Bende bahçemiz küçük olduğu için ekonomik bir öğütücü makina arayışı içersindeyim. Tavsiye edebileceğiniz marka , model varsa paylaşırsanız memnun olurum.. saygılarımla, hoşçakalın..

[epsody]

Orijinal Mesaj Sahibi Rafet Uzunok

Sayın Epsody, Önerinize kesinlikle katılıyorum, Bende bahçemiz küçük olduğu için ekonomik bir öğütücü makina arayışı içersindeyim. Tavsiye edebileceğiniz marka , model varsa paylaşırsanız memnun olurum.. saygılarımla, hoşçakalın..

Arkadaşım Rafet Uzunok;buradasize lazım olacak bilgilerin bir çoğu bulunmakta sıkılmadan başlığı sonuna kadar takip ederseniz yararlı bilgiler edineceksiniz, sevgiler saygılar sunarım.

[TaşevliBahçe]

Orijinal Mesaj Sahibi epsody

Arkadaşım Rafet Uzunok;buradasize lazım olacak bilgilerin bir çoğu bulunmakta sıkılmadan başlığı sonuna kadar takip ederseniz yararlı bilgiler edineceksiniz, sevgiler saygılar sunarım.

Sayın epsody, internetten araştırdım ve Bosch AXT Rapid 2200 modelini almayı düşünüyorum. Bu cihaz hakkında herhangibir olumsuz yorum veya kullanıpta memnun olmayan varmı acaba..Sizin kullandığınız marka , model ve fiyat hakkında bilgi alabilirmiyiz. fiyat bilgisi vermek sakıncalı olur derseniz özelden mesajınızı bekliyorum..

Saygılarımla, görüşmek üzere hoşçakalın...

[MeyveliTepe]

Elinize sağlık. Resimden iyi göremiyorum ama havalandırma bacasındaki delikler ne kadar sık olursa o kadar iyi. Biraz daha geniş çaplı bir boru elinize geçerse daha faydalı olur.

Kap çok büyük. Bu kompost oluşumu için çok önemli değil sadece biraz havalanma problemi yaratır, fakat süreci yönetmek bakımından biribirine bitişik 2-3 bölüm olması çok pratik olur. Söz gelimi, 3 bölüm olduğunu düşünelim, önce ortadakini doldurursunuz, bir hafta sonra, tek bir seferde ortadan başa aktarırsınız ve yeni malzeme ile ortadakini yine doldurursunız. Ertesi hafta ortadakini diğer başa aktarır, ilk malzemeyi de baştan yine ortaya alırsınız ve boşalan başa yeni malzeme doldurursunuz vs. gibi.

Elinize çim geçtiğinde çuvalda tutmayıp bir yere yayın, kendi kendine kızışmasın mümkünse. Esasen yeni biçilmiş çimin bir yere yayılı olarak 1-2 gün (daha fazla değil) beklemesi, hafif su kaybetmesi daha iyi oluyor.

Çim gübre oranı iyi ayarlanmış ise ve haftada bir alt üst edebilirseniz 4 Hafta içinde kompostunuz hazır olur. Kaptan çıkan kompostu önce malç olarak kullanııp bir müddet sonra toprağa karıştırırsanız daha iyi.

Not: Kırpılmış çimi dışarıdan buluyorsanız daha önce herbisit kullanılmamış olmasına dikkat

[TaşevliBahçe]

Sayın MeyveliTepe,

mesaj ve yorumlarınız için teşekkür ederim. Yoğun iş temposu içersinde bahçe işlerine zaman ayırmakta dönem dönem sıkıntılar yaşıyorum. Hazırlamış olduğumuz kompost tahtasına ilaveler yapmayı düşünüyoruz. şu an kullandığımızın dışında elimizde bir bölümlük hazırlanmış kompost tahtası mevcut. bunuda kısa sürede monte edip , haftada bir dönüşüm yapmayı planlıyoruz.üçüncü bölmeyi malzeme temininden sonra yapmayı düşünüyoruz.

Baca olarak kullandığımız plastik boru üzerinde tahminime göre 30-40 delik mevcut , bunu gerekirse arttırabilirim.

Bu çimleri belediyeye ait bir parktan temin ettim. Bu çimlerden daha önce Ayhan bey'de kullanmış olup, herhangibir kimyasal veya herbisit kullanılmadığını biliyorum.

Saygılarımla, Görüşmek üzere hoşçakalın..

[MeyveliTepe]

Kolay gelsin. Bunu yaparken bir tecrübe edinirsiniz, sonuçlanınca, edindiğiniz tecrübeye dayanarak gereken iyileştirmeleri yaparsınız nasıl olsa. Hava sıcaklığı bu mevsimde gayet iyi. Haftada bir yığını alt üst ederseniz Eylül başında sizin kompost tamamdır.

Yığın büyük olduğu için size yardımcı olabilecek bir alet de, ucu balık zıpkını gibi çengelli ağır bir demir çubuk. Arada bir hızla yığına indip geri çekerek havalandırmaya yardımcı olabilirsiniz. Yalnız, çengel kısmı çubuğu geri çekmenizi engelleyecek açıklıkta olmamalı.

[Zeytinlibahçe]

Rafet bey Gayet güzel görünüyor.

İkinci kasanın doldurulmasını hafta sonu diğer arkadaşlarla beraber yaparız.

Sırada müdürlerin bahçesi var

[TaşevliBahçe]

13.08.2011 tarihinde saat 14.00 'da yani yarın , bahçemizde yapacağımız toplantıya tüm arkadaşlar davetlidir. Yarın görüşmek dileğiyle iyi geceler...

[TaşevliBahçe]

Bugün bahçemizde düzenlemiş olduğumuz toplantıya katılan tüm arkadaşlara , toplantının önemini ön plana taşıyan, edindikleri deneyimleri büyük bir özveri ile aktaran , bu işin piri olmuş saygıdeğer üstadlarıma , yalın anlatımları, emeği ve çabalarından dolayı teşekkür etmek istiyorum.

Toplantımızın tanışma ve kaynaşmanın yanısıra son derece kıymetli bilgilerinde uygulamalı olarak paylaşılmasının oldukça faydalı olduğuna inanıyorum.

Bahçemizde uygulamalı teknik konulara geçmeden önce tanışmak adına çok hoş bir sohbet içersine girdik. Bu arada misafirirlerimizde birer ikişer gelmeye devam ediyordu..

ilk karede bulunanlar , soldan sağa doğru, ben , hüseyin bey(müdür), Hülya hanım, Mehmet yüzbaşıoğlu, Ayhan bey(zeytinlibahçe), ve Raşit bey (kaptan), daha sonra 4'cü karede en solda kıdemli müdürümüz Hasan Bey . Ve resim çekilirken kaçan bana bir türlü poz vermeyen meşhur Halil önen. 3' cü resimde en solda sırtı bize dönük..

[Zeytinlibahçe]

Toplantı süresince Sıcak, soğuk kompost, Etkin mikroorganizmaların aktifleştirilmesi, kullanım alanları, fermantasyon yöntemiyle organik atıkların değerlendirilmesi, Kompost çayı, malç uygulamaları ve önemi, solucan gübresi, gülleci bulamacı gibi bir çok konuya değinme fırsatı bulduk.



Rafet beyin daha önce hazırlamış olduğu kompost 60 derece olarak ölçüldü. 70 dereceyi geçmemesi önemli.



Kompost çayının hazırlanması ve önemi katılımcıların oldukça ilgisini çekti.

Her zaman olduğu gibi benim vaktim kısıtlı olduğundan erken ayrılmak zorunda kaldım.



Katılımcılar, çevremizde bulunan dev kuruluşlardan çıkan mutfak ve bahçe organik atıklarının ortak değerlendirilmesi, ortak malzeme ve ürün alımlarının yapılması, elimizdeki evladiyelik tohumların korunması ve paylaşılması konularında görüş birliğine vardı.

Bahçe sahibi olarak konuk severliğinden dolayı Rafet beye teşekkürlerimizi sunuyoruz.

[TaşevliBahçe]

Gülleci bulamacı yapımı, kullanımı ve yararları.
http://www.youtube.com/watch?v=RKnhEb0vPdE
http://www.youtube.com/watch?v=xhjhxNRpC-k
http://www.youtube.com/watch?v=TyM4ugdHqW8

[TaşevliBahçe]

Sıcak kompost yapımı, kullanımı ve yararları
http://www.youtube.com/watch?v=MvUwJciXLY8

[TaşevliBahçe]

Etkin mikroorganizmalar ve kullanımı

http://www.youtube.com/watch?v=wA81eY7fI8w

[TaşevliBahçe]

http://www.youtube.com/watch?v=qerY1EqJkl0

[TaşevliBahçe]

http://www.youtube.com/watch?v=DLb9mlzm4NU

[TaşevliBahçe]

http://www.youtube.com/watch?v=uJhsFWQOJuc

[TaşevliBahçe]

Uzun süredir forumda sayfasını takip ettiğim ve sürekli ismini duyduğum , kıdemli müdür olarak tanınan Hasan beyle cumartesi bahçemizde yaptığımız toplantı sayesinde tanışma fırsatı bulabildim. Zaten forum sayesinde kişilerin genel yapısı hakkında ön bilgi edinmiş oluyoruz. Hasan beyle tanıştığımda sanki 40 yıllık bir dostluğumuz varmış hissine kapıldım. Çünkü Hasan bey gerçekten çok cana yakın ve samimi davranışlar sergiledi.

Bahçemizden başlayan sohbetimizi bitiremeyince toplantıdan sonra ve pazar günü kıdemli müdürümüzün bahçesine gidip kendisini ziyaret ettim. İnanın o kadar hoş sohbet ediyorki insanın ayrılası gelmiyor.

Kıdemli müdürümüz Hasan bey'in bahçesinin bir özelliğini öğrendim. Bahçeye önce kim giderse çayı o demlermiş , çayın yerini ve düzeni herkes bilirmiş. Bende koyu bir çay tiryakisi olduğumdam bu sistem benim daha bir hoşuma gitti açıkçası..

Bahçenizde, sohbetinizde bende tiryakilik yapacak gibi Hasan bey, umarım benden sıkılmazsınız.

[çiftçibiben]

Katılamadım ama videolar sayesinde bende öğrendim. Bir an için kendimi orada sandım Videolar oldukça öğretici. Bir daha ki sefere umarım bende sizlerle birlikte olurum.

[TaşevliBahçe]

Orijinal Mesaj Sahibi çiftçibiben

Katılamadım ama videolar sayesinde bende öğrendim. Bir an için kendimi orada sandım Videolar oldukça öğretici. Bir daha ki sefere umarım bende sizlerle birlikte olurum.

Sayın çiftçibiben, merhaba , cumartesi günü düzenlediğimiz toplantıda sizi aramızda görmek isterdik, ama kısmet olmadı , önemli olan niyettir. bir dahaki toplantımızda inşallah aramızda olur bizlere şeref verirsiniz.

Profilinizde şehir olarak ORDU görünüyor. ikametiniz neresi acaba? İzmirde mi ikamet ediyorsunuz merak ettim.

Görüşmek dileğiyle, hoşçakalın...

[Keyf Bahçesi]

sayın (bundan sonra yazmayacağım bu nu)rafet kardeşim
bir insan ne ise onu bulur.Tüm güzellikler sizlerden geliyor bana ve ben de arada sebeplenerek geçinip gidiyorum.bahçede olduğum zamanlar belli,ona göre.her zaman başımla bir yeriniz var.Yeterki önce gelip çayı demleyin.Ben kapıyı açık bırakırım haberim olsun kafi.(tiryakilik kolay mı)selamlar

[TaşevliBahçe]

Kompostumuz pazar günü yaklaşık 8-9 günlük oldu. 3. gözüde ilave ederek aktarma işlemini yaptık. yani 2. gözü 3'e , 1. gözüde 2'ye aktardık. 1. göz boş kaldı , bu işlemi hafada bir bu şekilde döndürüp kompostun hazırlanmasını sağlayacağız. Kompostumuzun rengi oldukça değişti, siyah bir renk aldı. ısıda azalma yok, aktarma yaparken tekrar püskürtme yaparak suladık.

[Zeytinlibahçe]

Rafet bey, ellerinize sağlık.

Aktarma yapmamız ve tekrar nemlendirmemiz gerektiğinin en büyük göstergesi ısının düşmesidir.

Kolay gelsin

[TaşevliBahçe]

soğuk kompost ve EM çalışmalarıda devam etmekte. yaklaşık 20-25 gündür 10 lt lik şişelerde biriktirdiğim ev atıklarının kapaklarını düzenli olarak açarak gaz çıkışını sağladım.Gaz çıkışı durdu gibi , kokusuda turşu kokusuna benziyor.Fermantasyon tamamlandı ve kullanıma hazır hale geldi galiba..

EM şişelerininde kapaklarını düzenli olarak hergün açıp kapadım. Gaz çıkışı bunlardada yavaşladı.

[Müdürün Bahçesi]

Kıymetli kardeşim Rafet videolar çok güzel olmuş ellerine sağlık, Bu toplantıyı sağlayan Halil bey,Ayhan Kaptan ve size çok teşekkür ederim. Toplantıya katılan tüm arkadaşlara da teşekkürler ve yeni arkadaşlarla tanışma fırsadı bulmuş olduk.Sağlıcakla kalın.

[TaşevliBahçe]

Ramazan bayramınızı kutlar, sağlık dolu daha nice bayramlar dileğiyle,......

[TaşevliBahçe]

Bahçemizde düzenlemiş olduğumuz toplantıda dikkatimi çeken şu oldu , fotoğraf çekimlerinde halil bey'in sürekli fotoğraf karelerinin dışına çıkmaya çalıştığını gözlemledim.
şimdiye kadar kendi resmini forumda hiç yayınlamamış. Halil bey'in bu prensibini ben bozmuş oldum. İlk kez resmini ben yayınlamışım. Bundan sonrada yayınlamaya devam edeceğim , çünkü bu kadar mükemmel bilgileri bizimle paylaşan , bizlere karşılık gözetmeden deneyim ve tecrübelerini aktaran , forumun temel taşlarını oluşturan kişiyi herkesin tanıması gerektiğini düşünüyorum.