agaclar.net

agaclar.net (https://www.agaclar.net/forum/)
-   Subtropikal İklim Meyveleri (https://www.agaclar.net/forum/subtropikal-iklim-meyveleri/)
-   -   Kivi (Actinidia) Yetiştiriciliği (https://www.agaclar.net/forum/subtropikal-iklim-meyveleri/1362.htm)

Mine Pakkaner 11-06-2006 23:56

Kivi (Actinidia) Yetiştiriciliği
 
1 Eklenti(ler)
KİVİ YETİŞTİRİCİLİĞİ

Eklenti 2536


Anavatanı Çin olan kivi, ticari olarak 1940’lı yıllarda ilk kez Yeni Zelanda’da üretilmiştir. 1970’li yıllardan sonra diğer ülkelerde de yetiştirilmeye başlanmış ve hızla yayılmıştır.

Bugün dünyada kivinin en çok üretildiği ülke Yeni Zelanda’dır. İtalya ise dünyada kivi üretiminde 2. sıradadır. Fransa, Güney Afrika, İspanya, Japonya ve Yunanistan gibi ülkelerde de kivi üretimi yaygınlaşmıştır.

Ülkemizde kivi ilk defa 1988 yılında Yalova Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü ile Giresun Fındık Araştırma Enstitüsü’nde denemeye alınmış ve deneme sonucunda kivi yetiştiriciliğine, iklim ve toprak yapısı bakımından Marmara ve Karadeniz bölgelerinin uygun olduğu tespit edilmiştir.

İthal etmek için milyonlarca dolar ödemek zorunda kaldığımız kivinin ülkemizde de yaygınlaşması için Ordu Tarım İl Müdürlüğü, 1994 yılında deneme üretimi çalışmalarına başlamış, müdürlüğün deneme fidanlığında damızlık olarak kullanılmak üzere bir kivi bahçesi tesis edilmiştir.

Kivi; sarıcılıcı, tırmanıcı, yaprağını döken, çok yıllık bir bitkidir. Vitamin ve mineral bakımından zengindir. C Vitamini kaynağıdır.

Kivi yetiştiriciliğinin yapılabileceği alanlar kışları ılık, yazları sıcak ve nemli yörelerdir. Baharda tomurcukların sürmesi ile birlikte oluşan genç sürgünler dona karşı çok hassastır.

Genel olarak kivi, derin ve süzek olan, kireçli olmayan topraklarda iyi sonuç verir. Ph’ı5,5 - 7.6 olan topraklarda iyi yetişir.

Kivi fidanı; Çelikle, Tohumla ve Doku kültürü ile üretilir. Ancak yaygın olarak kullanılan yöntem, çelikle üretimdir.

Çelikle üretim için, kivi çeliği; kışın Ocak-Şubat aylarında, yazın ise 15-30 Temmuz tarihleri arasında olmak üzere iki farklı zamanda alınır.Çelikler 2-3 göz, yani 15-20 cm olacak şekilde hazırlanır.

Köklendirme hormonu olarak kışlık çelikte 2000 ppm naftalin asetik asit, yazlık çelikte ise 4000 ppm indol bütrik asit kullanılır. Çeliklerin dip kısmı keskin bir bıçakla düzeltilir. Köklenmeyi teşvik için çelikler bıçakla 3-4 yerinden, 5 mm uzunluğunda çizilir. Hazırlanan çeliğin dip kısmı yazlık çelikte 5 saniye, kışlık çelikte 10 saniye süreyle hormona batırılır. Hormonu kuruyan çelikler, köklerde çürüme olmaması için ayrıca, benlayt ile hazırlanmış sıvıya batırılır ve perlite dikilir.

Kışlık çeliklerde köklenme ortamında istenilen ısıyı temin etmek ve köklenmeyi teşvik etmek için alttan ısıtma sistemi kurulmalıdır. Isıtma yapılırsa köklenme oranı da buna paralel olarak yükselir. Ayrıca, 2 günde bir yapılacak sulama da çeliklerin köklenmesini hızlandırır ve perliti nemli tutar.

Perlit, yani köklendirme ortamı, 20-25° dereceye ayarlanır. Çeliklerin kurumasını önlemek için ortamdaki rutubet kontrol edilmelidir.

Yazlık çeliklerde sisleme yoluyla sulama yapılmalıdır. Sisleme sulama; yarım saatte bir 30 saniye süre ile uygulanır. Yazlık çeliklerde mevsim gereği ısıtmaya gerek yoktur.

Perlite dikilen çelikler 4-6 hafta içinde köklenir. Köklenen çelikler fazla bekletilmeden usulüne uygun olarak hazırlanmış toprakla doldurulmuş tüplere alınır. Can suyu verilir.

Köklenen çelikler doğrudan fidan üretim parseline dikilmek istenirse, toprağın tavında olması ve ortamın iyi hazırlanmasına özen gösterilir.
Dikim sonrasında ise sırasıyla; dikimin yapıldığı yerde yabancı ot kontrolü, fidanların sulanması, çapalanması, askıya alınması ve tepe alma işlemleri yapılır. Bu fidanlar yıl sonunda dikime hazır hale gelir.

Kivi fidanları sıra üzeri ve sıra arası 4 metre olmak üzere, 8 dişiye 1 erkek hesabıyla dikilir.

Kivi fidanı dikmek için, 40 santimetre derinliğinde, 50 santimetre genişliğinde fidan çukuru açılır. Çukur açılırken üst toprak bir tarafa, alt toprak bir tarafa konulur. Üstten çıkan toprak bolca yanmış çiftlik gübresi ile karıştırılır. Bu toprakla fidan çukurunun üçte ikisi bombeli şekilde doldurulur.

Dikilecek fidana kök tuvaleti yapılır, fidanın ezilmiş, kurumuş, zarar görmüş kökleri ayıklanıp temizlenir, sonra fidan bombenin üzerine oturtulur. Fidan çukurundan çıkan alt toprak, fidanın kök boğazına kadar doldurulur.

Toprağın köklere temas etmesini sağlamak için çiğnenmesi gereklidir. Dikim işi bitince fidanın yanına bir herek dikilerek fidan bu hereğe bağlanmalı fidanın tepesi üç göz üzerinden kesilerek, mutlaka can suyu verilmelidir.

Kivi tesisini tamamlamak için; zaman geçirilmeden bu fidanlara T sistemi yapılmalıdır. T sistemi yapılırken 2,5 metre boyunda direkler kullanılır. Direkler beton, ahşap veya demirden yapılabilir. Hazırlanan bu direkler, iki fidanın tam ortasına gelecek şekilde ve 50 cm’lik kısmı toprağa gömülerek dikilir. Direklerin tepesine konulacak T’nin uzunluğu, 1,5 metre olmalıdır. Hazırlanan bu direkler T’nin üzerine, 30 cm ara ile beş sıra tel çekilir. Bu teller 3-5 mm kalınlığında, çelik halat olmalıdır.

Kivi fidanı kendi haline bırakılırsa birden çok sürgün ile gelişmeye başlar. Çardak seviyesine çıkana kadar fidanı tek gövde olarak büyütmek gerekir. Bunun için en kuvvetli gelişen bir sürgün bırakılır, diğerleri kırılır.

Tellerin hizasına, yaklaşık 2 metre yüksekliğe, gelince bu sürgünün de tepesi kesilir. En üstteki iki gözün sürmesine izin verilir. Böylece T üzerinde iki tarafa kollar oluşturulur. Bu kolların uçları 1-1,5 metre uzayınca kırılarak yan dallar oluşturulmaya çalışılır.

Kivi; üçüncü yılından itibaren meyve vermeye başlar.
Kivi; Mayıs ayının ikinci yarısında çiçek açmaya başlar. Dişi kivi çiçeğinin, dişicik tepesi çok belirgin, erkek püstülleri çok azdır. Erkek kivi çiçeğinin ise püstülleri çoktur, dişicik tepesi ise dumura uğramıştır. Açan çiçekler geç ilkbahar donlarından zarar görmez. Döllenmeyi artırmak ve meyve tutumunu çoğaltmak için bahçede bir iki arı kovanı bulunmalıdır.

Kivi geniş ve çok yapraklı bir bitkidir. Bu nedenle fazlaca su tüketmektedir. Su noksanlığı başladığı zaman bitkinin yaprakları cansızlaşır, kıvrılır ve solma eğilimi gösterir. Ağaç üzerinde meyve varsa buruşmaya başlar. Yağışın yetersiz olduğu Temmuz-Ağustos aylarında, bitkide böyle bir durum görülürse, haftada bir iki defa sulama yapılmalıdır.

Meyve kalitesini yükseltmek ve pazar değerini artırmak için Haziran sonu, temmuz başlarında meyvenin sık olduğu dallarda, bir salkımda en fazla bir iki meyve olacak şekilde seyreltme yapılmalıdır.

Kivide hasat zamanının gelip gelmediği Refrektometre adlı optik alet ile tespit edilir. Meyvenin kuru madde oranı %7,5-9 olduğu zaman kivi hasat edilebilir. Daha erken hasat edilirse meyvenin kalitesi ve pazar değeri düşer.

Hasat; meyve sapı ağaç üzerinde kalacak şekilde, elle koparılarak yapılır. Kivi hasadı, iki defada yapılabilir. Önce irileşmiş meyvelerin hasat edilmesi ile bitkide kalan küçük meyvelerin beslenip irileşmesi sağlanır.

Hasat edilen meyvelerin paketlenmesinde, ağaç ve karton kutular kullanılır. Temin edilme imkanı varsa kivi meyveleri, kutulara viyoller içinde yerleştirilir. Üzerine, su ve ağırlık kaybını önlemek amacıyla, plastik film örtülür. Bundan sonra meyve pazara sunulur.

Toplanan meyveler oda sıcaklığında iki ay süre ile korunabilir. Meyve daha sonra satılacaksa soğuk hava depolarında muhafaza süresi 5 aya kadar çıkabilir. Meyveler, eksi 1,5 derecenin altıda donarak soğuktan zarar görür. Bu nedenle, depolama sıcaklığı 0,5° derece civarında tutulur. Depolardaki nem oranı, %90 civarında olmalıdır. Depolama sırasında nemin düşük olması meyvelerde ağırlık kaybına yol açar. Depolamada, ambalajlamaya gerek yoktur, ürün, kasa veya sandıklara konarak muhafaza edilir.

Depolama sırasında meyvelerin çıkardığı etilen gazı olgunlaşmayı hızlandırır. Bu gazı dışarı atmak için depo, günde 2 saat havalandırılır. Ayrıca kivi meyvesinin saklandığı depoda, başka bir meyve depolanmamalıdır.

Hasat edilen meyveler hemen yenecek durumda değildir. Yeme olgunluğuna gelmesi için belli bir sürenin geçmesi gerekir. Kivi normal şartlarda, oda sıcaklığında 15-20 günde olgunlaşır. Evlerde meyveleri olgunlaştırmak için naylon torba içinde 15-20 adet kivi meyvesinin yanına 1 adet elme koyulur. 2 gün bekletilen elma torbadan çıkarılır. 8-10 gün içerisinde kivi meyvesi olgunlaşır, yenecek duruma getirilir.
Hasat yapıldıktan sonra, bitki yaprağını dökünce kivi bahçesinde budama işlemi yapılmalıdır. Budama yapılırken o yılın meyve veren dalları ile birbirine örülmüş kıvrılmış dallar kesilir. Ana çatının zarar görmemesine özen gösterilir. Ertesi yıl meyve verecek sürgünlerin uçları ise 12-13’üncü göz üzerinden kesilir.

Kivi meyvesi diğer meyve türlerinden farklı özelliklere sahip olması nedeniyle, tüketim ve kullanım alanları da oldukça çeşitlidir.

Kivi; taze olarak tüketildiği gibi pasta, kek, dondurma, reçel, marmelat, konserve ve çay yapımında da kullanılır.

Kaynak: Tarım Bakanlığı Yayınları

souLshah 11-07-2006 14:01

Alıntı:

Kivi fidanları sıra üzeri ve sıra arası 4 metre olmak üzere, 8 dişiye 1 erkek hesabıyla dikilir.
Merhaba,
geçen sonbaharda bahçeye dikmiş olduğumuz 5 kivi fidanı var 4 dişi ve 1 erkek ve fidanları aldığımız seradaki görevlinin bize söylediği aralıkta yani yaklaşık yarım metre aralıkla diktik. Fakat burada 4 metre yazıyor fidanların arasını açmam gerekiyormu yoksa bu şekilde kalabilirlermi ve fidan sayısını artırmak gerekiyormu ?

kiviler bu sene hiç boy atmadılar aldığımda yaklaşık 15 - 20 santim arasındalardı hala aynı boydalar ne filiz verdiler ne kurudular. haftada 2 kere sulanıyor. ne yapmalıyım ?

ibuprofen 11-07-2006 15:39

kivi çekirdekleri
 
ben kivi çekirdeklerini pamuğa koydum ve oksijenli su (yarım litreye bir tatlı kaşığı) ile suluyorum ancak hiçbir gelişme izleyemedim. acaba yanlış yaptığım bir şeyler mi var? :confused:

http://img129.imageshack.us/img129/129/kivi16qt.jpg

:(

trockya 11-07-2006 20:05

Alıntı:

Orijinal Mesaj Sahibi ibuprofen
ben kivi çekirdeklerini pamuğa koydum ve oksijenli su (yarım litreye bir tatlı kaşığı) ile suluyorum ancak hiçbir gelişme izleyemedim. acaba yanlış yaptığım bir şeyler mi var? :confused:

http://img129.imageshack.us/img129/129/kivi16qt.jpg

:(

Kivi'nin çekirdeklerini kışın saboanızı yaktığınızda 2-3 gün sobanın altında bekletip ekin.Çok çabuk çimleneceklerdir.

trockya 11-07-2006 20:08

Dikim mesafeside 4 metre çok fazla. 2,5 metreye 2,5 metre yeterlidir.

Gezgin_Adam 19-11-2006 07:12

Kendi tükettiğimiz meyvaları kendimiz yetiştirsek daha lezzetli oluyor bende kivi yetiştiriciliğine başlıyuorum bugünden itibaren :)

sukranayalp 30-11-2006 23:22

Kivi fidanının meyve vermesi için yaklaşık 3 m. mesafede en azından bir erkek ve bir dişi olarak dikilmesi gerekir diye biliyorum. Benim sormak istediğim soru şudur :
Erkek ve dişi olduklarını nasıl anlayabiliriz?

lokmanbahçe 30-12-2006 00:12

arkadaşlar kivi çimlendirme başlıklı yazılarda tohumların buzdolabında bekletilmesi gerektiği söyleniyor; burda ise soba altı yani sıcakta kurutulması gerektiği... zıt değilmi bu? ben anlayamadım şimdi bunu?!?!?...

Mine Pakkaner 30-12-2006 00:35

Sayın Lokmanbahçe, buradaki bir arkadaşımızın kendi görüşüdür. http://www.agaclar.net/forum/showpos...4&postcount=15
başlığında ise Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü'nden yetkin bir ağızdan çöğür üretimine dair teknik bilgi detaylı olarak verilmektedir. Yetkin ağızdan alacağınız teknik bilgiye itibar etmenizi öneririm.

bonsade 09-01-2007 08:49

Kivilerin dişi ve erkeğini nasıl anlarız.Çift dikilmesi yeterlimidir.

caucasus 28-01-2007 19:15

*** arkdaşlar bende yaklaşı 4 senedir kivi fidesi alıp köye götürecem ama her seferinde bir problem oluyor **** ben önemsemiyorum.Ben okuduğum kadarıyla tohumlarındanda yetiştirilebiliyor arkdaşın yazdığı gibi oksijenli su ile pamukların arasında yetiştirebilirmiyim yoksa başka bir türü varmı.Evde yetiştirmek için tam olarak tarif verebilecek arkadaşım varmı.Yardımlarınız için teşekkürler
Birde 10 puanlık uzmanlık sorusu sorcam aynı meyve içinden çıkan çekirdekler tek cinsmi oluyor yani erkek **** dişimi yoksa ikisidemi.
ilginiz için teşekkürler. :D)

Todor 28-01-2007 20:41

Alıntı:

Orijinal Mesaj Sahibi caucasus1 (Mesaj 70556)
yoksa başka bir türü varmı.

Kivi Çimlendirme başlığına bakabilirsiniz. :)

Alıntı:

*** arkdaşlar
***. ***. ASL *** gibi kısaltmaları kullanmamaya dikkat ediyoruz. Sizde aynı itinayı gösterirseniz seviniriz.http://www.agaclar.net/forum/images/icons/icon11.gif

kürşad 29-01-2007 10:28

Alıntı:

Orijinal Mesaj Sahibi caucasus1 (Mesaj 70556)
*** arkdaşlar bende yaklaşı 4 senedir kivi fidesi alıp köye götürecem ama her seferinde bir problem oluyor **** ben önemsemiyorum.Ben okuduğum kadarıyla tohumlarındanda yetiştirilebiliyor arkdaşın yazdığı gibi oksijenli su ile pamukların arasında yetiştirebilirmiyim yoksa başka bir türü varmı.Evde yetiştirmek için tam olarak tarif verebilecek arkadaşım varmı.Yardımlarınız için teşekkürler
Birde 10 puanlık uzmanlık sorusu sorcam aynı meyve içinden çıkan çekirdekler tek cinsmi oluyor yani erkek **** dişimi yoksa ikisidemi.
ilginiz için teşekkürler. :D)

çekirdekten çıkanlar deli oluyor.
dişisini ayrı erkeğini ayrı aşılıyorsunuz.

caucasus 30-01-2007 18:41

kivi çekirdekleri
 
Alıntı:

Orijinal Mesaj Sahibi kursad (Mesaj 70669)
çekirdekten çıkanlar deli oluyor.
dişisini ayrı erkeğini ayrı aşılıyorsunuz.

Hımmm bu konu beni aşıyor desenize ben gidip hazır fidanlardan alayım.Çekirdekten yetişenler yabani oluyor anladığım kadarıyla.Neyse ilginiz ve bilginiz için teşekkür ederim iyi günler.

kürşad 13-02-2007 22:07

14 ocakta soğuklama olmadan çimlenmeye bıraktığım 15 adet tohumdan 1 tanesi çimlendi. diğerleri buzdolabında halen. yakında torfun içinde onlardan bir deneme yapacağım.

caucasus 13-02-2007 22:55

Alıntı:

Orijinal Mesaj Sahibi kursad (Mesaj 75466)
14 ocakta soğuklama olmadan çimlenmeye bıraktığım 15 adet tohumdan 1 tanesi çimlendi. diğerleri buzdolabında halen. yakında torfun içinde onlardan bir deneme yapacağım.

Arkadaş bende kaloriferin üzerinde 3 gün kuruttuktan sonra pamukun içinde,ilk okulda fasülye tohumlarını yetiştirir gibi yaptım ama bir tanesi bile çıkmadı halen beklemekteyim ama yarın atacam hepsini.

murat alan koç 21-02-2007 11:47

selamlar çelikle kivi yetiştirmek istiyorum,yıllardır deniyorum ,başaramadım. Yardımcı olursanız sevinirim,saygılar.

Selahattin Yılmaz 21-02-2007 16:04

Kivi çeliklerini henüz uyanmadan bu dönemde 18-20 cm uzunlukta çelikler alın, çeliklerin alt uçları düz olsun. 2000 ppm IBA solüsyonunda alt ucunu 10 saniye tutun ve bir kaç dakika da kenarda bekletin solüsyonu iyice emsin çelikler. 19-21ºC de mümkünse sisleyerek veya devamlı nemini muhafaza ettirerek 30-45 gün bekleyin çelikler köklenecek ve köklenen çeliklerinizi serin bir ortamda tüpleyin bir hafta onbeş gün tekrar serin bir ortamda bekletin çelikler toğrağa adapte olsunlar ve esas yerlerine dikebilirsiniz. Ve bu başlığı ayrıca bu başlığı ve son olarakta bu başlığı inceleyin ondan sonra köklenmeyecek çeliğiniz olmayacak zaten bu başlıkları okuyanlar bir şey anlamazlarsa daha da yapacak bir şey kalmamıştır kivi köklendirmekten vazgeçin. :).

Selahattin Yılmaz 21-02-2007 18:47

Alıntı:

Orijinal Mesaj Sahibi sukranayalp (Mesaj 57905)
Kivi fidanının meyve vermesi için yaklaşık 3 m. mesafede en azından bir erkek ve bir dişi olarak dikilmesi gerekir diye biliyorum . Benim sormak istediğim soru şudur :
Erkek ve dişi olduklarını nasıl anlayabiliriz?

Sn sukranayalp, yukardaki soruya cevap verdikten sonra kivi konusunda çalışmaları olan bir arkadaştan çiçekleri konusunda bilgi aldım. Aldığım bilgilere göre kivi erkek ve dişi çiçekleri birbirine çok benziyor. Ancak yakından bakıldığında erkek organlar ve dişi organlar ayırt edilebilir. Bunun dışında çiçek tablası, taç yapraklar birbirlerine çok benziyor bilgisini aldım. Yine de eğer ulaşabilirsem çiçeklenme döneminde bu başlık için çiçeklerin resmini çekip göndereceğim.

Mine Pakkaner 21-02-2007 19:02

http://www.agaclar.net/forum/showthr...?t=1889&page=5 başlığında çiçeklerin resimini bulacaksınız.

kürşad 21-02-2007 23:19

tesadüfi oldu ama sonuca ulaştım.
20-25 gün soğuklama yaptım.
evde pamuk yerine 5cm*5cm gazlı bez buldum. dedim bundan olsa nolur acaba?
konserve tenekesine 1 tane koydum araya tohumları üstte 2 tane daha.
suyunu hiç kurutmadım.
şimdi 10 tohumdan 8 i çatlamış.
yaklaşık 20 gün oldu sanırım tarih atmamışım.

murat alan koç 22-02-2007 11:12

Teşekkürler agaç dostu. Şimdi sanırım İBA bulmam lazım. Yanlız ,ben çok amatör sayılırım çelikleri İBA,ya batırdıktan sonra topragamı dikmeliyim?Oda sıcaklıgında bu iş olurmu? Tekrar teşekkürler.

yilmaztuysuz1965 23-02-2007 12:31

Kivici arkadaşım,internetten hava durumunu takip et.Geceyarısından sonra etkili olan donlara karşı kivinin bulunduğu yerde sap saman veya kuru yapraklar yakmak suretiyle oluşan duman kivideki don zararını önleyecektir. selamlar.

Yılmaz TÜYSÜZ

caucasus 23-02-2007 12:59

Sabrın sonu selamettir.
Bende sonuca ulaştım ama ben pamuğun içine koymuştum fincan tabağının üzerinide streç filimle kaplamıştım ve sürekli ıslak kaldı 3 gündür çekirdekler çatlayıp çıkyorlar,1 tanesinin boyu yaklaşık 2 cm oldu. Sıra saksilere aktarmaya geliyor.

kürşad 23-02-2007 16:29

http://i112.photobucket.com/albums/n...a/HPIM6493.jpg
http://i112.photobucket.com/albums/n...a/HPIM6496.jpg
http://i112.photobucket.com/albums/n...a/HPIM6497.jpg

süleyman kırpık 04-03-2007 09:28

iyi gunler o zaman kıvı yetiştiriliciği için akdeniz ve doğu karadeniz oldukça uygun eğer yanlış anlamadıysam

caucasus 09-03-2007 10:49

1 Eklenti(ler)
Benim kivi fidelerim 3 _4 cm kadar oldular.Tam olarak 26 tane saydım ama daha çıkacaklar var.

oguzhand0 15-03-2007 22:18

merhabalar kendimi tanıttıktan sonra ilk mesajımı buraya yazıyorum.
kivimi yerken bunu neden ben yetiştirmeyeyim diye düşündüm.
sonra kendimi burda buldum.
bugün zorlu uğraşlar sonunda bir kividen 6-7 tutam çekirdek çıkardım.Onları kuruttum.
Yarısından biraz azını sanki fasulye yetiştirimişcesine pamuk arasına koyup suladum.
diper kalanı da bir kavanoz da buzdolabına koydum.

Bu yetiştirmede umarım bilgilerinizi eksik etmezsiniz.
Kitapların arasında boğulurken böyle şeylerle uğraşmak insana nereden geldiini hatırlatıyor.

Eksik gördüğünüz bi şeyim olursa lütfen beni bilgilendiriniz.

Kolay gelsin..

Todor 16-03-2007 04:20

Sevgili Oguzhand0, Kivi Çimlendirme başlığında ayrıntılı bilgi bulacaksın. Kolay gelsin.:)

caucasus 16-03-2007 10:49

kivi fideleri
 
Alıntı:

Orijinal Mesaj Sahibi oguzhand0 (Mesaj 85103)
merhabalar kendimi tanıttıktan sonra ilk mesajımı buraya yazıyorum.
kivimi yerken bunu neden ben yetiştirmeyeyim diye düşündüm.
sonra kendimi burda buldum.
bugün zorlu uğraşlar sonunda bir kividen 6-7 tutam çekirdek çıkardım.Onları kuruttum.
Yarısından biraz azını sanki fasulye yetiştirimişcesine pamuk arasına koyup suladum.
diper kalanı da bir kavanoz da buzdolabına koydum.

Bu yetiştirmede umarım bilgilerinizi eksik etmezsiniz.
Kitapların arasında boğulurken böyle şeylerle uğraşmak insana nereden geldiini hatırlatıyor.

Eksik gördüğünüz bi şeyim olursa lütfen beni bilgilendiriniz.

Kolay gelsin..

Bende senin yaptığın gibi yaptım ancak 1 hafta kadar durdu tam atmayı düşünürken vaz geçtim ve üzerine strech film çektim bir nevi sera etkisi oldu 3 güb kadar sonra çekirdekler çatladılar ve şimdik 23 tane kadar kivi fidem var.Ben yukarıdada yazdığım gibi 3 gün kaloriferin üzerinde kuruttuktan sonra bu işlemi yaptım başka herhangi bir işlem yapmadım ( buzdolabında bekletme gibi ) iyi günler kolay gelsin :)

oguzhand0 30-03-2007 16:02

arkdaşlar hiç bir gelişme yok tam 15 gün oldu.çekirdekleri ikiye ayırmıştım.bir kısmını buz dolabında soğumaya aldım.kalanları da iki pamuk araasına fasulye yetiştirir gibi koydum.kaloriferin üstünde tutuyorum ki ısı ihtiyacı giderilsin+ devamlı da nemli duruyor.
Şimdi bir kaç sorum olacak
1-15 gündür beklettiğim pamuk arasındaki çekirdekleri bir 15 gün daha beklerim baktım çekirdekler çatlamadı sabır taşım çatlar ve aynen çöp! sizce bu 15 günlük süreyi nasıl hızlandırabilirim.streç mi çeksem kabın üstüne **** sulama miktarı ne sıklıkla olmalı.ne kadar ıslak olmalı pamuğum?
2-Buzdolabında 15 gündür kavanoz içindeki kağıt havluya sarılmış çekirdeklerimi ne zman ve nasıl ekmeliyim.çiçekçiden gidip poşette toprak aldım.toprağın ne kadar altına ekeyim.toprakla o çiçekçi toprağını karıştırayım mı yoksa salt o toprak iyi mi? ne sıklıkla sulayım?

Biliyorum çok abarttım ama insan uğraşıpta bir yeşillik elde edemeyince huzursuz oluyor :(


Şimdiden Teşekürler!!

caucasus 01-04-2007 00:02

Bilmek istediğin tam olarak nedir ? Bende acemiyim ben nasıl yetiştirdiğimi yazmıştım ama birde buradan aktarayım.Ben ilk olarak kivi çekirdeklerini kaloriferin üzerinde 3 gün kadar kuruttum ilk okulda fasülyeleri yetiştirir gibi pamuğun içine koyup sürekli nemli tutmaya çalıştım ancak 10 gün kadar bekledim bir hareketlenme olmadı sonradan kivileri koymuş olduğum kabın üzerine streçh film çektim bir nevi sera etkisi oldu ondan sonra çekirdeklerinden çıkmaya başladılar belkide zamanı gelmişti ama bundan sonra kivilerim çıktı ve şu andada büyümeye devam ediyorlar.şu an pamuğun içinden çıkarıp toprağa ektim.Başka sormak istediğin bir konu varsa yanıtlamak isterim
Not :ben kivilerimi buz dolabında falan bekletmedim

caucasus 01-04-2007 22:49

Arkadaşlar son bir şey daha ben buzdolabında soğuklama yapmadım derken benim kivim zaten 15 belki daha fazla gündür buzdolabındaydı demek istediğim çekirdeklerine soğuklama yuapmadım.
tekrar başarılar.

karakurt 02-04-2007 10:57

Merhaba arkadaşlar.
:confused: Birşey belirtmek istiyorum. Piyasada bir sürü fidan satışı yapan yer varken bu yetiştiricilik hevesi niye? Üstelik yabani bir fidan için uğraşmak! Biliyormusunuz bunları aşılamak için ikinci bir işlem yapmanız gerekecek. Fidan fiyatlarıda oldukça uygun iken bence bir fidancıya uğrayıp hem dişi hemde erkek kivi fidanı temin etmek daha mantıklı. Üstelik fidancıdan 1-2 yaşlı fidanlar alıyorsunuz ve enaz 1 yıl önde oluyorsunuz meyve alabilmek için.

:mad: Ayrıca büyük çaplı yetiştiricilik yapmak isteyen arkadaşlara küçük bir not.

Tarım İl Müdürlükleri ve İlçe Müdürlüklerinde proje kapsamlı bahçe tesisi yapmak mümkün. Piyasada fidan başı fiyatların ne olduğunu pek bilmiyorum ama Tarım il,ilçe müdürlüklerinde proje kapsamlı fidan temini fidan başına 1,25 ytl gibi oldukça küçük bir rakam. Piyasa rakamlarıda 10 ytl civarında olması gerekir.
Proje kapsamlı bahçe tesisine başvurmak için en az 500 m2 (yarım dönüm) bir alan gerekiyor (bu rakam müdürlüğe göre değişebilir ama en fazla 1 dönüm).
Büyük düşünen arkadaşlara duyurulur. :rolleyes:

caucasus 02-04-2007 14:36

Burada önemli olan başkasının yetiştirdğini para karşılığı alıp ekmek değil,önemli olan kendi el emeği göz nurunu vererek büyütebilmek onunlada gurur duymaktır bence en güzeli bu.Ben köye gittiğim zaman bu ağaçları bu fideleri ben ektim diyebilmem yoksa herkes alıp dikebilir.Anladığım kadarıyla pek bişeyler yetiştirip meyvelerinden tatmış birisi değilsin,bence sende bir an önce birşeyler yetiştirmeye çalış o zaman bizi belki anlayabilirsin.

oguzhand0 04-04-2007 12:20

Az önce Tarım il müdürlüğüyle görüştüm ve eskişehirde kivi fidesi bulunmadığını eskişehirin kivi yetiştirmek için uygun olmadığını vs. vs. bir çok şey söyledi.Yani kısaca fidelere ulaşmam mümkün değil.ancak ben bu konuda kararlıyım.Gerekirse evimin balkonunu kapattırır yere toprak döşer yinede yetiştiririm kivilerimi.

Şimdi; eskişehir de kivi fidesi bulamadığıma göre; bana karşı ödemeli kargo ile aşılanmış kivi fidesi gönderebilecek arkadaşlarımız mevcut mudur.Çünkü çekirdeklerden umudu kesmeye başladım :( :( :(

Cevaplarınızı bekliyorum:cool:

karakurt 04-04-2007 16:47

Alıntı:

Orijinal Mesaj Sahibi caucasus1 (Mesaj 91234)
Burada önemli olan başkasının yetiştirdğini para karşılığı alıp ekmek değil,önemli olan kendi el emeği göz nurunu vererek büyütebilmek onunlada gurur duymaktır bence en güzeli bu.Ben köye gittiğim zaman bu ağaçları bu fideleri ben ektim diyebilmem yoksa herkes alıp dikebilir.Anladığım kadarıyla pek bişeyler yetiştirip meyvelerinden tatmış birisi değilsin,bence sende bir an önce birşeyler yetiştirmeye çalış o zaman bizi belki anlayabilirsin.

:) Bu yazıya verecek çok cevap var ama neyse... Merak ediyorsan söyleyeyim. Şu günlerde torflu viyollere tohum ekmekle meşgulüm. Domates, biber, patlıcan, salatalık, fasulye, kavun, karpuz tohumu ekiyorum. Geçen senede yaptım ve dogal organik sebze ile beslendim 4-5 ay. Bahçede 300 m2lik bir sera var. Ayrıca meyve bahçesi kuruyorum. Elma, kiraz ve kivi.
Ben birşeyler yetiştirmeyin uğraşmayın demedimki. Sadece yabani olan yani meyve alamayacağınız bir şeyle uğraşmayın dedim. Elma tohumu dik. Kiraz tohumu dik. Tamam arkadaş yapıyorsun helal olsun diyeyim. Çünki sonunda meyve almak var ama bunda öyle bir şans yok. Uğraşların boşa gidecek üzgünüm. Ama ben sadece ağaç yetiştirmeye bakarım diyorsa o zaman başka. Yinede gayretlerin için tebrik eder ve başarılar dilerim.

caucasus 04-04-2007 21:10

Alıntı:

Orijinal Mesaj Sahibi karakurt (Mesaj 92023)
:) Bu yazıya verecek çok cevap var ama neyse... Merak ediyorsan söyleyeyim. Şu günlerde torflu viyollere tohum ekmekle meşgulüm. Domates, biber, patlıcan, salatalık, fasulye, kavun, karpuz tohumu ekiyorum. Geçen senede yaptım ve dogal organik sebze ile beslendim 4-5 ay. Bahçede 300 m2lik bir sera var. Ayrıca meyve bahçesi kuruyorum. Elma, kiraz ve kivi.
Ben birşeyler yetiştirmeyin uğraşmayın demedimki. Sadece yabani olan yani meyve alamayacağınız bir şeyle uğraşmayın dedim. Elma tohumu dik. Kiraz tohumu dik. Tamam arkadaş yapıyorsun helal olsun diyeyim. Çünki sonunda meyve almak var ama bunda öyle bir şans yok. Uğraşların boşa gidecek üzgünüm. Ama ben sadece ağaç yetiştirmeye bakarım diyorsa o zaman başka. Yinede gayretlerin için tebrik eder ve başarılar dilerim.

Bu şekil bir cevabı geleceğini bekliyordum buradan laf tartışmasıda yapmak istemiyorum ben zaten aşılı fidede alacam ondan almış olduğum kalemlerle kendi fidelerimi aşılamayı düşünüyorum konu bu başka bir problem yok.Sadece bu benim fidem bu benim kivim demek birazda kendimizi tatmin etmek.sanada başarılar alındıysan **** kızdıysan kusura kalma sadece yazışıyoruz.
sağlıycakla.

kopshtar 11-04-2007 11:30

ben geçen yıl bursadaki bir seradan hollanda dan ithal 2 ad. kivi fidanı aldım. üzerindeki kartta hem erkek hemde dişi aynı kök üzerine aşılanmış veya erkek bitkiye ihtiyaç duymadan kendi kendini dölleyebilir gibi birşeyler yazıyordu. böyle birşey mümkünmüdür? bilgisi olan arkadaşlar yanıtlarsa sevinirim.

albay 11-04-2007 18:25

Mümkündür, aynı ağaç üzerine kırmızı elma, sarı elma, armut, ayva aşılamak mümkün olduğu gibi kivilerde de iki farklı cins/cinsiyetteki bitkileri birbirine aşılamak mümkündür. Güle güle büyüt


Forum saati Türkiye saatine göredir. GMT +2. Şu an saat: 04:06.
(Türkiye için GMT +2 seçilmelidir.)

Forum vBulletin Version 3.8.5 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0
agaclar.net © 2004 - 2025