Eklenti 215070
Eklenti 215071
Eklenti 215072
Eklenti 215073

Bu senenin ilk incirini tatmak izmirde nasip oldu.

Eklenti 226671
Eklenti 226672
Eklenti 226673
Eklenti 226674
Eklenti 226675

Komşunun evinin bahçesinde olgunlaşmış.Ben izindeydim.Bugün gelir gelmez gidip baktım.Olgunlaşmaya başlayalı 4-5 gün olmuş.Geçen sene haziran başında olgunlaşmıştı.Bu sene havalar serin gittiği için bu günlerde olgunlaştı.
Eklenti 226676

İncirde çatlama
 

Bahçemde Gök Lop, Bursa Kara inciri ve bir de cinsini bilmediğim, aşağı resimdeki mor incir var. Bu mor incirin meyveleri 3-4cm.çapına. Koyu kırmızımsı bir iç rengi ve ballı, çok güzel bir tadı var. Cinsini bilen arkadaşlar yazarsa memnun olurum.

Bu incirin hemen güney tarafında yüksek bir duvar vardı. Sanırım güneşin, sıcağın duvardan yansıması, rüzgar hava akımının olmaması nedeniyle meyveler tam olgunlaşmadan çatlıyordu. Bu ağaçtan bir kaç kalem alıp, başka yerdeki incirlere aşı yaptım. Aşılamış olduğum incirlerde hiç çatlama olmadı. İncir aşısı düzgün yapılırsa, kolaylıkla tutuyor.

Ayrıca meyve gelişimi sırasında havalar kurak giderse(zayıf topraklı yerlerde, sulama gerekir), olgunlaşma öncesinde meyvelerde çatlama olabilir.




Eklenti 263080

Bu soğuk Ankara gününde biraz ısınmak istedim...

Bahçede dalından yemenin de tadı bir başka oluyor hani...

Eklenti 270020

Solda olanlar bardacık ya da yöredeki adıyla "su damlası", sağ tarafdaki toplanan incir.

Eklenti 270021

Evet soldaki incirler bardacık.İzmirin çok meşhur inciridir.Pazarlarda iyi fiyata alıcı bulur.Bu arada foruma eskisi gibi sı giremiyorum .Artı evde internet bağlantısı yok.
Bu mesajıda internet kafeden yazıyorum.

Bu son fotoğraftaki iki incir bardacık incir mi oluyor:confused: Bahçede dededen kalma bir incir var, cinsini bilmiyoruz. Kabuğu çok yumuşak. Meyveyi soyarken, ikiye ayırıp soyarsan kabuk elde kalıyor, bütün soymak daha kolay oluyor. Bu fotoğraftakine benziyor.

Evet, soldakiler Bardacık incir. Kabuğu çok ince. Mevsiminde yetişebildiğimizde (*) bazen tam soyamadığım için toptan yediğim de oluyordu. :D

(*) çok kısa bir dönemi var. :(

İngilizce bir sitede incir yapraklarında kötü koku olduğu söyleniyor. Bunun nedeni de yapraklarında ortak yaşam sürdüren bir organizmaymış. Böyle bir bilgi sahibi olan var mı?

Kokuyu da güneşte unutulmuş kedi kumluğu biçiminde tanımlamış.

Brown Turkey
 

Brown Turkey benim bahcede var okadar da guzel bir incir degil ozelligi biraz iri olmasi ve o resimdekiler degil birazdaha irice yamurdan etkilenmiyor cok tatlidegil dalinda iyice olmasini beklemen lazim tabi sincaplardan bize kalirsa.

Bu incirin küçük meyvelisinden bahçede var. Çok lezzetli. İlk meyveler büyük incir gibi oluyor. Sonra küçülüyor.

Direğin dibinde çimlenip, büyümekte inat eden incir fideleri.
Kıyamıyorum da, bakalım nereye kadar büyüyecekler ;)

o bahsetdiginiz ufak incir yamurdan ve asiri tutubetden etkileniyormu , bizimkiler hemen eksiyor ve yenmiyor.

Hayır, etkilenmiyor. Küçük, yeşil renkli serçeye benzeyen bir kuş çok olgunlaşanları yiyor. Onun haricinde incire herhangi bir şey olmuyor. Çok dayanıklı ve lezzetli bir incir.

harika bir incirmis bende 10 cesit incir var hepside olgunlasmaya basladiginda bir yamur yagdimmi hepsi eksiyor ve yenmiyor asiri rutubetden hepsi catliyor kuslardan bir soyunum yok sorun sincaplarda kaysi ve armut oldugunda incirlerime dokunmuyorlar yoksa sincaplardan bize kalmiyor. olmasina yakin uzerine ag gatiyorum agi kemirene dek birazcik olsun topluyabiliyorum.

bir sorum olucak 2 ay oce postayla bardacik ve patlican inciri taze kesme 20cm boyunda dallar geldi cogu koklendi yaprak aciyor bunlari cogaltip putun incirlerimi kalem ve goz asisinlar edgistiricem bunlarin yamurdan ve rutubete karsin nasildir sizde varmi ?

Patlıcan ve bardacık nemli bölgelerde diğer cinslere nazaran daha iyi olur. Çatlama ve ekşime daha az görülür. Çelikler büyüyünce onlardan yabani incirlere aşı yapacaksanız, ağırlığı patlıcan incirine verin. Patlıcan inciri, incir cinsleri içinde en tatlı olanıdır.

Bizim bu yörede bu seneki sert kıştan dolayı çok incir ağaçları kurudu . Benim bahçedeki kuruyan incirin alt dalları çiçek üst dalları da patlıcan inciriydi .

Guzel bilgiler icin tesekurederim 15 senedir incir yetistiriyorum cok cesit incir tatdim genede turkiyedeki incirin tadini bulamadim havadan mi sudanmi topragindanmi bilme ama bizin incir her yerde arana incir new york nemli bol yamurlu her incir yenmiyor eksiyor curuyor patlicani bolca ekicem ve asiliyacam diger yetiskin incirlere . birde bu cesitleri getirmeye calisiyorum
Beyaz Orak-Bursa Siyahı-Göklop-Morgüz-Sarılop-Siyah Orak-Sultan Selim-Sarı Zeybek-Yeşil Güz
aydinda bir fidancida buldum bunlar hakkinda bilginiz varmi ?

dibinden yeni surgun cikar bizim kisimiz turkiyenin her kisindan daha sertdir

yeni dikdigimiz incirin genelde kendisi kurur dibinden cikan yeni surgunler soguga daha dayaniklidir olur burada herkez kisin inciri naylonla sararlar ben de sarardim evelden simdi sarmiyorum sadece uc kisimlari kuruyor baharda budadimmi belli oluyor kuruyan kismlari . busene kis gormedik kuru soguk yapti sadece.

Yılın ilk inciri...

Fotoğraflara devam...

Baştan sona konuyu okumaya çalıştım ama benmi anlamadım banamı karışık geldi bilemedim.
bizim bahçemizde senelerdir meyvelerini güzelce yediğimiz incir ağacımız var ama bir kaç senedir neredeyse tüm meyvelerini döküyor, anladığım kadarıyla dölleme yapılması gerekiyormuş ama bana çok karışık geldi bu dölleme işlemi nasıl yapılacak, daha açık ve net bir şekilde anlatabilirmisiniz.
Yardımcı olursanız çok sevinirim.

Sayın musbet,
bulunduğunuz yerde yabani incir ağacı varsa onun meyvelerini toplayıp ipe dizerek normal olan ağacınızın üzerine asarsanız incir sineği hepsini dolaşacağı için döllemeyi o yapacaktır. Size kolay gelsin.

Sayın smnumal cevap verdiğiniz için çok teşekkür ederim, çok açıklayıcı oldu benim için.
Sevgiler.

Sn.Turan ates,Erbeyli İncir Araştırma'da Sultan Selim ve Sarı Zeybek incir çeşitlerini Sarı Lop'tan geliştiriyorlar diye biliyorum ben .Sarı zeybek'in dalları çok dayanıklı olmayıp meyveyle yüklendiğinde dallar gövdeden yarılıyor gibi bir sıkıntı vardı yanılmıyorsam.Yeşil Güz'de geç sonbaharda olgunlaşan kabuğu yeşil içi kırmızı,kurutmalık olmayan taze yemeklik bir incir çeşidi,Sarılop kurutmalık ,ince kabuklu harika bir incirdir,çok tatlıdır.Göklop , Sarılop'la benzer zamanda olgunlaşan ama tadı Sarılop'tan daha az tatlı,yeşil renk tonu ağırlıklı,Bursa Siyahı fidanlar gençken daha iri ,yaşlı fidanlarda biraz daha küçük meyve yapan,dışı siyah içi koyu kırmızı,yemeklik ve suyu seven bir cins,Aydın'da Bursa'ya göre 20 gün daha erken olgunlaşan bir çeşit diye biliyorum ben.Bu çeşitler arasında (Belki elinizde vardır)Fidancınızdan temin edeceğiniz bir başkası da Aydın'da Bardacık adıyla bilinen çok güzel bir çeşit daha vardır,tadı ve aroması çok güzeldir.Pazarda rastlandığında en erken bu incirler satılır. Aşağıda bu çeşitlerin resimleri de var.


http://www.basakfidancilik.com/urun_list.asp?KAT=15

Sn musbet ,size incir üreticisi akrabalarımın ilek bulmada geciktikleri zaman ağaçların etrafındaki kum veya ince toprakları avuç avuç incir ağacına savurduklarını söyleyeyim,o zaman ağaç meyve tutar,biraz mantıksız gibi gelecektir ama işe yarar bir yöntemdir,tabii bir ağaç için uygulaması da kolay, çok sayıda ağaç olsa, o zaman ilek temini için gereken yapılır zaten...

Marmara bölgesi olarak yılın ilk incirini dün yedim, daha doğrusu benim bahçemde yılın ilk inciri.

Bahçenin diğer köşesinde tohumdan incir fidesi büyümüş. Sanırım kuşların düşürdüğü incirlerden büyümüş olabilir. Acaba bu incir fidesi meyve verir mi? Yoksa vermez mi?

Sn limon sever şöyle bir aşıyla işiniz kolaylaşır.Çevrenizde incir yetişiyorsa olur bu iş...
Garova Günlüğü: incir aşısı