Patlıcan İnciri İçi
 

Bugün patlıcan incirinin içini fotoğrafladım, buyurun...

Eklenti 167820
Eklenti 167821
Eklenti 167822
Eklenti 167823

"mor incir" ifadesi ile taninan incir e patlican inciri ifadesini kullanmissiniz. Belkide bu türün adini böyle YANLIS koymuslar. Ama bu inciri yetistirenler buna mor incir derler.

Gelelim asil konuya

Mor incirin dayaniklilik sürecinin, incire göre daha fazla oldugunu biliyorum. Fakat mor incirin diger incire nazaran negatif yanida icinin homojen bir sekilde olgunlasmamasidir.
Resimlerdede bu degisik olgunlasma farkediliyor.
Bilirsiniz ki, olgunlasmamis incir yenildiginde agiz yaralari yapar.
Mor incirin bu negatif özelligini, pozitife cevirebilirseniz, Avrupa piyasasina bu konuda girilmesi ve hatta ihracatta üzümü sollamak bile mümkün.

Asırlardır Patlıcan İnciri
 

Sn. Ahmet, bu incire patlıcan inciri denir belki sizin yörede mor incir deniyordur veya bahsettiğiniz başka bir cinstir, birçok incir çeşidi var. Bazı köy evi avlularında rumlardan kalma 100 yılı aşkın asırlık patlıcan incirleri bulunmakta ve o zamandan günümüze dek patlıcan inciri olarak anılmaktadır. Festivalde yarışmaya katılan incirler patlıcan incirleri olur...

Her insan Patlican inciri ifadesini duydugunda, benim gibi, bu incirin patlicanla bir baginin oldugunu düsünür kü, yoktur.
Tarim Bakanliginin bu ise el atip, bu yanlis tanimlamalari ortadan kaldirmasi gerek.
Diyeceksiniz ki, sira mor incire gelene kadar......
****
DENEY

Sizden bir deney yapmanizi istesem, mümkün mü yapmaniz ?
Ayni olgunluk derecesinde 6 tane inciri aliniz.
Bu incirleri, saplari yukari gelecek sekilde birbirine deymeden diziniz.

Güneste 3 saat kadar birakiniz.

Bu incirleri dalindan koparip yemeye kalktiginizda ortadan sapa dogru olan kismi eksimsidir, hatta dilinizi burusturur.
Sorular:
1. Güneslendirdiginiz incirlerde, ortadan sapa dogru olan kisimlarinin eksimsiligi kayboldu mu ?
2. Güneslendirdiginiz incirlerin alt taraflari islandi mi ?
3. Güneslendirdiginiz incirlerin alt taraflarinda incir bali olustu mu ?

Tesekkürler..

Başka incirle karıştırıyorsunuz sayın Ahmet. Patlıcan incirinde zerre kadar ekşilik olmaz. Çürüyen incir ekşir...

İncirden çelik alma zamanı gelince yine incir merakım depreşti.Türkiyenin değişik bölgelerinden,marmara ege,karadeniz,akdeniz,güney doğu bölgelerinin incir yetişen çeşitli yörelerinden incir ile ilgili köylerin muhtarlarını bulup onlardan incir çeliği tedarik etmeye gayret ediyorum.Çoğuda yardımcı oluyor sağolsunlar.

Sevgili aliok1 Bende sizin gibi çevremde güzel bir incir görsem çeliklerinden almaya gayret ederim.Özellikle siyah incir türü ile iri güz inciri çeliklerinden 1 ay önce bir kaç çelik köklendirmek için balkon serama aldım.Umarım köklenirler. Çelik ayarlaya bilirsem size göndermeye çalışırım.Sizin köklendirdiğiniz türlerden paylaşım için ayırdıklarınız varmı acaba?
Saygılar

Sevgili bahtiyar02 köklendirdiğim incirlerin cinslerini karıştırıyorum.İncirleri 5 lt lik su şişelerinde ve plastik poşetlerde köklendirdim.Hangi incirin ne cins olduğunu pek çıkaramıyorum.İsterseniz size izmir ve köyümdeki incirlerden ağaçlarından çelik alarak bir buket gönderebilirim.

Sevgili aliok1; Bende 2 metreye 30X30 cm'lik büyük saksılarda köklendirmeye çalışıyorum.Bir kısmınıdaToprak kaymasını önlemek için tarlanın sınır çiti oluşturmak için diktim. Umarım köklenirde sizin gibi dostlarla paylaşırım.
Saygılar.

Bende beş çeşit inçir var beyaz çok inçe kabuklu çok tatlı ,beyaz iri , beyaz küçük meyveli,siyah veya mor gibi çiçek inçiri verir(arkadaşım inebolu'dan)getirdi erken olur patlıcan inciri dört tanede yeni diktim bakalım nasıl meyvalı olacaklar.

Siyah olan bu çeşide benziyor resimlerini bulabilirsem yüklerim.

Siyah orak inciri erkenci ve partonakarpik bir çeşittir.Yani tozlaşma istemez ve senede iki ürün verir .Çok kaliteli bir çeşit değildir.Ancak turfanda bir çeşit olması,senede iki ürün vermesi ve tozlaşma (ilekleme)istememesi artılarıdır.

Eklenti 190359

Eklenti 190360

Bu arada şunuda belirteyim.Fotoğraftaki kişi ben değilim.:)

Sultanselim inciri çelikleri
 

Sayın Necip Beyden aldığımız çelikleri baçemizin bi köşesine köklenmesi için diktik. Necip beye çok çok teşekkürler.
Bu sene bursa siyah inciri ekmek istedik bahçeye ama fidan bulamadık.
Çeliği olan arkadaşlar paylaşırsa seviniriz.

Çeliklerin Sonhali
 

Sultanselim inciri çelikleri iyi durumda , ama diğer siyah incir çeliklerinin durumu kötü.Yaprakları sanki böcekler yemiş. Çelikler ve tomurcuklar canlı ama yaprak yok.
Resim burada.

Bu incir bir haftadır oldu,önce biraz ürün veriyor yaklaşık onbeş gün sonra tekrar devam ediyor.

Merhaba

Forumda ağaç başına incir verimi hakkında bilgi göremedim. Özellikle Bursa Siyahı nın yıllık ağaç başına verimi öğrenebilirmiyim. Şimdiden teşekkürler.

Kavak inciri diye diktim beyaz çıktı. Neyseki çok lezzetliydi satıcıya fazla kızamadım ;)

sayin aliok...

celiklediginiz incirlerin cesitlerini bilemiyorum demissiniz gerci ama...

size 2 sene once istanbuldan gonderdigim incir celiklerinin hangileri oldugunu eger biliyorsaniz onlardan sizden rica edicem ...tabi celik alma zamani geldiginde...

biz mustakil evimizi sattik o incirlerden celik alamadan ev yikildi...saka gibi ...su anda bende yok...

en azindan bir anisi olmasini istedim...tabi mumkunse...saygilarimla

Bu başlık daha yeni dikkatimi çekiyor, video sitemiz yayına girdiğinde incirin köklendirilmesi ile ilgili özel çekimler yapalım nasip olursa.

Sayın Aliok1'in telefonu elinde olan varsa bana özel mesajla gönderebilir mi acaba?

30 cm uzunluğundaki incir çeliklerinin köklendirmek için yere dik dikmek yerine toprağa yatay bir şekilde gömülünce 4-5 yerden filiz attığını hiç olmazsa tutma oranı dik şekilde gömmekten daha çok olduğunu duydum.Aranızda bu yöntemi deneyen arkadaşlar var mı acaba?

O zaman ki gönderdiğiniz incir çeliklerini diktiğim yerde bazıları kurudu bazıları tuttu.Ama çok çeşit olduğu için hepsi birbirine karıştı.Yani kısaca çeşitleri karıştırdım.

Elimde incir ile ilgili birkaç resim var paylaşayım istedim .

Hello from London
 

I am starting a fig tree collection and I was wondering if anyone has a way of sending to London UK ******...............?
Many thanks

Liza

Bursa siyah incirleri buralarda olmaya başladı.
Bunlar bizim bahçeden

Eklenti 432648

Eklenti 432649

Eklenti 432650

Eklenti 432651

Eklenti 432652

Eklenti 432653

Eklenti 432654

Eklenti 432655

Eklenti 432656

Eklenti 432657

Eklenti 432658

Eklenti 432659

Bir tane siyah incir var meyve vermiyor.. yarı gölgeli yerde güneşi ikindiden itibaren alıyor ! yakınında Fıstık çamı ağacı var! meyve vermesi için ne yapmalı?

Bursa siyahı

Eklenti 459042