Kivi (Actinidia) Yetiştiriciliği

[bluecrop]

Orijinal Mesaj Sahibi Bagomcası

Malesef bu erkek bitki dağılımı Ozellikle Yalova Altınova daki üreticilerimizin çok yanlış uyguladığı bir sistem...daha doğrusu yanlış... Son yıllarda özellikle italya gibi modern meyveciliğin uygulandığı ülkelerde meyve kalitesini arttırmak için donume erkek bitki oranı 1/4 e kadar düşürülmekte. ANcak bizde üretciler verimden ödün vermemek için kaliteyi hiçe sayıyorlar. Bu durumdada erkek bitki oranı 1/8 in bile altına iniyor. Netice dişi bitkide irilik artışı bir türlü sağlanamıyor bu seferde seyreltme ile uğraşıyorlar. Onuda doğru düzgün yapmıyorlar.
Biz kiviye emek ve gonul verenler olarak Özellikle Türkiye de üretimin en fazla yapıldığı yalova ilinde sistem yanlışlıklarını üreticilere anlatmaktan artık yorulduk. Üreticilerin tek ilgilendiği konu verim ne kadar?..peki ya KALİTE.
Siz bir tüketici olarak ceviz veya limon iriliğindeki bir meyveyimi alırsınız yoksa deveci armudu iriliğindeki bir meyveyi.
Şu an ülke üretimi 15-20 bin tonlarda ama herkes kivi dikmeye başladı. Birkaç yıl içinde üretim yüzbin tonları aşınca ne olacak? O zaman elinde iri meyve olanlar, farklı çeşit olanlar ve erken hasat olumuna gelenler para etmeye başlayacak. Sorunda burada. Biz İtalyanların 20 yıl once yaptığı sistemi kullanıyoruz. Ama onların verim değerlerine ulaşınca o zaman tüm sistemler bizim soylediğimize donecek ama bilmiyorum iş işten geçmiş olacak mı.
Herneyse ben hafta sonu müsait olduğumda bahçenize bakmak isterim. Ozel mesajdan cep numaramı veriyorum. Umarım emeklerinizin karşılığını en kısa zamanda alırsınız.

sn begomcası
Kiwi konusundaki birikimlerinizle , ileriye dönük dikkate değer çok önemli öngörülerde bulunmuşsunuz ;
Halen kiwi üretiminin iç talebi karşılayamaması ,üreticimizin iyi araştırma yapmadan , kısa süreli karlılık hesapları yapmasını cazip kılmakta ve uzun dönemde yaşanacak geri dönülemez büyük zararların farkına varmasını engellemektedir. Kiwi üreticisi , asıl sorunla sizinde belirtiğiniz gibi, talebin arzı karşılayamadığı zamanda yüz yüze gelecek ve bu sorunun gün yüzüne çıkması pek de uzak sayılmaz . Kiwi üretimindeki artış bu hızla devam ederse İç talebin üretimi karşılayamadığı durumda italya ve yeni zellanda gibi profösyonel kiwi üreticisi ülkeleri ve çin deki yeni kurulan büyük çaplı kapama kiwi bahçelerini de göz önüne alırsak dış pazarda bugün ki, kalite ve çeşit ile yer bulabilmemiz neredeyse imkansız gibi gözüküyor. Neticede ileride kivi bahçelerinin sökümü gündeme gelerek, üreticinin büyük gelir kaybına uğrayacağını öngörmek zor olmasa gerek.
Bu aşamada önemli bir sorumluluk payı araştırma enstitülerine ve tarım il,ilçe müdürlüklerine düşüyor, bu kurumlar önceliği proje sayısına değilde proje kalitesine verdiği anda bu sorunun bir nebze olsun önüne geçilmesini sağlayacak önlemleri almış olacaklardır.
ilgili kurumlar, Üreticimizin çeşit ve alternatif ürün seçiminde esnek ve değişime açık davranış geliştirmesini sağlayacak önlemleri( teşvik) önceden almalı daha erkenci(green light), aromatik ,pazar değeri yüksek(gold-kiwi) ,organik, markalı ürünlere üreticiyi yönlendirmelidir.
Çiftçiler de üretici birliklerini biran önce kurmalı ve bu sürece katkı vermeli yoksa ileriki yıllardaki yaşanacak gelir kaybına şimdiden endişelenmeye başlamalıdır.