![]() |
|
![]() |
#1 |
Ağaç Dostu
|
Pizza
Anneannemin Tarifi ![]() bir adet pide 3 orta boy domates 2 sivri biber zeytin kaşar peyniri sos için bir bardak su 1 tatlı kaşığı salça yarım çay bardağı sıvı yağ nane kekik tuz yapılışı pide tepsiye koyulur hazırlanan sos pidenin üzerine yavaş yavaş dökülerek iyice çekmesi sağlanır, domateslerin kabuğu soyulur ince ince dilimlenir ilk sıraya dizilir biberler julyen usulü kesilir zeytinlerin çekirdeği çıkartılır istenilen büyüklükte doğranır domateslerin üzerine yerleştirilir en son kaşar rendelenir ve fırına verilir yaklaşık 20 dk pişirilir ve afiyet ile yenilir. |
![]() |
![]() ![]() |
|
|