Çilekli ekmek

[Müjgan]

Kahvaltılarda yenebilecek değişik br ekmek oldu. Özellikle çilek reçeli ile çok iyi gidiyor


Fırında unuttuğum için biraz fazla kızarmışş

[mirabel]

Sanırım siz yaptınız Müjgan Hanım, tarifini alabilir miyiz?

[Müjgan]

Bildiğiniz instant mayalı ekmeği su yerine, rondoda parçaladığım çileklerle yoğurdum. Şekerini biraz abartıp, bir kahve fincanı kadar koydum.
Ölçü soracak olursanız bunu yazamayacağım, çünkü hatırlamıyorum Artık EYM'de ekmek yaparken bile ölçü kabı kullanmıyorum. Hep göz kararı, el kararı...
Ama elinizdeki çileklerin bir miktarını rondodan geçirin, elde ettiğiniz çilek peltesini kendi ölçü kaplarınızla ölçüp, hamuru ona göre yoğurun.

[mirabel]

Orijinal Mesaj Sahibi Müjgan

Bildiğiniz instant mayalı ekmeği su yerine, rondoda parçaladığım çileklerle yoğurdum. Şekerini biraz abartıp, bir kahve fincanı kadar koydum.
Ölçü soracak olursanız bunu yazamayacağım, çünkü hatırlamıyorum Artık EYM'de ekmek yaparken bile ölçü kabı kullanmıyorum. Hep göz kararı, el kararı...
Ama elinizdeki çileklerin bir miktarını rondodan geçirin, elde ettiğiniz çilek peltesini kendi ölçü kaplarınızla ölçüp, hamuru ona göre yoğurun.

Teşekkürler, mutlaka deneyeceğim.