Muşmula Yetiştiriciliği

[Hillbilly]

Geçen hafta manavdan aldım, fiyatı ucuzdu 2 tl falan kilosu. Yaklaşık bir hafta sonra rengi kahveleşti ve tadına baktım. Beklediğim kadar tadı iyi değil, tatlı da değil. Hafif mayhoş ve hafif tatlı ama belirgin bir karakteristiği yok tadının. Muşmulaları mideye indirdikten sonra düşündüm de bahçede bu ağaca yer açmak anlamsızmış çünkü fazla tüketebileceğim bişey değil, üstelik ailede de çok fazla sevileceğini sanmıyorum ama sağlık açısından tüketiminin yararlı olduğundan bahsediliyor. Kafam biraz karıştı acaba yazın diktiğim fidana bir şans versem mi bakarsınız tadı çok daha iyi olan meyveler verir belki.

[limon_sever]

Orijinal Mesaj Sahibi Hillbilly

Geçen hafta manavdan aldım, fiyatı ucuzdu 2 tl falan kilosu. Yaklaşık bir hafta sonra rengi kahveleşti ve tadına baktım. Beklediğim kadar tadı iyi değil, tatlı da değil. Hafif mayhoş ve hafif tatlı ama belirgin bir karakteristiği yok tadının. Muşmulaları mideye indirdikten sonra düşündüm de bahçede bu ağaca yer açmak anlamsızmış çünkü fazla tüketebileceğim bişey değil, üstelik ailede de çok fazla sevileceğini sanmıyorum ama sağlık açısından tüketiminin yararlı olduğundan bahsediliyor. Kafam biraz karıştı acaba yazın diktiğim fidana bir şans versem mi bakarsınız tadı çok daha iyi olan meyveler verir belki.

Ben çarşıda satılanlara baktım, hepsi sert ve ev ortamında olgunlaşması 1 ayı geçer. O sert haliyle yediyseniz, evet biraz garip bir tadı var. Dalında olgunlaşıp iki parmağınızla hafiften sıkıştırdığınız zaman yumuşaklık varsa toplayabilirsiniz. 3-5 günde buzdolabında tuttuğunuz zaman tam kıvamını buluyor. Tadına gelirsek, en çok sevdiğim meyveler arasında. Tadını etkileyen olgunlaşma süresi...

[Samsunlu55]

Orijinal Mesaj Sahibi Hillbilly

Geçen hafta manavdan aldım, fiyatı ucuzdu 2 tl falan kilosu. Yaklaşık bir hafta sonra rengi kahveleşti ve tadına baktım. Beklediğim kadar tadı iyi değil, tatlı da değil. Hafif mayhoş ve hafif tatlı ama belirgin bir karakteristiği yok tadının. Muşmulaları mideye indirdikten sonra düşündüm de bahçede bu ağaca yer açmak anlamsızmış çünkü fazla tüketebileceğim bişey değil, üstelik ailede de çok fazla sevileceğini sanmıyorum ama sağlık açısından tüketiminin yararlı olduğundan bahsediliyor. Kafam biraz karıştı acaba yazın diktiğim fidana bir şans versem mi bakarsınız tadı çok daha iyi olan meyveler verir belki.

Eğer olgunlaştıktan sonra kahverengi kısım ekşi ve sulanmışsa yediğiniz meyve ya yağmurdan ya kurtdan ya fazla beklediğinden ya da başka sebepten bozulmuş demektir. Yoksa olgunlaşan muşmula çok güzel bir kıvamda olur, hele ki içi olgun dışı sert ise tadından yenmez

[Hillbilly]

Orijinal Mesaj Sahibi Samsunlu55

Eğer olgunlaştıktan sonra kahverengi kısım ekşi ve sulanmışsa yediğiniz meyve ya yağmurdan ya kurtdan ya fazla beklediğinden ya da başka sebepten bozulmuş demektir. Yoksa olgunlaşan muşmula çok güzel bir kıvamda olur, hele ki içi olgun dışı sert ise tadından yenmez

Tam da tanımladığınız gibiydi, hafif ekşi ve suluydu, yani o çikolata kıvamlı tatlı doku anlatıldığı gibi değildi. Tadı buda ne böyle dedirtiyor insana