Sebze Bahçeme Neler Diktim?

[limon]

Pırasaları bir türlü seyreltemedim Mahir Bey Tohumu attığım yerde duruyorlar sıkışık sıkışık.
Bakla her sene ekiyorum çok ta severim. Aslında Ferda Hanım, toprağa faydalı olduğu için ekiyorum diye bahsetmişti. Demek sizin yazdığınız gibi gübre olarak kullanılınca faydalıymış. Ben de ekince toprağa bir şey mi veriyor acaba diye düşünmüştüm

[Balıkcı]

Orijinal Mesaj Sahibi limon

Pırasaları bir türlü seyreltemedim Mahir Bey Tohumu attığım yerde duruyorlar sıkışık sıkışık.
Bakla her sene ekiyorum çok ta severim. Aslında Ferda Hanım, toprağa faydalı olduğu için ekiyorum diye bahsetmişti. Demek sizin yazdığınız gibi gübre olarak kullanılınca faydalıymış. Ben de ekince toprağa bir şey mi veriyor acaba diye düşünmüştüm

Hafızam beni yanıltmıyorsa, baklagiller toprağa azot bağlar, yani havanın azotunu alıp toprağa verir, sadece yemek için de yetiştirilse bu değişmez.
Ayrıca, bakla yemem ya da bu bana fazla diyenler için, çiçek açmadan bitkinin toprağa karıştırılması da yeşil gübre oluyormuş.

Diyeceğim, her şekilde faydalı.

Ben her sene hava durumuna göre, kasım sonlarında , (hiç sevmediğim halde) bahçeye, değişik yerlere bakla ekiyorum.

Bir de güzel tohum rastladı, harika.
Hem verimli, hem zararlılara karşı dayanıklı hem de pişince kararmıyor, sapsarı oluyor ve çok lezzetli.

Pırasaları fide olarak diktiğini sanmıştım, o yüzden niye seyreltiliyor, dedim.

Bereketli olsun.

[fiancee]

Arkadaşlar,şu anda balkonumda maydonozlarım,cherrylerim var ama cherrylerim sizlere ömür olmak üzere gibi duruyor.Maydonozları dipten kesince daha mı çoğalıyordu acaba,ben mi yanlış hatırlıyorum? Bir de kışa iyice dayanabilecek neler ekebilirim acaba,çünkü benim sebzeler açık balkonda kalacaklar,hassas bişiler kesin gider(Çamlıcada oturduğumuz düşünülürse).

[limon]

Maydanozlarını çim biçer gibi biçin Afiyetle yiyin. Bir haftaya kalmaz büyürler.
Kış için en kolay yetiştirebileceğiniz sebze roka, tere. Onları da tüketirken maydanoz gibi büyümüş yapraklarını keserek kullanın. Böylece kökü çok güzel gelişip, yaprakları daha canlı oluyor. Ispanak ta ekebilirsiniz.

[MSaygin]

Dereotlarım gibi ıspanaklarım da çimlenmedi, 20 gün oldu hemen hemen ıspanakları ekeli.
Bu serpme yöntemli sebzeleri beceremiyorum anlaşılan, ıspanakları ayrı bir yerde çimlendirip, yerlerine alsam olmaz mı?

[limon]

Tohumları çok derine ekiyorsunuz acaba? Aynı çim tohumu eker gibi tohumların üzerine çok ince toprak örtmeniz ve hafifçe sıkıştırmanız gerekiyor. Sularken de tazlikli su vermemeniz toprağı hafifçe nemlendirmeniz gerekiyor. Genelde bu işlemleri yalnız başıma yaptığımdan, ya işe dalıyorum ya da ellerim topraklı olduğundan fotoğraf çekemiyorum.
Aslında fotoğraflarla anlatmak en güzeli şimdi farkettim

[MSaygin]

Dereotlarını 1cm. kadar derine ekmiştim ancak ıspanakları 3cm. derine ektim Ama benim kabahatim değil, tohum paketinde öyle yazıyor

[Sebahattin Sargın]

Benim ektiğim ıspanaklarım geçde olsa çimlendiler fire vermeden

[Penelophe]

Ispanak, tere ve roka tohumu alacağım haftasonu, bahçeyi şimdiden hazırladım, domatesleri söktüm.

[MSaygin]

Yerlerini hazırlayıp, çok derinleştirmeden yeniden ektim, hem ıspanakları hem de dereotlarını.Brokoli ve karnabaharlar iç içe girmişlerdi, onları ayırıp, şaşırttım, daha sonra asıl yerlerine alacağım.
Bir de dün gece nemli bezde beklettiğim marul tohumlarını bugün torf/perlit karışımına ektim.
Haydi hayırlısı

[limon]

Hayırlısı MSaygın
Tere tohumu iki gün önce ekmiştim. İki günde yemyeşil olmuş, toprak görünmüyor, bugün görünce şaşırdım. Bu kadar çabuk beklemiyordum doğrusu. Pırasalarım geç gelişiyor gibi.
Turpların toprak üstü kısmı çok gelişti ama henüz yenecek büyüklükte turp yok. Rokalar bol bol veriyor sağolsun Yazdan kalma yemeklik kabaklar da çok verimli çıktı, kabağın her türlü yemeğini yapıyorum yine de onların yetişme hızına yetişemiyorum
Dereotu ve maydanozdan pek verim alamıyorum. Ispanaklar da henüz yenilecek büyüklüğe gelmediler ama bir haftaya toplanabilir gibi. Bir tanecik te kavunum var dalında ya olmamışsa diye koparmıyorum kışa kada beklesin Biberlerim halen her gün 5-6 tane vermeye devam ediyor. Şimdilik bahçemin durumu budur. Haftasonu köydeki fideci teyzeye uğrayabilirsem bende olmayan fidelerden alıcam. Karalahana dikmek istiyorum ama çok tırtıl topluyor diye vazgeçiyorum. Ama pazıyla karalahana da kışlık bahçenin olmazsa olmazları gibi

[Sergüzen]

Salatalıkların yerine pırasaları bir ay önce diktim. Onbeş gün önce de bir miktar
kereviz, marul ve brokokili (fideden) diktim. Brokoliyi maalesef tohumdan üretemedim.
İki denemeden sonra fide almak zorunda kaldım. 1m2 kadar da maydanoz ektim. Önümüzdeki hafta da havuç ve ıspanak ekeceğim.

Yaz sebzelerim hala üretime devam ediyorlar.

[Tuba]

Orijinal Mesaj Sahibi BALIKCI

[/B]

Hafızam beni yanıltmıyorsa, baklagiller toprağa azot bağlar, yani havanın azotunu alıp toprağa verir, sadece yemek için de yetiştirilse bu değişmez.
Ayrıca, bakla yemem ya da bu bana fazla diyenler için, çiçek açmadan bitkinin toprağa karıştırılması da yeşil gübre oluyormuş.

Diyeceğim, her şekilde faydalı.

Ben her sene hava durumuna göre, kasım sonlarında , (hiç sevmediğim halde) bahçeye, değişik yerlere bakla ekiyorum.

Bir de güzel tohum rastladı, harika.
Hem verimli, hem zararlılara karşı dayanıklı hem de pişince kararmıyor, sapsarı oluyor ve çok lezzetli.

Pırasaları fide olarak diktiğini sanmıştım, o yüzden niye seyreltiliyor, dedim.

Bereketli olsun.

Bilmem işinize yarar mı?

[Mine Pakkaner]

Yeşil gübrelemede kural bitkiler 1/3 oranında çiçekliyken toprağa karıştırmaktır. Bu süreyi geçirirseniz bağladıkları azotu kendileri kullanırlar. Maksimum faydayı sağlayamazsınız.

[Penelophe]

Ispanak, semizotu, tere, roka, dereotu tohumları aldım ve yarın bahçeye ekmeyi planlıyorum.

-Tohumlar çok küçük, ekerken hepsinin bir yere toplanmaması için bir yöntem var mı?

-Tohumları toprağa atıp, üzerini çok hafif toprakla kapatmayı düşünüyorum. Uygun mudur?

-Tohumları ekmeden önce herhangi bir işlemden geçirmem gerekiyor mu?

Teşekkürler..

[Sergüzen]

Tohumları ince kumla karıştırıp serperseniz, tohumlar daha dengeli dağılır. Sonra da haç şeklinde bir ağaç parçası ile toprağı karıştırırsanız işlem tamamlanır.

[Penelophe]

Eyüp1, teşekkür ederim fakat kumdan kastınız nedir? Ne kumu?

[gangava]

merhabalar, biz de eşimle bahçemizde kendi sebze ve meyvelerimizi yetiştirmeye çalışıyoruz. yazılarınızı okuyunca çok mutlu olduk. çünkü çevremizdekiler bizi pek anlamıyorlar. büyük market **** pazardan almak varken neden bu kadar eziyet çektiğimizi anlayamıyorlarmış. bir şeyler yetiştirmenin ve bunları afiyetle kıymetini bilerek yemenin ne demek olduğunu anlayan sizlerle bizde yaşadığımız olumlu **** olumsuz şeyleri paylaşmak istedik. bazılarınızın bu konudaki hevesini kıskanmadık da değil hani. bende brokoli, karnıbahar, rezene, kara turp, pancar ve kereviz tohularımı ekmiştim. ama pırasalar için geç kalmışım onları artık pazardan temin edicem. ıspanak tohumlarını da yarın dikmeyi düşünüyorum. çıkan bazı fidanlarımın resimlerini sizlerle paylaşmak istedim.

[limon]

Çok güzel görünüyorlar gangava. Afiyetle yersiniz inşallah

Ben de bir kaç gündür bakmamıştım sebzelerimin durumlarına. Bugün bir uğradım bir istekleri var mıdır diye sormak için Hava kapalı olmasına rağmen toprak oldukça kuruydu. Turplarım ve pırasalarım boyunlarını bükmüşlerdi, hemen suladım.

[limon]

Bugünkü durum:
Kavunun bitkisi tamamen kurumuştu bu yüzden koparmak zorunda kaldım. İçini çok merak ettiğimin için hemen kestim. Tadına bakmak için iftarı dört gözle bekliyorum Bir tane de değişik tür bir kavun çıkmış. Ama henüz çok küçük büyüyeceğini sanmam.


Terelerim yemyeşil olmuşlar. Tohumunu çok az atmaya çalışmama rağmen çok sıkışık olmuşlar. Biraz büyüdüklerinde seyreltirim. Rokalarım çok güzel, kesip kesip yiyoruz. Kestikçe daha da güçleniyorlar.

[limon]

Veee turplarım büyümeye başlamışlar. Bir tane beyaz turp kopardım. Onun da tadını ancak iftardan sonra söyleyebilirim

Biberlerim yazdan daha çok vermeye başladılar. Ve yaza göre renkleri çok daha canlı yeşil.

[limon]

Sizlerle pırasa seyreltme işlemini paylaşmak isterim. Dün köydeki çiftçi arkadaşa uğrayınca pırasaları seyreltirken yaptığım bir yanlışı anladım. Taze soğan büyüklüğüne gelmiş pırasaları topraktan söktükten sonra kök kısımlarını bir miktar kesmek gerekiyormuş. Kesilmezse (Ben kesmemiştim) o uzun kökler çürüyüp tekrar yeni kökler çıkıncaya kadar uzun zaman geçermiş. Benim pırasalrımın geç büyümesi bu yüzdenmiş. Köklerini kısalttıktan sonra bir de yeşil yapraklarını kesmek gerekiyor. Çok dibinden değil ama uzun da kalmayacak. Bu kısmını doğru yapmışım. Fotoğraflar ile daha iyi anlaşılır.

[Hakan KINACI]

Bende Brokoli ve Roka tohumu bulabildim ve onları ektim 3 gün oldu bekliyorum filizlensinler diye... )

[limon]

Kavun tam turşulukmuş Salatalık tadındaydı tabi bu mevsimde büyüyen kavun ancak bu kadar olur.

[gangava]

sevgili limon benimde senin turplarında gözüm kaldı.afiyetle yersiniz inşallah.
ben yarın ekicem yerlerini hazırladım. toprak biraz havalansın diye bekliyorum. ne kadar geç dikersem o kadar iyi çünkü bizde su çok kıymetli. suyumuzu kuyudan alıyoruz. ne yazık ki kuyumuzun suyu çok tuzlu. onu reverse ozmoz ile arıtıp kullanabiliyoruz.

[gangava]

arkadaşlar, sebzelerinizi yetiştirirken hangi organik gübreleri kullanıyorsunuz? paylaşırsanız sevinirim.

[Selahattin Yılmaz]

Sevgili gangava, forumumuza hoş geldiniz. Katılımlarınızdan bu işi sevdiğiniz ve aktif katılımcılarımızdan olacağınızı umuyorum. Sizden ricam katılımlarınızda dilimize ve dil bilgisi kurallarımıza sahip çıkmak adına Türkçe yazım kurallarına uymanız. Örneğin noktadan sonra bir boşluk bırakıp büyük harfle başlamak ilk dikkat edeceğiniz nokta olsun.

Orijinal Mesaj Sahibi gangava

Sevgili limon benimde senin turplarında gözüm kaldı. Afiyetle yersiniz inşallah.
Ben yarın ekeceğim yerlerini hazırladım. Toprak biraz havalansın diye bekliyorum. Ne kadar geç dikersem o kadar iyi çünkü bizde su çok kıymetli. Suyumuzu kuyudan alıyoruz. Ne yazık ki kuyumuzun suyu çok tuzlu, onu reverse ozmoz ile arıtıp kullanabiliyoruz.

[limon]

Bugünkü mahsul pek bereketli Ispanaklar tam yenilecek kıvamda. Kabak çiçekleri geçen günden kalmış içle tam iki kişilik yemek olacak. Kabak mücver olacak Yanına da roka salatası... Bugünkü iftarlıklar tamamdır Çok tutumluyum çoookk

[celalsungur]

Orijinal Mesaj Sahibi limon

Bugünkü mahsul pek bereketli Ispanaklar tam yenilecek kıvamda. Kabak çiçekleri geçen günden kalmış içle tam iki kişilik yemek olacak. Kabak mücver olacak Yanına da roka salatası... Bugünkü iftarlıklar tamamdır Çok tutumluyum çoookk
Eklenti 22052

Yazılarını severek okuyor,resimlerine imrenerek bakıyorum.
Gerçek emekliliğimde uygulamak üzere (1.emekliliğimde evde oturmayı beceremedim),benzer uygulamaları kaydedip saklıyorum.
Umarım ben de benzer güzellikleri o kadar yoğun olmasa da yaşarım.
dilerim sol göğsünüz altındaki cevahir hiç kararmasın.
İyi ki varsınız.

[gangava]

Selahattin Bey uyarınızı dikkate alacağım. Cep telefonları ve e-mailler bizi bu hale getirdi.