Brokoli

[mirally]

Arkadaşlar ben de Kayseri'de bulunan bahçemizde brokoli yetiştirmek istiyorum.

Kayseri'de Eylül sonu gibi ciddi sonlar başlıyor, benim bahçemin olduğu yerde Kasım - Aralık - Ocak gibi de ciddi kar oluyor.

Geçtiğimiz yıl baharda almış olduğum brokoli fidelerinin tamamı çok seyrek olarak çiçeklendi. Tohumdan çıkarttığımız da aynen çiçeklendi. Fakat biz standart domates yetiştirir gibi mayıs ayında bahçeye almıştık brokolileri. Temmuz - Ağustos aylarında gündüz sıcaklıkları 30 dereceyi geçebiliyor. Gece 10 - 15 derecelerde en fazla.

Kayseri'nin yüksekleri gibi (~2000m) soğuk iklimlerde ne zaman çimlendirip, bahçeye ne zaman almalıyız? Tecrübesi olan arkadaşların tavsiyelerine ihtiyacım var.

Şimdiden teşekkür ederim.

[polatuz]

Mayıs ayında tohumdan çimlendirdim. Konuyu okuduktan sonra yanlış bir zamanda ektiğimi anladım. Ama benim amacım brokoli yemek değil. Bol miktarda tohum elde etmeyi amaçlıyorum. Tohumdan çimlendirdiğim fidelerin son durumu aşağıdaki gibi.

Amacım 3-4 gün çimlendirilmiş brokoli tohumlarını tüketmek. Çimlendirilmiş brokoli tohumlarının olağanüstü bir antioksidan içeriği varmış. Bunun için de çok bol miktarda brokoli tohumuna ihtiyacım var. Acaba tohum elde etmek amacıyla brokoli yetiştirmek için zaman uygun mudur?
Çimlendirilmiş brokoli tohumları ile ilgili wikipedia konu başlığı

[hakansqr]

aranıza yeni katıldım.resimdeki brokolimi yoksa torfun içinden çıkan bi bitkimi?teşekkürler.
http://l1305.hizliresim.com/19/z/nnvj4.jpg

[cemas]

Resimde görüntü brokoliye ait fakat biraz fazla sulu gözüküyor toprağı

[Gazi Barış]

Orijinal Mesaj Sahibi polatuz

Mayıs ayında tohumdan çimlendirdim. Konuyu okuduktan sonra yanlış bir zamanda ektiğimi anladım. Ama benim amacım brokoli yemek değil. Bol miktarda tohum elde etmeyi amaçlıyorum. Tohumdan çimlendirdiğim fidelerin son durumu aşağıdaki gibi.

Eklenti 298083

Amacım 3-4 gün çimlendirilmiş brokoli tohumlarını tüketmek. Çimlendirilmiş brokoli tohumlarının olağanüstü bir antioksidan içeriği varmış. Bunun için de çok bol miktarda brokoli tohumuna ihtiyacım var. Acaba tohum elde etmek amacıyla brokoli yetiştirmek için zaman uygun mudur?
Çimlendirilmiş brokoli tohumları ile ilgili wikipedia konu başlığı

Bitki tohuma çabuk döner, fakat bitki tam gelişmeden hemen tohuma döneceği için miktar olarak sizi hayal kırıklığına uğratacaktır. Siz iyisimi yaz sonunda tekrar bir ekim yapmaya endeksleyin kendinizi.
Ayrıca tırtıllar başınızı ağrıtacaktır, bilginize.

[hakansqr]

Orijinal Mesaj Sahibi cemas

Resimde görüntü brokoliye ait fakat biraz fazla sulu gözüküyor toprağı

her akşam spreyle suluyorum.her akşam çok mu?topragın üstü kurumuş oluyor

[cemas]

her akşam sulayın fakat azar azar

[aigneis]

Selamlar. Bunlar da benim bitkilerim. Mayıs ayında tohumlarını güneş almayan, serin bir yerde direk toprağa ekmiştim. Ama anladığım kadarıyla bu mevsimde ekilen tohumlardan ürün almak mümkün değil, doğru mu? Peki bu durumda bitkiler boşa mı gidecek, çok da güzel büyümüşlerdi

[ozlem39]

merhaba ilk defa brokoli ekeceğim bakımı ile ilgili bilgisi olan paylaşabilir mi?

[bahcedenn]

Green Sprouting Calabrese cinsi brokolim.



Early Purple Sprouting cinsi brokolim.

[bashak]

merhaba,

yarın tohum siparişlerim gelecek. içlerinde brokoli de var. hiç daha önce denememiştim. ilk kez tohumdan bitki yetiştireceğim. nasıl yapmam gerekir. dikkat etmem gereken püf noktaları nelerdir? yardımcı olabilecek arkadaşlar var mı acaba?

[bashak]

merhaba,

brokolilerimi dikeli nerdeyse 1 ay olacak. çoğunu yumurta kartonlarında az toprak üstüne pamuk koyarak içinde çimlendirmeye çalıştım. bu benim için büyük hataymış. nerdeyse hepsi kök olarak zayıf ve cılız kaldılar. ayrıca toprağa alırken çoğunun kökü zedelendi. az bir kısmı da dondurma kutusuna direk dikip camın dışına güneş alan bir yere koydum. direk toprakta güneş alarak büyüyünler daha diri çıktılar. pamuk içnde çimlenenlerin bir kısmını kaybettim. şimdi iyice serpilip büyüdüler. bahçeye almayı düşünüyorum. ama bizim bahçe gölge kalıyor. limon ağacı ve muşmula toprağa gölge yapıyor. bir de sümüklü böceklerden ve salyangozlardan korkuyorum. saksıda yetilşen brokolilerde gördüğüm kadarıyla pek istenen performansı vermiyor. ne yapacağımı şaşırdım. ya havaların soğumasını bekleyeceğim böceklerden kurtulmak için. ya da terasa kasaların içine dikeceğim. ama çok fazla brokoli filizi olduğu için kasaya da sığdıramam gibi geliyor. izmir de havaların soğumasına 20 gün gibi bir süre var. (en iyi ihtimalle) 20 gün de acaba ne adar büyürler?? bana cevap verecek çok fazla üye kalmamaış olmasına rağmen en azında hem deneyimlerimi hem de merak ettiklerimi dile getirerek konunun güncel kalmasını umut ediyorum.

emeğiniz yağlı olsun..

[birnefestoprak]

Su anda cok kucuk olduklarina gore, 20 gunde meyve verecek kadar buyumezler sanirim. Bulundugunuz iklimde ilk don ne zaman vuruyor?

Orijinal Mesaj Sahibi bashak

merhaba,

brokolilerimi dikeli nerdeyse 1 ay olacak. çoğunu yumurta kartonlarında az toprak üstüne pamuk koyarak içinde çimlendirmeye çalıştım. bu benim için büyük hataymış. nerdeyse hepsi kök olarak zayıf ve cılız kaldılar. ayrıca toprağa alırken çoğunun kökü zedelendi. az bir kısmı da dondurma kutusuna direk dikip camın dışına güneş alan bir yere koydum. direk toprakta güneş alarak büyüyünler daha diri çıktılar. pamuk içnde çimlenenlerin bir kısmını kaybettim. şimdi iyice serpilip büyüdüler. bahçeye almayı düşünüyorum. ama bizim bahçe gölge kalıyor. limon ağacı ve muşmula toprağa gölge yapıyor. bir de sümüklü böceklerden ve salyangozlardan korkuyorum. saksıda yetilşen brokolilerde gördüğüm kadarıyla pek istenen performansı vermiyor. ne yapacağımı şaşırdım. ya havaların soğumasını bekleyeceğim böceklerden kurtulmak için. ya da terasa kasaların içine dikeceğim. ama çok fazla brokoli filizi olduğu için kasaya da sığdıramam gibi geliyor. izmir de havaların soğumasına 20 gün gibi bir süre var. (en iyi ihtimalle) 20 gün de acaba ne adar büyürler?? bana cevap verecek çok fazla üye kalmamaış olmasına rağmen en azında hem deneyimlerimi hem de merak ettiklerimi dile getirerek konunun güncel kalmasını umut ediyorum.

emeğiniz yağlı olsun..

[bashak]

Merhaba birnefestoprak

brokolilerime bahçeye aktardım. 10 gün oluyor. üzerlerine bol bol yağmur yediler. ama nedense bana kökleri zayıf geliyor. yağmurlar geçince köklerine toprak takviyesi yapacağım gübteyle karışık perşembe cuma havalar 5-6 derece olacakmış izmirde 0 ın altrına pek inmaz ama gene de belli olmaz

[bahcedenn]

Karnabahar ve lahanalardan pek hayır gelcek gibi durmasa da Aralık başında brokoli hasadına başladık.

Bahcedenn gibisi yok.

[Orhan Özbilgiç]

Eveeeet! Bahçedenn gibisi yok.

[bashak]

Orijinal Mesaj Sahibi bahcedenn

Karnabahar ve lahanalardan pek hayır gelcek gibi durmasa da Aralık başında brokoli hasadına başladık.

Bahcedenn gibisi yok.

darısı benim başıma. ben de bahçeye ekeli bayağı oldu ama çok fazla gelişim göstermediler. ne kadar zamanda sulamak gerekir. ocak aynın başındayız. 2 günde 1 suluyorum. ama yaprakları hala çok küçük yaz bile gelse brokoli verecekmiş gibi görünmüyorlar.

[bahcedenn]

Orijinal Mesaj Sahibi bashak

darısı benim başıma. ben de bahçeye ekeli bayağı oldu ama çok fazla gelişim göstermediler. ne kadar zamanda sulamak gerekir. ocak aynın başındayız. 2 günde 1 suluyorum. ama yaprakları hala çok küçük yaz bile gelse brokoli verecekmiş gibi görünmüyorlar.

Tohumları 1 Haziranda ekmiştim. 15-20 günde fide haline geldiler fakat bahçe hazır olmadığı için bahçeye çok geç alabildim. İlk hasadı da Aralık başında yapabilmiştim.

Umarım bahara kadar siz de hasat yapabilirsiniz.

[nkutsay]

Ciceklenen brokolimden nasil tohum alacagimi sormak uzere cektim fotoyu ama sonra bahceyi duzenlerken söktüm bitkiyi. Yine de meraktayim nasil alinir tohumlar.

[bahcedenn]

Geçen sezon bahçeye çok geç alınan tüm Brassica çeşitleri için bu sene daha erken davranılacak.

Hasat edebildiğim tek Early Purple Sprouting Brokolilerim.

[Jakin]

Brokoli alırken biraz da tohuma kaçmış olanlardan seçmiştim. Onları suda beklettim. Bir hafta içinde çiçek açtılar.



Şimdi de tohum oluşturuyorlar sanırım.
Eğer tohum alabilirsem Ağustos sonu ekmeyi planlıyorum.

[dongyul]

Bunlarda benim brokolilerim;

Temmuzun ilk haftası tohumunu viyollere ektim.

2 hafta sonra daha büyük saksılara aldım.

Ağustosun 2. Haftası asıl yerlerine diktim.

Sonuç yemeğe hazırlar ^_^

[dongyul]

Brokolimiz toplandı ama yaprakları alınmadı ve kökünden sökülmedi kafası kesilerek toplandı.

3. Resimde görüldüğü gibi sökmememizin nedeni brokoli yapraklarının yanlarından tekrar dal vererek brokoli oluşturmaktadır ^_^

[Jakin]

Suya ısladığım brokolilerden biri epeyce kök salmış.





Denemek için saksıya diktim.

[müge bilgen]

Merhaba sevgili forum üyeleri,
Brokoli tohumu ekmek için şu an uygunmu?
Ve tohum nereden temin edebilirim.
Teşekkürler.

[eozen81]

Herkese merhaba, mikro yeşillik filizlendirme evde yeme anlamında normal brokolü tohumu kullanılır mı yoksa mikro yeşillik tohumları farklı mıdır? (Saçma bir soru olduysa affola )

[ekolojikmezra]

Ben bu sene ancak Ekim sonunda ekebildim tohumları. Marmara bölgesinde bu dönemde büyüme gelişme şansı olur mu? Belki baharda yüzlerini gösterip beni sevindirirler

[yavuz10]

Merhaba bu bitki karnabahar mıdır, brokoli midir?

Bu ikisini nasıl ayırt edebilirim? Pek tükettiğim sebzeler olmadığı için tatlarına da çok aşina değilim

Tohum paketlerini sebzeler olduktan sonra karıştığını fark ettim. tohuma da bıraktım ama resmen bahçede ''yumurta mı tavuktan tavuk mu yumurtadan'' sorusuna yanıt arıyorum

[Muda]

Early Purple Sprouting Brokoli olabilir mi.

bahcedenn
Geçen sezon bahçeye çok geç alınan tüm Brassica çeşitleri için bu sene daha erken davranılacak.

Hasat edebildiğim tek Early Purple Sprouting Brokolilerim.


http://www.agaclar.net/forum/1282309-post170.htm

[yavuz10]

Evet olabilir,teşekkürler. Bana da brokoli gibi geliyor. yeşil brokolilide hiç baş yapmadı çok ufak bir taç ve sonrasında hemen çiçeğe durdular.

Çimlenesini serin soğuk havalarda yapınca daha büyük taç yapıyormuş brokoli ve karnabaharlar.