Balkabağı ve Dev Balkabağı üretimi

[kürşad]

Orijinal Mesaj Sahibi ayax

arkadaşlar ben kabağın dişi çiçeklerini merak ediyorum bu konuda bilgisi olan varmı nasıl anlaşılıyor? öğrendiğim bilgilere göre çekirdeklerinin tohumlaşması için dişi çiçeği 2-3 gün poşete bağlamak gerekiyormuş.

Erkek çiçeklere göre sapı daha kısadır. Herhangi bir erkek çiçeği koparın içinde tam ortasında sarı bir kısım var burası anter yani erkek organdır, erkek çiçeğin dışındaki sarı yaprakları koparıp erkek organı dişi çiçeğin içine sokun ve dişi organ yani style ile iyice birbirine değdirin, işlem bu kadar. Yabancı döllenme olma şansı olan başka çeşit kabaklar var ise meyve bağlayana kadar dişi çiçeğinizi tül veya benzeri bir şey ile sarın. Dışarıdan arı, böcek ve polen tozları gelmezse problem olmaz.

Ayrıca uzun saplı olan erkek çiçekleri sabah erken saatte toplayıp içlerindeki erkek organları kesip çıkararak una ve ardından yumurtaya bulayıp çiçek yağında kızartın, üstüne sarımsaklı yoğurt dökün afiyetle yeyin.

Dolması da yapılıyor ama şimdi anlatması uzun sürer.