Mantar Yemekleri

Kiraz · 27-01-2009, 08:08

Mantarı, çiğ olarak, çok ince dilimler halinde kesilerek salatada da kullanıyorum.

maviyeşil · 27-01-2009, 09:15

Mantar soteyi çok severim, fırında tavuk benzeri yemekler pişirince de kullanırım. Geçen gün farklı birşey yapayım dedim. Ne varsa evde (tavuk, mantar, domates, biber) küçük tahta şişlere sırayla dizdim, çok az karabiber, kekik ve tuz ekledim, tost makinasında kızarttım. (Kızartmadan önce tost makinasını hafif yağladım.) Çok güzel oldu gerçekten eşim bayıldı.

27-01-2009, 08:08	#1
Kiraz Ağaç Dostu Giriş Tarihi: 13-02-2008 Şehir: istanbul Mesajlar: 4,640 Galeri: 73	Mantarı, çiğ olarak, çok ince dilimler halinde kesilerek salatada da kullanıyorum. Paylaş Sitesinde Paylaş Digg Del.icio.us Technorati Twitter

27-01-2009, 09:15	#2
maviyeşil Ağaç Dostu Giriş Tarihi: 22-12-2008 Şehir: İzmir-Foça Mesajlar: 224	Mantar soteyi çok severim, fırında tavuk benzeri yemekler pişirince de kullanırım. Geçen gün farklı birşey yapayım dedim. Ne varsa evde (tavuk, mantar, domates, biber) küçük tahta şişlere sırayla dizdim, çok az karabiber, kekik ve tuz ekledim, tost makinasında kızarttım. (Kızartmadan önce tost makinasını hafif yağladım.) Çok güzel oldu gerçekten eşim bayıldı. Paylaş Sitesinde Paylaş Digg Del.icio.us Technorati Twitter tener beğendi.