Dut yaprağı sarması

[Selma_321]

Orijinal Mesaj Sahibi mutlu_inan

Dut tamam da kirazın yaprağından da yapanlar varmış nasıl sarıyorsun be mubarek p

Hemde muhteşem oluyor. Malatyaya özgü bir sarmadır. Hep hayret etmişimdir minik minik nasıl sarıyorlar hiç mi üşenmiyor mübarekler derdim taaaa ki tadına bakana dek. Bence sarması çok zor yemesi, lezzeti ise muhteşem. Kiraz yaprağının muhteşem bir aroması var.
Son not Malatyalılar bildiğim kadarıyla kışında yiyebilmek için kiraz yaprağını salamura yapıyorlar, kurutuyorlar ve dondurucuya koyuyorlar. Bunlar benim bildiklerim