|
|
15-04-2007, 09:18
|
#6 |
|
Ağaç Dostu
|
Yumurtalı Kenger (yabani enginar)
Bu sabah yaptım ve kahvaltıda yedim. Kengeri Fatih Kadınlar Pazarı'nda bir Siirt'li (zaten herkes Sirrt'li orada) satıcıdan aldım; dikenlerini güzelce temizleyip tuzlu suda günkurusu domates ve tazediş sarmısakla haşladım ve kavurup suyunu uçurduktan sonra çırpılmış yumurta ile bir daha tavaya atıp afiyetle yedim. tener beğendi.
|
|
|
| Konu Araçları | |
| Mod Seç | |
|
|
24Beğeniler
Threaded Mode
