Dolma / Sarma Çeşitleri

[hozat]

Orijinal Mesaj Sahibi csydn

Hayatımda ilk kez hodan diye birşey duydum, başka bir adı var mı, nerede yetişir, ne işe yarar, tadı nasıldır?

Karadeniz Bölgesi halkı, hodanana "galdirik" diyor, belki bu ismiyle hatırlarsınız.

[çiftçi5234]

Orijinal Mesaj Sahibi hozat

Karadeniz Bölgesi halkı, hodanana "galdirik" diyor, belki bu ismiyle hatırlarsınız.

Galdirik ;

Salut
Tomara gibi isimleride var

Rumelililerde ''labada'' diyorlar yanılmıyorsam.