Ekstrakt Nedir Nasıl Yapılır?

[Jezebel]

Ekstrat nedir ?
Tam karşılığı bitki özüdür . Şifalı bitkilerin yoğunlaştırılmış özlerini elde etmek Fitoterapi bilgisi gerektirir .
Her bitkinin özü farklı çözünürlüktedir , bazıları kolayca suda çözülür , bazıları alkolde , bazıları yağ içinde veya gliserinde çözülürler . Bu işlemin aslı damıtma dır , çünkü bazı maddeler uçucu eterik yağlar mesela kolayca kaybedilir .
İşlem sırasında ısı ugulama da gerekebilir .
Bunu ayarlamak ev şartlarında zordur ve bitkilerle ilgili derin bilgi gerektirir .
Ekstratlar 3 şekilde hazır edilir , sıvı (extracta fluida), yoğun (extracta spissa) ve kuru (extracta sicca) .
Bu demek oluyor ki her bitki için farklı yöntemler var .
Belki de bu başlıkta farklı yabancı kaynaklardan ulaştığımız ekstrakt elde etme reçetelerini tercüme edip yayınlayabiliriz .
Çok güzel bir kaynak olurdu .