Pratik mutfak aletleri.

[gala]

Arkadaşlar süpersiniz, Güler Hanım İyiki açmışsınız bu konuyu, ağzı açık okudum tüm bölümü, Allah yaşam enerjinizi ve ağız tadınızı hiç bozmasın

[katmer]

Benim de çekmecemde bir sürü alet edevat var. Bir bakmam lazım değişik neler var diye.. Fakat kullanabildiğim tek bıçak var o da el yapımı Bursa bıçağı.. Sebze için olan boyundan vazgeçemiyorum. Yarı Bursa' lı sayıldığımdan her gittiğimde alır yedeklerim. Şu an 3 adet yedeğim 5 adet kullandığım var.. Yazlığa gderken bile yanımda taşıyorum. Oraya bırakmaya kıyamıyorum da

Neyse bir ara küçük yardımcılarımı sizlerle tanıştırırım.. Farklı şeyler çıkarabilirim herhalde

[elise]

sarmısağı rende sevenler için. Rendeledikçe kapak içeri doğru girerek sarmısağın hem sonuna kadar hem de el kokutmadan rendelenmesini sağlıyor. Nerden aldığımı hiç hatırlamıyorum ama 3 senedir severek kullanıyorum

[Güler]

Bazı şeyleri poşetle buzdolabına veya derin dondurucuya koymamız gerekir. Şimdi bunlar için mandallar da var.

Benim bu mini makinem bu iş için çok kullanışlı. Sağında ve solunda iki bantı var. Biri yapışkanlı diğeri düz.
Poşetlemek de çok kolay. Poşeti büküp hazneden aşağı doğru çekiyorsunuz, bantlanıveriyor.

[Güler]

Zaman zaman konserve kutularını açarken zorlanırız.
Evlerimizde bunlar için pek çok aletler vardır, bende de var. Ama bu mini olanı çok işime yarıyor.

[Güler]

Kör bıçaklarla başınız mı dertte, işte kolaylık.

Vıktorinox bıçak bileyici.

[hozat]

Sevgili Güler,
Bu bileme bıçağı nereden alabiliriz?

[Harun Parlak]

Sayın hozat İkia da almıştım buna benzer bişe gayet kullanışlı bir alet. Kullanımı kolar iş görüyor.

[Güler]

Sevgili hozat, Tepe Home'dan almıştım.

[Kıymet33]

Sitede mutfak bölümü olmasıda çok isabetli olmuş.

[tamaşa]

Yiyecekleri vakumlayarak daha uzun ömürlü olması için vakum makinası almak istiyorum.Bu konu hakında bilgisi ve deneye mi olan var mı yardımcı olursanız sevinirim
İnternette birkaç firmanın ürününe baktım,denenmiş ve memnun kalınmış bir ürün almak benim için önemli.

[berduray]

Bıçak bileme makinası alacağım, önerilerinizi bekliyorum.

Sinbo'nun bir ürününü inceledim ama içinde taş vardı sanırım ve taş bitince nerden, nasıl temin ederim konusunda bilgim yok.

Bir de laserliler varmış, kullanan, bilgisi olan tecrübesini aktarabilir mi?

Kararsız kaldım ve kör bıçaklardan sıkıldım.

[Adalet Yağcı]

Berduray'cığım, çaresiz kalınca ben bıçakları hızla birbirine sürterek bileyliyorum.
Geçici olarak bu yöntemi kullanabilirsiniz, kör bıçaklarla sıkışmaktan iyidir

[triple]

Sayın Berduray!
Sinbonun bıcak bileme aletini alıp paranı sakın dısarıu atma derim ben aldim bin pişman oldum.
Alacaksan Arzumun bir biçak bileme aleti var sanirim o fena degilmis.
**** alacaksan asil Amerikan malı olanlar var onlardan al derim ama bizm firsatcı ithalatcılar onun icnde bir servet istiyorlar getirte bilirsen bence amerikadan iste **** siparis ver.

[triple]

sayın berduray şu adrese bir ugrayın derim!!
http://www.magaza24.com/elektrikli-a...1797_1818.html
Burada bir çok bıçak bileme aletleri mevcut
Y dısnda oldugum donemde amerikan malı olanları kulanmıstım bir kere alınır ve omur boyu yeter
ama dedigim gibi bizde ithalatcı acaip fiyat bindirmis oysa y disndan sıparis ederseniz yarı fiyata yanılmıyor isem

[berduray]

Teşekkür ederim, ilgi gösterip, fikirlerinizi paylaştığınız için.

[Filiz]

Alet olmasa da mutfakta kullandığım yararlı bir gereç. Poşet buz torbası. Biliyorum ki bu sitede et-tavuk suyu tabletler pek sevilmiyor. Bu poşet aslında buz için ama biz parlak fikirli türklerin aklına buna et suyu doldurmak gelmiş. Yaklaşık bir aydır ben de bu şekilde kullanıyorum. Her pilavda ayrıca et kaynatmam gerekmiyor. Bu blogda ayrıntılı açıklama var. Geçenlerde Muğladan bir arkadaşım 5 kg kadar bahçelerinden limon getirmiş, bozulmadan tüketmek zor. Hadi bakalım bizim buz torbası... Tüm limonlar anında buzlukta. Tavsiye ederim.

[Güler]

Sevgili Filiz, sana katılıyorum.
Ben de çok kullanırım o buz boşetlerini. Dediğin gibi kiminde et suyu, kiminde taze sıkılmış vişne suyu hazır olarak bekler.
Ama bir de şunu yapıyorum, renkleri pek ayrılamayacakların üzerine ne olduklarını yazıyorum, daha doğru yazmak zorunluğum var.
Sağolsun eşim pek dikkat etmez, et suyunu buz diye bir iki defa bardağa atmıştı.

[Güler]

[Filiz]

Evet Güler Hanım belirtmeyi unutmuşum limonsuyuyla et suyu da çok benziyor yazmak gerek ismini. Fotoğraf için teşekkürler.

[Dudi]

Bu buz torbaları buz kompresi için de çok pratik oluyor. Biryeriniz yandı, çarptınız şişmesim diye hemen al kompres yap

[günsu]

Genelde soğuk kompress için bulunduruyorum bu bu buz torbalarını, etsuyu ve meyve suyu koymakta güzel fikirmiş doğrusu....

[sunrise]

Hepside süper

[backyard]

biz de gecen haftasonu et ve tavuk suyu posetledik
cok pratik
doldururken huni kullandik

[mRve]

Krep makinası gerçekten çok güzel (:

[mRve]

Bu süzgeç çok hoşuma gitti eskiden el süzgeçleri kullanılıyordu şuan daha gelişmişleri var zaten ama bu süzgeç görünüş olarak çok güzel.

[mRve]

BU DOĞRAMA TAHTASININ KIRMIZI ÇEMBERİ TARTI GÖREVİ GÖRÜYOR ÇOK PRATİK...

[betito]

Görmediğim pek çok aletler varmış.
Annem geçen sene salata kurutma aletini bana gösterince şaştım ve güldüm. Nereden icat etmişler dedim kendi kendime

[cerenimom]

arkadaşlar bu siteyi bulduğuma o kadar çok sevindim ki,sokakta terkedilmiş yavru kediyi aldık bazı şeyler sormak için buraya girdim,siteyi incelerken mutfağı çok sevdiğim için burayı buldum.baştan sona tek tek okudum,ne kadar güzel şeyler paylaşmışsınız.güler hanım siz de gerçekten harikasınız,paylaşımlarınız için teşekkürler.aklımda kalan fasulye ayıklayıcı,pamuk şeker makinesi.
bıçaktan bahsetmişsiniz lnike girip bakmadım,ben de pazarda satılan çok amaçlı bir bıçaktan bahsetmek istiyorum.2.5 lira .etten tutun aklınıza ne gelirse çok güzel kesiyor,bütün arkadaşlarıma hediye ettim.resim koymayı bilemiyorum,tarif edeyim,lacivert saplı sapında krem renginde 2 çizgi var,kamaya benziyor daha uzun ve daha ince.üzerinde tramontuna brasil yazıyor.bilmem anlatabildim mi?1 milyoncularda var ama onlar taklit almayın hemen sapı çıkıyor.

[günsu]

epey olmuş ben buraya bakmayalı o süzgeç çok şirin