Pratik mutfak aletleri.

[Güler]

Bizim çocuklar havuç salatasını çok seviyorlar. Havuçları rendelerken zaman zaman parmaklarımı zedelerim, canım çok yanar.

Havucu uzunlamasına doğrayan başka bir aletim vardı ama bunu da görünce almadan edemedim.
Bununla bir bütün havucu sonuna kadar lüle lüle soymanız mümkün, ve güzel bir görüntü veriyor. Ben salata yaparken bu lüleleri bazen ikiye hatta üçe bölüyorum.
Ama torunlar oyun haline getirdiler, spagetti yedikleri gibi bunu da up uzun emmek istiyorlar.

Kullanımı çok kolay, soyduğunuz havucu istediğiniz kalınlığa göre (İnce ve kalın olmak üzere iki ayarı var.) yuvarlağa sokup, aleti sabit tutarak havucu döndürmeye başlıyorsunuz. Lüleler tabağa dökülmeye başlıyor.

[Ozlem A]

Orijinal Mesaj Sahibi Güler

Bizim çocuklar havuç salatasını çok seviyorlar. Havuçları rendelerken zaman zaman parmaklarımı zedelerim, canım çok yanar.

Havucu uzunlamasına doğrayan başka bir aletim vardı ama bunu da görünce almadan edemedim.
Bununla bir bütün havucu sonuna kadar lüle lüle soymanız mümkün, ve güzel bir görüntü veriyor. Ben salata yaparken bu lüleleri bazen ikiye hatta üçe bölüyorum.
Ama torunlar oyun haline getirdiler, spagetti yedikleri gibi bunu da up uzun emmek istiyorlar.

Kullanımı çok kolay, soyduğunuz havucu istediğiniz kalınlığa göre (İnce ve kalın olmak üzere iki ayarı var.) yuvarlağa sokup, aleti sabit tutarak havucu döndürmeye başlıyorsunuz. Lüleler tabağa dökülmeye başlıyor.

Eklenti 251560

Eklenti 251561

Eklenti 251562

Eklenti 251563

Güler hanım bu aletten bende de var. Havuçları çokça bu şekilde doğrayıp spagetti ile haşlayabilirsiniz üzerine beğendiğiniz bir sos ya da sarımsakları adaçayı ile tereyağında hafif kavurup üzerinde gezdirebilirsiniz. Benim oğlum çok severek yiyor.

[loveflower]

Havuç salatasını kışın çok yaparım turp ile birlikte ama rendelemeyi sevmiyorum ben de. Çok güzel gözüküyor, nerelerde bulabilirim havuç doğrama makinesini Güler hanım?

[Güler]

Benim aldığımı soruyorsanız Wuppertal'den dermişim....

Ama bunu, burada bulabilirsiniz. Esse'de veya Tepehome'da vardır. Ben sanırım Tepehome'dan almıştım. Çok da kullanışlı, salata için bilhassa.

[loveflower]

Evet şu üstte bahsi geçen makine, aklım onda kaldı, makarna gibi yapıyor. Ne yapalım Almanya seyahatinde aklımda bulunsun dermişim ben de

Teşekkür ederim Esse ve Tepehome'a bakacağım.

[Güler]

Sayın almera041, Esse ve TepeHome mağazalarında bulabilirsiniz.

[Güler]

Yeni oyuncağımı sizlere tanıtmak istiyorum.
WMF nin bu minik aleti hem çilek saplarını hem de domates saplarını temizlemeye yarıyor.

Osmanlı çileklerinin sapı kolayca çıkar, ama diğer çileklerde biraz zorlanırsınız hatta bıçak kullanma ihtiyacını bile hissedersiniz, işte o zaman bu minik alet çok işinize yarar.

Size denemeyi Osmanlı çileğinde yaptım, Osmanlılar daha yumuşak olduğu için sap biraz daha etlice çıktı ama diğer çileklerde görüntü çok daha güzel oluyor.

Önce aleti tanıtayım.

Boyu 10 cm. Arkadaki wmf düğmesine bastırdığınızda ucundaki çatallar açılılıyor, çilek sapını tutturup çekiyorsunuz, hemen çıkıveriyor.

[Güler]

[Güler]

[Güler]

Sayın Ozlem A, çok teşekkür ederim. Denemediğim bir şey, en kısa zamanda denemek isterim.

[bahcedenn]

Resimdeki Konserve Tutacağı aleti ülkemizde satılıyor mu? Hem soru sormuş oldum hem de bilmeyenlere böyle bir aletin olduğunu söylemiş oldum. Sıcak konserve şişelerini minimum riskle tencereden dışarı çıkarmaya yarıyor.

[EAkpınar]

Pratik mutfak aletleri içinde kahve öğütücüsü de benim sıkça kullandığım bir alet. Tabi kahve yapmak için değil de baharatlarımı evde kendim hazırlamak için. Karabiberi taze kullanmak için karabiber değirmeni kullanıyordur çoğumuz ama ben kişniş tohumu ve çörek otunu da yemeklerimde kullandığım için bu makine benim çok işime yarıyor. Baharatçıya çektirdiğim kişnişin hiç kokusu olmuyor. Annem karabiber, kişniş ve çörekotunu bir tavada önce biraz ısıtıp hem nemini alıyor hem de aromasını daha da belirginleştiriyordu, ben de aynı yolda devam ediyorum. Ayrıca pudra şekeri yapmak için de bir ara çok kullandım. Şimdi eskisi kadar pudra şekeri tüketmediğimizden bir paket alıp kenara atıyorum.

[buse84]

Merhabalar,

Krep'e şekil verirken zorlanıyorum geçen gün enplus alışveriş sitesinden resimdeki ürünü aldım tavsiye ederim

[Güler]

Ne kadar uzun zaman olmuş bu sayfaya bakmayalı.

Yatıp kalkma saatlerinin düzeni değişince (akşam 18.00 de yatarsa insan saat 12.00 de de haliyle uyanıyor-zona olmuşum hiç keyfim yok, belli belirsiz saatlerde yatıyorum) sitede başladım dolaşmaya. Özlemişim bu başlığı.

Sayfalar arasında dolaşırken sizlere pazardan 5.- TL ye aldığım oyuncaklarımı paylaşmadığımı gördüm.

Birincisi, patates- havuç ve turp gibi sebzeleri şekillendiriyor.
Ben bunu sebzeli haşlama çorba yaparken veya patatesli yemeklerde, söğüş havuç ve turplarda sık sık kullanıyorum.
Patatesin, havucun şekilli olması hoşuma gidiyor.

[Güler]

İkincisi de salata süslerinde kullanılıyor.
Baktım evde hiç salatalık kalmamış. Bir tane hıyar olsaydı nasıl kullandığımı paylaşmak isterdim ama çok kolay.
Önce salatalığı iyice yıkayın ve soymayın. Tepesinden biraz kesin ve aletin sol tarafındaki minik çıkıntıyı takarak salatalığın ortasına kadar inin, sonra yine tepeden takarak yarıya kadar gelin bu işlemi dairesel şekilde tamamlayın.
Şerit çubukları bir biri ardından atlayarak şekillendirin.

[Güler]

Bu güzelliği yeni aldım, çok da hoşuma gidiyor kullanmak.
Bu şirinlik yumurta sarılarını hoop bir çırpıda aklarından ayırıyor.

Yumurta aklarını kar gibi yapacağım aman içine bir damla sarısından kaçmasın diye uğraşır dururdum, imdadıma yetişti.

Bakın iki adet yumurtayı kırdım. Bu yumuşacık topu önce sıkıyorsunuz sonra tabaktaki yumurta sarısına yaklaştırıyorsunuz ve sıkma işlemini bıraktığınızda yumurta sarısı, aşağıdaki deliğinden hoop topun içinde, geride sadece aklar kalıyor. Sarıyı başka bir kaba alıyorsunuz.

Haydi oynayalım.

[s.serdar]

Orijinal Mesaj Sahibi Güler

Bu güzelliği yeni aldım, çok da hoşuma gidiyor kullanmak.

Mayonez yaparken yumurtanın sarısını boş plastik gazoz şişesi veya pet şişe ile aşağıdaki yöntemle yapıyordum.

Pratik yöntem

[Güler]

[Poyrazbartu]

Alet işler el övünür derler de ne doğru söylerler.

[Müjgan]

Yaklaşık 8-10 yıl önce aldığım metal sabunum hala duruyor. Hiç bitmedi dermişim ) Soğanı doğradığınızda suyu, kokusu tırnak içine ve tırnakla kenarındaki derilerin arasına giriyor.
Metal sabunun esprisi, akar su altında elinizi sabunlar gibi yapmak... Sadece elin derisinde olsa eyvallah, koku çıkıyor, ama dediğim gibi alengirli yerlere bulaşan kokuya metal sabun pek etki edemiyor. Daha sonra eşantiyon olarak verilen bir başka sabunun, o ince noktalarda da etki etmesi için, tasarımında değişiklik yapılıp bir kenarı özel olarak sivriltilmişti, ama yine de işe yaramamıştı. Şimdi mutfak çekmecesinde güzel tasarımı yüzünden duruyor, ama ne yazıkki kullanılmıyor