Baharat karışımları

[Yeşim]

Orijinal Mesaj Sahibi sin

arkadaşlar konu baya eski ama neden ayrıda bittigini merak etdim acaba bu baharatdan zehirlenen mi oldu bi sürü soru cevapsız kalmış mesela cevzi hevva başka bir ismi varmı baharatçılar bilmiyor mesela gurme arkadaş deneyip bilgi verecekti bir cevap alabilirsem sevinecegim

Arkadaşlar sanırım bir isim hatası var. Aslı cevz_ i bevva olacaktı. Küçük sert bir cevizdir.Eskiden süt çocuklarına kolay gaz çıkarmaları için verilirmiş .

Daha sonra bir yerlerde,aşırı kullanımın sinir sistemi üzerinde negatif etkileri olacağını okumuş ve baharat bileşimimden çıkarmıştım.Baharatçılarda "muskat" adıyla ararsanız bulacaksınız..