istiridye (kavak) mantarı yetiştirme

[esa_38]

Orijinal Mesaj Sahibi ilkazra

Benim hobi kit dün geldi üzerinde küçük küçük mantarları vardı sanırım yerinide sevdi 1 günde büyümüş geldi bana ben kaloriferin yanına koydum karton kutu içinde altınada 1 tabak su koydum fotoğraflarını yüklerim birazdan ..Hobi kitin tahminen kilosu 2-2,5 kilo.Kargoya gelince şuan için bilmiyorum eşime sormam lazım.Ben sadece hobi kit istiyorum agromantardan cinsi istiridye dedim.Kolay iş

ben aradım sordum agromntarı üç kite kadar sanırım kargo 12 lira dedi
merak ettim şimdi nasıl bişey bir an önce yüklerseniz bende alıp denemek isterim sabırsızlıkla bekliyorum

mantarlara dalıp bizi de bilgisiz bırakmayın sakın

[ilkazra]

Orijinal Mesaj Sahibi esa_38

ben aradım sordum agromntarı üç kite kadar sanırım kargo 12 lira dedi
merak ettim şimdi nasıl bişey bir an önce yüklerseniz bende alıp denemek isterim sabırsızlıkla bekliyorum

mantarlara dalıp bizi de bilgisiz bırakmayın sakın

evet kargo 12 liraymış.Ben aktarma kablosunu bulamadımüzgünüm ama her gün fotoğrafını çekicem .Kabloyu bulunca toplu atarım artık.Siz o zamana kadar almış olursunuz kesin.

[esa_38]

Orijinal Mesaj Sahibi ilkazra

evet kargo 12 liraymış.Ben aktarma kablosunu bulamadımüzgünüm ama her gün fotoğrafını çekicem .Kabloyu bulunca toplu atarım artık.Siz o zamana kadar almış olursunuz kesin.

araştırma yapıyorum hala
ses çıkmayınca bende dedim mantara daldınız inceliyorsunuz artık

kiti merak ediyorum aslında nasıl olduğunu ona göre alacam ***. kendimde denicem ama miselller kilo olarak çok satılıyo en az 8 kiloluk buldum o da 75 tl diyor artı kargo ücreti ne kadar bilinmez tabi.

[esa_38]

@esa_38
Hobi kiti alıp hobi olarak üreteceğinizden sizin için tek bir mantarın yetişmesi dahi başarıdır. O nedenle evinizdeki ısının çok önemi yok.[/QUOTE]

teşekkür ederim sanırım en başta kit ile başlasam deneyim kazanmam için iyi olacak dediğniz gibi.

[ilkazra]

Misel agromantarda 30 liraydı.Yanlışlıkla misel siparişi verilmişti sonradan hobi kite çevirmiştik.Fotoğrafı yüklerken hata veriyor.Tekrar denicem. Mantarın da tadı çook güzeldi söylemeden edemicem

[esa_38]

Orijinal Mesaj Sahibi ilkazra

Misel agromantarda 30 liraydı.Yanlışlıkla misel siparişi verilmişti sonradan hobi kite çevirmiştik.Fotoğrafı yüklerken hata veriyor.Tekrar denicem. Mantarın da tadı çook güzeldi söylemeden edemicem

nasıl olr ben aradım sordum en az 5 kilo veriliyor ve kilosu 11 lira dendi. 5 kilodan fazla olursa kilosu 6 lira dendi bana

[ilkazra]

Aynen öyle eşimde 5 kilo misel siparişi vermiş kilosu 6 liradan 30 tl. Çiftlik kurcam zannetmiş olcak )

[esa_38]

Orijinal Mesaj Sahibi ilkazra

Aynen öyle eşimde 5 kilo misel siparişi vermiş kilosu 6 liradan 30 tl. Çiftlik kurcam zannetmiş olcak )

ama bana ilk beş kilo kilosu 11 lira dendi alla alla bu ne çelişki şimdi

[ilkazra]

Sanırım hava alan tek yer kompostun boğaz kısmı. Sadece ordan mantar çıkmış alanlar sevinsin diye yapılan bir uygulama olsa gerek güzel bir uygulama tek kalan mantarıda streçe sardım spor bırakırsa buğdaya sardırıcam bakalım tabi steril olcak kaynamış kavanoz buğday ..sonrada kompostu hazırlamayı düşünüyorum..Mantar için geç kaldınız ilk parti yendi bitti,yeni çıkanlardan artık

[esa_38]

kolay gelsin hayırlı çalışmalar...

[suplilumas]

@Chotanaq
1 Poşetleri kompostu doldurduktan sonra deliyorsunuz ki hava alsınlar ölmesinler. Sonra bebek mantarları görünce delikleri büyütüyorsunuz.
2 Sterilizasyonun nasıl yapılacağını daha önce yazdım o kısmı okursanız uygulayabilirsiniz.
3 Mantarın türüne göre kendi rengi olur ne tür mantar yetiştiriyorsanız o tür çıkar ve yersiniz. Beyaz siyah dediğiniz şey misel ile kontamine olmuş misel sanırım. Kontamine olmuş misel mantar vermeyeceği ya da verimi az olduğundan atılır.
4 Mantarların tohumu yoktur. Spor ya da misel ile üretirsiniz. Kitler misel ekilmiş mantar vermek üzere olan kompostlardır. Kompostaki yiyecek ve su bitene ayrıca uygun ortam devam edene kadar ürün alırsınız.
5 Evet afiyetle yerler.

@promote
Spor print alırken hijyene çok dikkat etmenize gerek yok. Çünkü mantarın üzerinde ne varsa sporlarla birlikte almış olacaksınız. Steril etme ve ayrıştırma işlemlerini sporu misele çevirdikten sonra yaparsınız.
Spor print alımını yazmıştım arayın bulamazsanız sorun tekrar yazarım.

@ ilkazra
Torbaları kalem gibi temiz bir aletle bir çok yerden delin. Sonra da torbalarınız banyoya asın. Deliklerde mantar görmeye başladığınızda delikleri dikkatlice büyütün.

[ilkazra]

Teşekkürler Sayın suplilumas. Aynen yapıcam dediklerinizi .Banyo pek içime sinmesede nemli başka yer bulamadığımdan mecburen öyle yapıcam

[esa_38]

ben şu spordan misel üretimini merak ettim
ilkazra şimdi elindeki mantardan misel üretip tekrar mı yetiştireceksin bu süreci paylaşırsan sevinirim. misele para vermesek mi ne

[ilkazra]

Orijinal Mesaj Sahibi esa_38

ben şu spordan misel üretimini merak ettim
ilkazra şimdi elindeki mantardan misel üretip tekrar mı yetiştireceksin bu süreci paylaşırsan sevinirim. misele para vermesek mi ne

Buğday alarak işe başlamam lazım burdan öğrendiklerime göre buğdayı kaynatıcam sonra kavanoz kaynayacak steril olması için ocakta ısıtılmış bıçakla mantardan parça alıp yapıcam veya sporunu suyla karıştırıp buğdaya sardırıcam ya da iki yöntemi birlikte deniyeyim birinden biri tutar heralde.Aşama aşama fotoğraflarım sayın esa umarım başarılı olurum başarırsam misel gönderirim

[esa_38]

Orijinal Mesaj Sahibi ilkazra

Buğday alarak işe başlamam lazım burdan öğrendiklerime göre buğdayı kaynatıcam sonra kavanoz kaynayacak steril olması için ocakta ısıtılmış bıçakla mantardan parça alıp yapıcam veya sporunu suyla karıştırıp buğdaya sardırıcam ya da iki yöntemi birlikte deniyeyim birinden biri tutar heralde.Aşama aşama fotoğraflarım sayın esa umarım başarılı olurum başarırsam misel gönderirim

bende nette baktim biraz bu buğday olayına ama steril olması lazım kesinlikle yoksa mantar için misel yapalım derken misel yerine mantar-küf oluşuyormuş
bende denemek istiyorum ama iki firmadan daha haber bekliyorum piyasa araştırması yapıyorrum da
ilkazra sporlara ne oldu

[ilkazra]

İstiridye mantarımı streçe sardım buzdolabına attım buğday alıp işleme başlıcam

[ilkazra]

Sayın Suplilumas kontamine olur dedi ama mevcut satın aldığımız hobi kiti kendi hazırladığız tabi steril bir şekilde hazırlanan kompostla karıştırsak sanki daha başarılı ve kolay olur gibime geliyor..

[esa_38]

Orijinal Mesaj Sahibi ilkazra

İstiridye mantarımı streçe sardım buzdolabına attım buğday alıp işleme başlıcam

onuda foto cekip paylaşır mısınız denemelerinizi merakla bekliyorum

[esa_38]

birkça yerle iletişime geçtim onları paylaşım sizinle

agromantar
ilkazra ya gelenden de hatırlıyoruz ki bir kit 2,5 kilo ve fiyatı 15 lira +kargo=12 tl
misel ise en az 5 kilo kilosu 11 liradan 55 lira sonraki her kilosu 6 lira

istiridyemantar.com
kit 13-17 kilo geliyormuş toplamda 35 lira+kargo 20-30 lira
misel minimum 8 kilo toplamda 75 lira

erkel mantar
kit 9 ar kiloluk iki adet satışı kargo dahil adres teslim fiyatı 45 lira
misel minimum 10 kilo toplamda kdv dahil 54 lira+kargo 18-20 lira


artık siz düşünün gerisini

[esa_38]

bu arada bunlar bana söylenen ve gelen maillerden size aktarılandır.ekleme yapılmadan aktardım sizlere....

[suplilumas]

@esa_38
Fiyatlarda kit yazdığın şey kompost ve evde yetişmeye hazır olsun diye beraberinde gelen araçlar. ( Anladığım kadarı ile türkiyede kit denildiğinde sadece kompostun küçük torbalara hazırlanmış şekli satılıyor. Dışarda kit böyle değildir. Mantarın içinde yetişeceği ortamı sağlayacak küçük sistem ve bunun için gerekli araçlardır.)
Misel ise farklı bir şey zaten tek başına satılabilecek bir şey değil. Anladığım kadarı ile aşılama yapmak için hazırlanmış misel sarılı materyallere misel diyorlar. Misel sizin işinize yaramaz. Çünkü bir kilo misel demek mantarın yetişeceği ortam değil komposta karıştırılacak malzeme demektir. Bir kilo misel ile örneğin 100 kilo kompost aşılarsınız. Evde yetiştirmek istediğinizden size 100 gram dahi fazla gelir. Misel olayından vazgeçin ilerde üretmeyi kendiniz denersiniz. Kitleri araştırmanız vakit kaybetmemeniz için size daha faydalı. Önce bulabildiğiniz en küçük ve en ucuz kiti alın. Gerekli ortamı ayarlayıp o kitten mantar çıkmasını sağlayın. Sonra kendi kompostunuzu kendiniz hazırlarsınız.

@ilkazra
Mantıken kolay görünüyor ama değil. Kompost misel sardığı için sertleşmiş olacak sizin bunu ayırıp başka bir yere aktarmanız ile birlikte bir çok istenmeyen bakteri ve mantarı da birlikte aktarmış olacaksınız. Bu şekilde yapacaksanız size daha kolay ve eğlenceli bir yöntem yazayım daha kolay ve uygulamak istediğiniz yöntemden daha az riskli.
Bir rulo tuvalet kağıdını nemlendirin. Islatmayacaksınız nemlendireceksiniz bu kısım çok önemli. Ortasına kadar bütün kağıt nemlenmiş olacak. Sonra bu ruloyu uygun bir kavanoza yerleştirip düdüklüde kaynatın. Buna imkanız yoksa kaynar suda bekletin işlemi bir kaç kez yaparsanız daha garanti olur. Soğuttuktan sonra bir adet mantarın şapkasını kesip kağıdın torbasına koyun. Tamamen misel sardıktan sonra ruloyu torbadan çıkarıp nemini kaybetmeyeceği bir ortama alın. Mantarlarınız çıkmaya başladığında bakıp bakıp bol bol gülün. Yemeyi unutmayın

[ilkazra]

Orijinal Mesaj Sahibi suplilumas

@esa_38
@ilkazra
Mantıken kolay görünüyor ama değil. Kompost misel sardığı için sertleşmiş olacak sizin bunu ayırıp başka bir yere aktarmanız ile birlikte bir çok istenmeyen bakteri ve mantarı da birlikte aktarmış olacaksınız. Bu şekilde yapacaksanız size daha kolay ve eğlenceli bir yöntem yazayım daha kolay ve uygulamak istediğiniz yöntemden daha az riskli.
Bir rulo tuvalet kağıdını nemlendirin. Islatmayacaksınız nemlendireceksiniz bu kısım çok önemli. Ortasına kadar bütün kağıt nemlenmiş olacak. Sonra bu ruloyu uygun bir kavanoza yerleştirip düdüklüde kaynatın. Buna imkanız yoksa kaynar suda bekletin işlemi bir kaç kez yaparsanız daha garanti olur. Soğuttuktan sonra bir adet mantarın şapkasını kesip kağıdın torbasına koyun. Tamamen misel sardıktan sonra ruloyu torbadan çıkarıp nemini kaybetmeyeceği bir ortama alın. Mantarlarınız çıkmaya başladığında bakıp bakıp bol bol gülün. Yemeyi unutmayın

Sayın Suplilumas dediğiniz gibi o ne öyle taş gibi bişey. Hiç bir şey bilmeyen çok şey biliyorum zannedermiş ya cahil cesareti olmalı benim ki Ama olsun ben zor olanı seçicem deneme yanılma yöntemiyle bilgim artar ama şunu söylemeliyim ki sabır gerektiren bir iş benim kompostlarda hiç kıpırtı yok hergün su fıslıyorum banyoyada astım beklemedeyim

[esa_38]

Orijinal Mesaj Sahibi ilkazra

Sayın Suplilumas dediğiniz gibi o ne öyle taş gibi bişey. Hiç bir şey bilmeyen çok şey biliyorum zannedermiş ya cahil cesareti olmalı benim ki Ama olsun ben zor olanı seçicem deneme yanılma yöntemiyle bilgim artar ama şunu söylemeliyim ki sabır gerektiren bir iş benim kompostlarda hiç kıpırtı yok hergün su fıslıyorum banyoyada astım beklemedeyim

sayın ilkazra
cesaret güzel deneyelim ki öğrenelim değil mi
geçen yazmış olmalıyım aldığımız kitlerdeki misel durumunu bilmiyoruz normal mi yoksa göstermelik mi tepesinden çıkanlar sadece bende bunda tereddüt etmiştim. *** delinen yerlerden mantar çıkar hevesimiz kırılmaz
birde mantarlar çıkınca ortam ısısını değiştirmek lazımmış banyo kaç derece acaba

[ilkazra]

Banyo tahminen 23 derece filandır.Peteği kapatamadım üzerine kalın bir havluyu ıslatıp sardım sonra giderleri tıkayıp banyoya su doldurmayı düşünüyorum.Dahada kıpırdamazlarsa benim yapıcam bişey yok buzdolabındaki numuneyle yola devam ederim

[esa_38]

Orijinal Mesaj Sahibi ilkazra

Banyo tahminen 23 derece filandır.Peteği kapatamadım üzerine kalın bir havluyu ıslatıp sardım sonra giderleri tıkayıp banyoya su doldurmayı düşünüyorum.Dahada kıpırdamazlarsa benim yapıcam bişey yok buzdolabındaki numuneyle yola devam ederim

derece yüksek değil mi bende araştırdığım kadarıyla söylüyorum sizin kitin zamanında derece 10-15 arası olrsa daha ii diyordu ve havlu sardığınızda havasız kalmaz mı ki havalandırma şart diyor ya hani.nemlenmesi için fısfıs yeterli olmaz mı sabah akşam? birde bir link verim size bakın ona isterseniz

Hatay Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü

bakın burda poşet bile çıkarılmış

[esa_38]

birde sayfa 8 de izmir uluderede yapılan bir semineri çekmişler izlediniz mi ilkazra onu

[liberty_caps]

1.Growing oyster mushrooms at home cheap and easy - YouTube

[liberty_caps]

oyster mushroom cultivation in india.mpg - YouTube

[liberty_caps]

Running Oyster Mushroom Mycelium: 3rd Update - YouTube

[ilkazra]

Düdüklü tencerede karton parçalarını kaynattım ve aynı videodaki gibi mantardan örnek alıp kartonların arasına bıraktım.Üzerini folyoyla sarıp karanlık bir yerde unuttum.Hobi kitte ise hala kıpırtı yok