agaclar.net

Geri Dön   agaclar.net > Bitki Dünyası > Mantar
(https)




Beğeni Düzeni18Beğeniler

Cevapla
 
Bookmark and Share Dış Bağlantılar Konu Araçları Mod Seç
Eski 10-02-2011, 21:36   #1
Ağaç Dostu
 
Giriş Tarihi: 18-01-2009
Şehir: izmir/aliağa
Mesajlar: 5,567
Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi lawinya Mesajı Göster
selam arkadaşlar aranıza yeni katıldım .bende kendi çapımda istridye mantarı yetiştiriyorum. ileriki günlerde sizlerle resimlerini paylaşırım. herkese başarılar diliyorum .
Sn. lawinya hoşgeldiniz.

İstiritye diğer adı ile kavak mantarının lezzetinin çok iyi olduğunu söylüyorlar. Şu çürümüş kavak köklerinin diplerinde de oluyor. O da yeniyor mu bilmiyorum.

Menemen Helvacı köyünde bir üretici bu çeşit mantar üretiyor ve satıyormuş. 'Bir ye biftek yemezsin' diyorlar.

Eğer öyle ise bende yemeklik kadar yetiştirmek isterim.

Harç olarak ne kullanıyor sunuz.?

Mantar bu şekilde_ yanlarda_ mi yetişiyor?

Saygılar

Halil Önen Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 11-02-2011, 09:26   #2
Ağaç Dostu
 
the_mc's Avatar
 
Giriş Tarihi: 29-12-2009
Şehir: Denizli
Mesajlar: 493
Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi Halil Önen Mesajı Göster
Sn. lawinya hoşgeldiniz.

İstiritye diğer adı ile kavak mantarının lezzetinin çok iyi olduğunu söylüyorlar. Şu çürümüş kavak köklerinin diplerinde de oluyor. O da yeniyor mu bilmiyorum.

Menemen Helvacı köyünde bir üretici bu çeşit mantar üretiyor ve satıyormuş. 'Bir ye biftek yemezsin' diyorlar.

Eğer öyle ise bende yemeklik kadar yetiştirmek isterim.

Harç olarak ne kullanıyor sunuz.?

Mantar bu şekilde_ yanlarda_ mi yetişiyor?

Saygılar
tadı güzel ama etle kıyasla biraz abartılı olmuş yanlız zevkler tartışılmaz ben eti daha çok seviyorum. vejeteryan birinin bu tada bayılacagı bir gerçek.

Alıntı:
Harç olarak ne kullanıyor sunuz.?
kompost olarak sterilize saman kullanılmış. ama hazır arkadaş hazır kitlerden almış sanırım.

Alıntı:
Eğer öyle ise bende yemeklik kadar yetiştirmek isterim.
hazır kitlerden almanı öneririm.

the_mc Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 11-02-2011, 22:18   #3
Yeni Üye
 
Giriş Tarihi: 09-02-2011
Şehir: izmir
Mesajlar: 3
Talking

Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi Halil Önen Mesajı Göster
Sn. lawinya hoşgeldiniz.

İstiritye diğer adı ile kavak mantarının lezzetinin çok iyi olduğunu söylüyorlar. Şu çürümüş kavak köklerinin diplerinde de oluyor. O da yeniyor mu bilmiyorum.

Menemen Helvacı köyünde bir üretici bu çeşit mantar üretiyor ve satıyormuş. 'Bir ye biftek yemezsin' diyorlar.

Eğer öyle ise bende yemeklik kadar yetiştirmek isterim.

Harç olarak ne kullanıyor sunuz.?

Mantar bu şekilde_ yanlarda_ mi yetişiyor?

Saygılar
ben hazır kitlerden satın aldım . yetiştirebilirmiyim denemem gerekiyordu ve başardım. tadına gelince yorum yapanlara hak vermemek elde değil. gerçekten çok güzel bir tada sahip bu mantar türü.ayrıca araştırmalarıma göre sağlık içinde çok faydalı. benim amacım bu türün üretimine geçip herkese tanıtabilmek.eğer ortam müsaitse zaten yetiştirmek de çok zor değil.

lawinya Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 12-02-2011, 18:58   #4
Ağaç Dostu
 
Giriş Tarihi: 18-01-2009
Şehir: izmir/aliağa
Mesajlar: 5,567
Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi lawinya Mesajı Göster
ben hazır kitlerden satın aldım . yetiştirebilirmiyim denemem gerekiyordu ve başardım. tadına gelince yorum yapanlara hak vermemek elde değil. gerçekten çok güzel bir tada sahip bu mantar türü.ayrıca araştırmalarıma göre sağlık içinde çok faydalı. benim amacım bu türün üretimine geçip herkese tanıtabilmek.eğer ortam müsaitse zaten yetiştirmek de çok zor değil.
Sn. the_mc, teşekkür ederim;

Teşekürler Sn. lawinya,

hazır kitleri kendimiz hazırlayamaz mıyız?

Halil Önen Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 13-02-2011, 09:10   #5
Ağaç Dostu
 
the_mc's Avatar
 
Giriş Tarihi: 29-12-2009
Şehir: Denizli
Mesajlar: 493
Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi Halil Önen Mesajı Göster
Sn. the_mc, teşekkür ederim;

Teşekürler Sn. lawinya,

hazır kitleri kendimiz hazırlayamaz mıyız?
zaten kit yapmak kolay olsaydı herkes yapardı. amatör birisi bu işi kendi yapmaya çalıştıgında çok fena zarara ugrar.%100 kompostlar hastalık kapar bütün emeğiniz boşa gider. zaten mantar ayrı bir bilim dalı o yüzden işin hocasından almanız lazım bu kitleri hem sağlıklı hemde profesyonel bir yetiştiricilik yaparsınız.

ilbaygrup.com İlbay hoca size yardımcı olacagından eminim.

the_mc Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Cevapla


Gönderme Kuralları
Yeni konu gönderemezsiniz
Konulara yanıt veremezsiniz
Ek dosya yükleyemezsiniz
Kendi gönderilerinizi düzenleyemezsiniz

BB code Açık
Smilies Açık
[IMG] Kodu Açık
HTML Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Forum saati Türkiye saatine göredir. GMT +2. Şu an saat: 08:34.
(Türkiye için GMT +2 seçilmelidir.)


Forum vBulletin Version 3.8.5 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0
agaclar.net © 2004 - 2025