Kızılcık Tarhanası

[üzüm]

Orijinal Mesaj Sahibi Kiraz

Sevgili Üzüm, böylece yoğurt koymayacağım netleşti, tadı çocuklara çok keskin gelirse pişirirken koyarım.

Sanmıyorum ki keskin gelsin, taze kızılcık gibi değil.

Sayın Yıldız'ın dediği gibi tarhana çorbası pişirilirken soğanların çok kavrulması gerekiyor yoksa dişe geliyorlar. Ben soğanı rendeleyerek kullanmaya başladım.