![]() |
|
![]() |
#11 |
Ağaç Dostu
|
Bu da benim elma sirkesi denemem. Tarif, İbrahim Saraçoğlu'nun çıktığı bir tv programında verdiği tarif. Elmalar, köyden getirdiğim ilaçsız, kurtlu, çürük elmaların sağlam yerleri. İki litre suya, 9-10 elma (çekirdek yatakları alınacak), bir tatlı kaşığı tuz, iki yemek kaşığı bal. Üzeri bir tülbentle bağlanıp karanlık bir köşede bir ay bekleyecekmiş, sirke sinekleri ve ekşi koku oluşunca olmuş demekmiş. ![]() Şişenin ağzındaki tülbentin kenarı işlemeli olsun isterdim ![]() ![]() ![]() Düzenleyen Sûz-i Dilârâ : 02-08-2015 saat 08:41 |
![]() |
![]() ![]() |
|
|