Kurutulmuş Trabzon hurması (Korogaki)

[MeyveliTepe]

Orijinal Mesaj Sahibi limon_sever

Sayın MeyveliTepe'nin kabartma tozunu % 1 çözelti hazırlayıp hurmaların üstüne sisleme yapın önerisini, hurmalarımız çürümesin diye kabartma tozunu epeleyerek yaptık. Bazılarının üstü bembeyaz oldu. Bazılarına az geldi. Ama bugün aklımıza şu geldi. Bu hurmaları yediğimizde midemizde kabarma olup mide rahatsızlığı veya başka bir rahatsızlık çekmeyelim!!! Bir zararı olur mu sizce?

%1'lik çözelti hazırladıysanız bir şey olmaz. Hurmaları astığınız yer rüzgar alan bir yer ise buna da ihtiyaç olmamalı. Sadece küflenme riski varsa, öyle bir işaret gördü iseniz yapın, değilse yapmamalısınız.

Not: "Epeleyerek" derken kabartma tozunu doğrudan serptiğinizi mi kastediyorsunuz anlayamadım. Umarım öyle değildir. Öyle ise %100 oluyor