köy tavuğu

[ayazkentli]

Oğuz bey'e bende katılıyorum.

Eskiden köyde tavukları, zahirecilerden aldığımız arpa, kepek (buğday kırıntısı), mısır gibi doğal tahıllar ile ayrıca sebze-meyve kalıntıları ve yemeklerden artanlar ile beslerdik.

Eskiden suni yemler ilk çıktığında oldukça pahalı idi. Arpa ise çok ucuzdu.
Şimdi ise, 1 ölçek suni yem'in fiyatı, 1 ölçek arpanın yanında çok ucuz kalmış durumda. Bu nedenle, köy tavuklarına bile suni yem yediren köylüler çoğaldı.

Yalnız bu olay şuna engel değil;

Suni yem ile beslenmiş olsa bile, orjinal köy tavuğu satın alınır. Belli bir süre doğal yemler ile beslenirse, yumurtaları yine eski köy yumurtaları gibi olur. O yumurtalardan gurk yapabilirsiniz.

[thares]

Orijinal Mesaj Sahibi ayazkentli

Oğuz bey'e bende katılıyorum.

Eskiden köyde tavukları, zahirecilerden aldığımız arpa, kepek (buğday kırıntısı), mısır gibi doğal tahıllar ile ayrıca sebze-meyve kalıntıları ve yemeklerden artanlar ile beslerdik.

Eskiden suni yemler ilk çıktığında oldukça pahalı idi. Arpa ise çok ucuzdu.
Şimdi ise, 1 ölçek suni yem'in fiyatı, 1 ölçek arpanın yanında çok ucuz kalmış durumda. Bu nedenle, köy tavuklarına bile suni yem yediren köylüler çoğaldı.

Yalnız bu olay şuna engel değil;

Suni yem ile beslenmiş olsa bile, orjinal köy tavuğu satın alınır. Belli bir süre doğal yemler ile beslenirse, yumurtaları yine eski köy yumurtaları gibi olur. O yumurtalardan gurk yapabilirsiniz.

1 kilo arpa 40 kuruş 1 kilo suni yem 1.40 lira dikkat lütfen

[ayazkentli]

Orijinal Mesaj Sahibi thares

1 kilo arpa 40 kuruş 1 kilo suni yem 1.40 lira dikkat lütfen

Sn thares,

yem fiyatları arasında, yem'in özelliğine (yani, içinde'ki besin değerine göre) fiyat farklılıkları oluyor mu?

Benim valide köyde'ki evde hala tavuk besler ve 1 ölçek yem fiyatının 1 ölçek arpadan daha ucuz olduğundan, bu yüzden de ara sıra (özellikle kış aylarında) suni yem kullandıklarından bahsetmişti. Yalnız, onun bahsettiği yem "kepek" değil. Çoğu kişi kepek'i, suni yem ile karıştırır. İksi farklı şeylerdir.

Ölçek olarak kullanılan şeyi ise biliyorsunuzdur, iki yanında kulpları olan demirden yapılma, büyük bir tencere gibi bir şey ve 1 ölçek, 8 kg yem ya'da arpa alıyor.

Köyde'ki zahireci ne tür yem satıyorsa, arpadan daha ucuza geliyormuş. İçeriği yönünden en ucuz olanı satıyor olabilir belki.

Bayramda gittiğimde detaylı öğrenirim.

[thares]

Orijinal Mesaj Sahibi ayazkentli

Sn thares,

yem fiyatları arasında, yem'in özelliğine (yani, içinde'ki besin değerine göre) fiyat farklılıkları oluyor mu?

Benim valide köyde'ki evde hala tavuk besler ve 1 ölçek yem fiyatının 1 ölçek arpadan daha ucuz olduğundan, bu yüzden de ara sıra (özellikle kış aylarında) suni yem kullandıklarından bahsetmişti. Yalnız, onun bahsettiği yem "kepek" değil. Çoğu kişi kepek'i, suni yem ile karıştırır. İksi farklı şeylerdir.

Ölçek olarak kullanılan şeyi ise biliyorsunuzdur, iki yanında kulpları olan demirden yapılma, büyük bir tencere gibi bir şey ve 1 ölçek, 8 kg yem ya'da arpa alıyor.

Köyde'ki zahireci ne tür yem satıyorsa, arpadan daha ucuza geliyormuş. İçeriği yönünden en ucuz olanı satıyor olabilir belki.

Bayramda gittiğimde detaylı öğrenirim.

Köye gitmene gerek yok internetten google amcaya sor söylesin en pahalı arpa ne kadar en ucuz suni tavuk yemi ne kadar