Opuntia ficus-indica (Hint İnciri - Frenk İnciri)

Nariel · 25-07-2008, 13:32

Bu kaktüsün meyvesi, hayatımda yediğim en lezzetli meyve. Buralarda "diken inciri" denir. Şimdi bu meyvenin zamanı, satıcılar temizleyip veriyor. En son 6tanesi 1ytl idi.

Eldivenle kabuklarını soymak kolay sayılır, böyle bir meyve için biraz uğraşmaya değer. Ayrıca soymadan önce buzlu suda bekletirseniz dikenlerin büyük kısmını döker. Yine de bu meyvenin değdiği hiçbir yere el sürmeyin (poşet, eldivenin dışı vb.)

Kurak iklimlerde yetişen ve böylesi bir meyve veren bu bitki, hayata nankörlük yapılmamasını bir kez daha hatırlatan bir nimet..

Name: DSC03580.jpg
Views: 38210
Size: 32.6 KB

Name: DSC03580.jpg
Views: 38210
Size: 32.6 KB

Name: DSC03581.jpg
Views: 27722
Size: 38.6 KB

25-07-2008, 13:32	#11
Nariel Ağaç Dostu Giriş Tarihi: 18-04-2008 Şehir: Silifke & İstanbul Mesajlar: 2,203 Galeri: 236	Bu kaktüsün meyvesi, hayatımda yediğim en lezzetli meyve. Buralarda "diken inciri" denir. Şimdi bu meyvenin zamanı, satıcılar temizleyip veriyor. En son 6tanesi 1ytl idi. Eldivenle kabuklarını soymak kolay sayılır, böyle bir meyve için biraz uğraşmaya değer. Ayrıca soymadan önce buzlu suda bekletirseniz dikenlerin büyük kısmını döker. Yine de bu meyvenin değdiği hiçbir yere el sürmeyin (poşet, eldivenin dışı vb.) Kurak iklimlerde yetişen ve böylesi bir meyve veren bu bitki, hayata nankörlük yapılmamasını bir kez daha hatırlatan bir nimet.. Paylaş Sitesinde Paylaş Digg Del.icio.us Technorati Twitter Denizardacan ve Milla beğendi.