![]() |
|
![]() |
#11 |
Moderatör
Giriş Tarihi: 08-05-2012
Şehir: Istanbul
Mesajlar: 1,774
|
Benim mayalar düzene girdi.. Bugün sabah yine rutin beslemeyi yaptım. Her iki maya da güzelce kabarıp bir miktar inmişti. Kabuk bariz olarak inceldi. Altındaki gözenekli doku da çok canlı. Şimdi maaşallah diyerek ekmek tarifi için gün sayıyorum ![]() |
![]() |
![]() ![]() |
Etiketler |
ekşi maya, ekşi maya yapımı, tartine, tartine sourdough |
|
|