7. Gün
Sağda iyice kabarıp peçeteyi zorlayan sert başlattığım maya.
Diğerinde kabarma izi göremeyince tek mayayla devam etme kararı aldım.
8. Gün : Resim kabuğu alınmış halde çekildi.
Dün akşam 9. gün beslemesini yaptım. Kabuk iyiden iyiye incelmişti. Bu gece son gün. Umarım herşey yolundadır ve ekmek yapımı için hazırdır
Sn. TigerX ve Ozlem A başta olmak üzere katkı sağlayan herkese teşekkürler.