Bizim köyde Kalkınma ve sulama kooperatifinin duvarında şu yazı vardır.

Çok sulamak, çok verim demek değildir

Sayın Bahtiyar02,
Konu anlaşıldı , o zaman meyve olduğunda siz Sayın Denizakvaryumuna , Sayın Denizakvaryumu da size meyve gönderecek ki lezzet testini de buradan duyurabilesiniz. İnşallah gelecek senede Adananın sıcak ve nemli havasında bir denem yapabiliriz. Kolay gelsin. Saygılarımla.

Deşti domatesde iki türün olduğunu da belirtmekte fayda var.Büyük ve küçük domatesler.

Bahtiyar Bey her ikisini de susuz olarak deniyor.Yani geleneği devam ettiriyor.

İkisi arasındaki lezzet farkı da önemli.

Bende sanırım büyük domatesli deşti var.

Bu uygulamalardan sonra su sorunu olan pek çok kişi deşti domatese yönelecek.

Susuzluktan kavun -karpuz dikenler, artık kavun- karpuzla birlikte domates de dikebilecek.

Sevgili dostlar bugün bahçeye gittim.Deşti domates ve karpuz ve kavunun durumları gayet iyi. Sulu yetiştirdiğimiz domatesler domates tutmuş ancak su istiyor gibiydiler.Oysa deştilerde domates tutmuş ama daha canlı duruyorlardı.Karpuz ve kavunlarında deşti yetiştirildiğini biliyorum ancak hiç uygulamamıştım.Lezzet testini bence ben ve Sevgili denizakvaryumu dışında bir dostumuzun yapması daha mantıklı olur.Tabi denizakvaryumu dostumda onaylarsa.
Ayrıca Süpriz bir şekilde 6-7 adet 3 çeşit yerli karpuz türü tutmuştu.En çok hoşuma giden ise yerli siyah karpuz.;)Yabani hayvanlar ve insanlardan korumak için toprağın altına sakladım:pResimlerini ilerki günlerde sizlerle paylaşacağım.
Saygılar.

Bahtiyar Bey,
Deşti domates, kavun ve karpuzlarınız çok keyifli görünüyorlar. Emin olun lezzetleri de çok güzel olacak.
Babam da böyle susuz kavun karpuz ekerdi. Tatından yenemezdi. Şimdi ben hiç bir kavun karpuzda o tadı bulamıyorum.
Kolay gelsin.

Şimdi şu an o deşti tarlasında olmak vardı ya neyse. İçimden bir ses git Adıyamana Bahtiyar beyi bul ve gör menbaanda muhteşem deştileri. Zaman ve mekan müsait değil maalesef şöyle yüz ikiyüz km olsa gitmeyi göze alırdım ama malesef bin km den fazla bir mesafe gözümde tütüyor eski tohumlardan üretilmiş sebze meyveleri görmek beni büyülüyor adeta kendine çekiyor... Sv:Bahtiyar beye imreniyorum gıpta ediyorum hatta yalan olmasın kıskanıyorum :)

Saksıda Deşti Domates
 

Sayın, bahtiyar02 çalışmalarınızı ve paylaşımlarınızı dikkatle takip ediyorum.;)Sizlere birşey surucam.Domatesler suya karşı çok hassas oldukları için çoğu balkonda saksı sebzeciliği yapan arkadaşlar tatile çıkacakları zaman sulama sistemlerine veya komşularına müracaat ediyorlar(Bende dahil).Acaba deşti domates eksek saksıdada sulamadan dayanabilirmi?Böyle bir denemeniz oldu mu hiç?


Saygılar.

Sevgili fatmadundar, Sevgili natilus ve Sevgili emreilhan;Öncelikle tüm iyi dilek ve temennileriniz için çok teşekkür ederim.
Sevgili natilus Dostum; Bu yıl özellikle sizin için yetiştirdiğimürünlerden tohum ayarlayıp göndereceğim.Tabi bir aksilik çıkmazsa.
Sevgili emreilhan;Deşti domatesler saksı ortamında yetiştirilmez.Saksıda normal domatesler gibi su ihtiyacını sizin karşılamanız gerekir.Bende saksıya diktim ne yazık tarladaki doğal ortamıyla saksıdaki arasında çok fark var.Tarlada nedenini çözemediğim doğal bitkiler gibi kendi su ihtiyacını bir şekilde karşılıyor.Allah'ın bir hikmeti.
Saygılar

Sv:Bahtiyar02 dostum biliyorum hiç şüphem yok göndereceğinizden...
Benim bahsini ettiğim şey sizler gibi doğa dostu arkadaşların böyle nadir bulunan tohumlardan ürün yetiştirmek gerçekten olağanüstü bir şey geçen hafta Tekirdağ toplantısındaydık sizler gibi doğa aşığı bir kaç dost ile tanışma fırsatı yakaladım sv:ensar beyin fabrika arazisinde olağanüstü bitkilerle olağanüstü ağaçlarla haşır neşir olma ve daha yakından inceleme fırsatı yakaladık sağolsun ensar bey bizi çok güzel ağırladı misafir etti çiftliğindeki hayvanlarla yetiştirdiği beş altı çeşit domates fideleri ile tanıştırdı herşey olağanüstüydü bizler ensar beyin bu jesti karşısında ne yapacağımızı bilemedik ama çok güzel bir gün geçirdik tartışma ortamı ve sohbet çok güzeldi.. kısacası demem odurki amacım sizden tohum edinmek için şaklabanlık yapmak değil inanın gerçekten sizleri gıpta ile izlemek neler yaptığınızı nasıl başarılara imza attığınızı gördükçe doğanın bu mükemmelliğini en iyi şekilde değerlendirdiğiniz için sizler gibi insanlarla dost olduğum için kendimi çok şanslı sayıyorum... Başarılarınızın devamını diliyorum her şey gönlünüzce olsun

Sevgili dostum sizle aynı fikirdeyim.Doğaya özelliklede güzelim ülkemizde yetişen bitkilerden unutulmaya yüz tutmuş veya yok olma aşamasındaki bitkileri yetiştirmek gibi bir ilgi alakam var.Sizin tohum peşinde bir insan olarak görüyor bilakis benim gibi meraklı olmanızdan dolayı sizi taktir ediyorum.Tamamen hobi ve büyük bir sevgi,emekle.Siz dostların manevi desteği beni daha çok körüklüyor.Gönül isterki tüm dostlarla birlikte bu işi yapmak.
Secgili ensar bey'ye göstermiş olduğu ilgi ve alakadan dolayı teşkkürlerimi iletirseniz sevinirim.
Saygılar

Minik deşti domatesler
 

Merhaba dostlar 19.06.2010 Tarihinde deştilerin durumunu sizlerle paylaşmak istedim.Sanırım gelecek hafta kızarmaya başlarlar.;)

devam
 

İlk ekilen deştiler gayet güzel ve sağlıklı büyüyorlar.
Saygılar

Sn. bahtiyar02,
Bizim köyde sulama yapılmaksızın yapılan yetiştirmeye deştiye derler. Yerli kavun karpuz böyle yetiştirilirdi önceleri. Ama domates yetiştirilmiyordu. Deştiye karpuz ekmiş derlerdi.Şimdi böylesi yetiştiricilik kalmadı.
Merak ettiğim konu şu : Yazın yüksek sıcaklıkta da meyve bağlıyor mu bu domates?
Eğer öyle ise ben de önümüzdeki yıl için tohum isterim. Temin edebilir misiniz?
Bizim iklimimizde normal yılda Haziran ayı başından sonra domatesin meyve bağlaması zordur.

Sevgili izzeterisen;Yıllardır bölgemizin çok sıcak ve kurak oluşu sanırım bu tür sebze ve meyvelerden yetiştirilme bir genelek haline gelmiş.Zaten alternatif bir bitki türüde yok. Haziran ayında çiçek açıp resimlerde gördüğünüz gibi sebze tutmaya başlar.Haziran-Ağustos hatta Eylül ayına kadar anormal bir durum olmazsa domates tutmaya devam eder.Gelişmeleri hep birlikte haftalık olarak takip edeceğiz.Tohum konusuna gelince paylaşım açıldığında listeye eklerim.
Saygılar

sayın bahtiyar benden kaçış yok:))

Paylaşımı dört gözle bekleyeceğim.

Dostlardan uzaklaşılmaz.Paylaşımda görüşmek dileğiyle
Saygılar

Sayın Bahtiyar02 lütfen bol bol tohum alın. :) Çünkü ben ve benim gibi birçok kişi talip olacak eminim. Çalışmalarınızı dikkatle takip ediyoruz. Başarılar.

Sayın Bahtiyar02, Serkan06 haklı talep çok, ama çok fazla olacak, siz en iyisi domatesler kısmet olup olgunlaşınca suyu ve posasından salça yapın, tohumları zarflara ekip postayın.
Gerçekten paylaşımınıza ve emeğinize teşekkürler, başarılar.

27.06.2010 Pazar Deşti domatesler
 

İkinci diktiğimiz deşti domatesler ilk küçük domateslerini tutmaya başladı.Birde deşti dikilen karpuzlardan birisi ilk karpuzunu tutu.Diğer deşti domateslerin durumu gayet güzel gelişmekte.

devam
 

Deştilerin ilkleri çeri ve yumurta büyüklüğünde.Haftaya kızarırlar sanırım.Havalar gayet sıcak gidiyor.Gelişmeleri sizlerle paylaşmaya devam edeceğiz.
Saygılar

Deştiler sonunda olgunlaştı
 

merhaba sevgili dostlar.
10.07.2010 Cumartesi. Bugünde yine sevgili hocalarımla bahçeye gittik.Sabah saat 06.00.Hava daha ısınmadan tüm ağaçları ve sebzeleri sulamamız gerekiyor.Derenin suyu gittikçe azalmaya başladı.Sabah erken serinlikte deredeki göl doluyor buda bizi gayet idare ediyor.Bahçeye fotoğraf makinemi getirmiştim.Bu gün deştilerin kızarmışlarının resimlerini çekmek için.;)
İlk domatesleri olduğu içinde bende çok heycanlandım sevindim;)İşte resimleri siz dostlarla paylaşıyorum.
Saygılarımla

Bahçenizdeki taşlar dikkatimi çekti.Bizim zeytin bahçesindede çok taş var.Ne ekersen yakar diyorlar.Ee sizinkinde domates olduysa belki bizimkinde de olur.Yanlız bizimkisi kırmızı toprak.Acaba bu konuda bilginiz var mı?Yani kırmızı ve sıkı toprak bellenip gübrelense verim alınabilir mi?Aslında gidebilsek fotoğrafta eklerim ama en erken haftaya yollayabilirim.

;)Bahtiyar abi.Başlıklarını çok yakından takip ediyorum.Domatların hayırlı olsun.Heyecanını çok iyi anlıyorum.Sana birşey danışıcam.Malum biliyorsun şu anda Adana'da hava çok sıcak.Belki başlıkta görmüşsündür.Red Robin domateslerimi bir türlü meyve tutturamıyorum.Tomurcuk sapları sarardı.Aşırı sıcaktan olsa gerek.Bana önerebileceğin bir yöntem var mı?Birde Allah nasip ederse.Seneye su kültüründe topraksız deşti yetiştirmeyi düşünüyorum(Bakalım topraksız deştiler ne yapıyor.:D).Eğer tohum paylaşımı yapacak olursan deştilerin tohumlarına bende talibim.

Saygılarımla.

;)Sayın umutyolcusu,bizim burada apartmanın ön bahçesinde kırmızı toprak var.Taş,kirlilik ne ararsanız var.Ama çok güzel domateste, biberde her türlü bitki yetişiyor.Bence yakar diye birşey yok rahat olun.Hatta kırmızı topraktan daha iyi verim alındığı söylenir her zaman.Ben saksılarımdada bahçe toprağı olarak kırmızı toprak kullanıyorum.Daha verimli olduğunu düşünüyorum.Tek kötü yanı biraz sert olması.Ama iyi bir işlenmeyle çok güzel verim alınıyor.

Saygılarımla.

Bahtiyar Bey sayesinde bir mucizeye adım adım tanık olduk.

Dikilirken sulanan domatesler bir daha sulanmadı ve sonunda olgunlaştı... Domateslerin görüntüleri de çok güzel.

Umarım lezzetleri de öyledir :)

Angara'lı haftada bir sulanan deştiler de fındık boyutuyla Adıyaman'lı deştileri takipte...

Sevgili dostum bizim topraklarda genelde kırmızı humuslu toprak.Küçük taşların topraktaki nemi sıcaktan koruduğunu söylüyorlar.Sebzelerde ve meyvelerde hiç bir problem yok.Bizim bahçe toprağında ben aldığımdan bu yana sadece yanmış hayvan gübresi kullandık.Hiç bir ilaç ve gübre kullanmadık.Saygılar

Sevgili dostum normal sulamayla yetiştirdiğimiz domates türlerinden çerilerimiz görüntüleri dediğiniz gibi çok güzel tabi tatlarıda.;) Deştilerde durum görüntü olarak çok güzel ancak tatmaya gelince tam olgunlaşmadan koparmayı istemedim.Lezzetini nasıl test ettireceğiz? Bir öneriniz varmı? Saygılar

Sevgili dostum R.Robin domatesleri balkonda saksıda bende yetiştiremedim.Ancak tarladaki bahçede gayet güzel oldular.Ancak lezzet olarak diğer domatesle kıyaslayınca pekte hoşuma gitmedi.Forumda R.Robin yetiştiriciliği hakkında geniş kapsamlı bilgi bulacaksınız.Saygılar

ilk deştiler toplandı
 

Merhaba Sevgili dostlar;
Bugün her hafta olduğu gibi sabah 06,00 tarladaydık.Deştilerin su problemi yok ancak diğer kardeşlri ve sebze ve meyvelerin bayağı su ihtiyacı var. Dere kurumaya başladı.Sevindirici olan deştilerin ilk domateslerini toplamamız.İkinci diktiğimiz çeriler çiçekleri küçük domateslere döndü.Birde deşti olarak yetiştirdiğimiz iki kök yerli karpuzumuz bayağı güzel ve sağlıklı.Diğer sulu yetiştirdiğimiz türlerde ise hiç hayır yok.Gelecek yıl kesinlikle bir kaç tür sebze ve meyveyi kesinlikle deşti yetiştireceğim.
Saygılar

Yeni açan çiçeklerde meyve tutumu var mı?

;)Bahtiyar abi,hayırlı olsun bol hasatlar dilerim.Meyve tutumuna devam ettiklerine sevindim.Sulanan deştiler ne oldu?Kim sulayarak yetiştiriyordu hatırlamıyorum ama.Meyve tuttularmı?Eğer tuttularsa bende seneye saksıda sulayarak ve topraksız deneyeceğim.

Selamlar.

Çok teşekkür ederim.Ankara'da Sevgili Denizakvaryumu dostum kardeş deştileri yetiştiriyor.Son durumları hakkında benimde bilgim yok.Umarım deştiler sağlıklı bir şekilde büyürler.
Saygılar

Gelişmeler çok güzel gidiyor, seneye domates olarak sadece bu deştilerden dikeceğim...

Sulandı sulanmadı derdim ortadan kalktı :)

Ben haftada bir suluyorum (sulama derken öyle karık karık sulama değil, hortumla 3-5 saniye) ama sulamasam da artık gözüm arkada kalmaz.

Bahtiyar Beye bu domatesi bizlere tanıtıp tanıştırdığı için sonsuz teşekkürler.

Sevgili Denizakvaryumu dostum Öncelikle ben sizlere teşekkür ederim.Sizin önerileriniz ve tavsiyeleriniz olmasaydı kesinlikle deştiler tanınmayacaktı.
Tekrar çok teşekkür eder saygılar sunarım.

Sayın Bahtiyar02,
Öncelikle sizi yürekten kutlarım,bu projeyi hayata geçirdiniz ve de başarılı oldunuz.Domatesler renk ve biçim açısından da muhteşem gözüküyorlar sanırım lezzetleri de mükemmeldir.Darısı diğer yokolmakta olan tohumlarımıza....

Sayın Bahtiyar02, çabalarınız takdire değer gerçekten. İsmini bile duymadığım bir domatesi buradan görerek, ilgiyle takip ediyorum. Tanıtımınız çok kişinin derdine derman olacak.

Sevgili kiraz;
Çok teşekkür ederim.Siz dostlar sayesinde de daha çok eksikliğimi gidereceğim. Deşti yetiştirme sonucunda süprizlerle karşılaşıyorsunuz.Karpuzun susuz hiç bir şekilde yetişmeyeceğini biliyordum oysa deşti yöntemiyle daha sağlıklı karpuz yetiştirildiğini gördüm.Ticari boyutta belki iyi bir yöntem değil ancak bizim gibi hobi yetiştiricileri için bulunmaz bir nimet.Su sıkıntısı çeken bölgelerde büyük bir avantaj bence değerlendirmek lazım.
Saygılar

Sn.bahtiyar02, ellerinize sağlık. Hepsi çok mükemmel olmuşlar.

Bu yöntem tohum ile mutlaka ilgilidir fakat daha çok uygun çeşitteki bir bitkinin ihtiyaç duyduğu nemi, dışarıdan su verilmeden temin etmesinin sağlanması gibi duruyor. Sanki, bitki, ilk can suyundan sonra dışarıdan su verilmeyince nemi nasıl kullanacağını ve nereden bulacağını öğreniyor. Zannediyorum ki bu domateslerin kökleri sökülse epey uzaklara giden kılcal kökler bulunur. Çok güzel bir teknik. Bölgenizdeki su temin etmedeki güçlüklere karşı mükemmel bir geleneksel yöntem. Bilfiil deneyerek tanıttığınız için teşekkürler. Aynı yöntemin başka bölgelerde, farklı toprak ve iklimlerde de denenmesinde, sonuçların karşılaştırılmasında fayda var. Belki bir de bu yönteme adapte olabilecek başka çeşitleri de deneyerek araştırmalı. Buradan çok önemli sonuçlar çıkabilir.

Sn Bahtiyar02,

Ben çalışmalarınıza ve elde ettiğiniz başarılara övgü yağdırmadan önce sizinle bir kaç anımı paylaşmak istedim.

15 Nolu mesajınızdaki Abdulkadir Bey beni yıllar öncesine, Salih dedemin bahçesine götürdü.
Aynı şapka, aynı şalvar ve sevdalı adımları görür gibi oldum.

O bölgelerde suyun altın değerinde olduğunu bilenlerdenim.

Tarla ve bahçelere su sıra ile verilirdi.Dedeme sıra geldiğinde su nöbetine çıkar, HAYMAda yatardı. Haymayı bilir misiniz bilmiyorum.Üzeri kuru dal ve yapraklarla örtülen, dört tane direk üstünde duran gölgeliktir.

Nöbet tutma nedeni de, bazı uyanıklar su arklarının yolunu değiştirip kendi tarlalarına çevirmeleriydi.
O zamanlar başka kavgalar yoktu.Ara sıra bu su çevirme kavgalarına şahit olurduk.

Kızgın güneşin altındaki yanık teni, alnıdan damlayan ter damlalarıyla ıslanıp derin çizgilerle yıpranmış yüzüne damlardı.

Şimddi anlıyorum ki bize yedirdiği bir çok ürün deştiymiş. Mis kokulu domates, üzeri pütürlü hıyar ve açık yeşil acur( biz acura KÜTE) derdik, kavun karpuzların tadı o kıraç topraklardan damağımıza yansıyan tatlarmış.

Şimdi size geleyim:

Başından beri çalışmalarınızı, heycanınızı ve paylaşım konusundaki içtenliğnizi taktirle izliyorum.

Bizlere ata mirası olan uygulamaları hatılattığınız,
Susuz toprakları yeşille buluşturduğunuz,
Emek ve çabalarınızı anlatırken mütevazi duruşunuz,
Ve heyecanınızı bizlere de aktarabilme başrınız için.

Sizi yürekten kutluyor alkışlarımı, anneniz, ablanız ve tüm yardımcılarınıza içtenlik ve saygıyla gönderiyorum.

Bahçenizden bereket rüzgârları eksilmesin.