2009 Dev bal kabağı yarışması konuşmaları

A.Şahin · 15-09-2009, 20:14

Kesinlikle hava boşluğu konusuna katılıyorum etli kısmı daha ince ve çok çok üzülerek belirtiyorum ki tadı tam bir fiyasko.

Sn. YONAL; henüz hasat yapmadım ama zamanı geldiğinde ****** paylaşacağız tohumları. Saygılar...

capitano · 16-09-2009, 00:59

Tadı konusunda aynı fikirde değilim. Pişirme şekli değişik bizim balkabaklarımızdan. Genelde püre halinde pasta-tabanının üzerinde fırına verildiğinde güzel oluyor.
Ayrıca çorbasını hiç denedinizmi? Bence mükemmel.

A.Şahin · 16-09-2009, 19:18

Alıntı:

Orijinal Mesaj Sahibi capitano

Tadı konusunda aynı fikirde değilim. Pişirme şekli değişik bizim balkabaklarımızdan. Genelde püre halinde pasta-tabanının üzerinde fırına verildiğinde güzel oluyor.
Ayrıca çorbasını hiç denedinizmi? Bence mükemmel.

Haklısınız püre halinde güzel olabilir. Damarlı etli yapısı hoşuma gitmedi ama püre halinde bu söz konusu olmayabilir.

Ben, dilimlenmiş halde bir süre şekerde bekletip suyunu saldıktan sonra tencerede kaynatıp daha sonra tepsiye dizip üzerlerinede toz seker gezdırıp fırına verdım, görüntü mükemmeldi ancak çok iyi pişmesine rağmen damarlı ağ yapısı kaybolmamıstı.

15-09-2009, 20:14	#1
A.Şahin Ağaç Dostu Giriş Tarihi: 10-04-2007 Şehir: Bandırma Mesajlar: 455	Kesinlikle hava boşluğu konusuna katılıyorum etli kısmı daha ince ve çok çok üzülerek belirtiyorum ki tadı tam bir fiyasko. Sn. YONAL; henüz hasat yapmadım ama zamanı geldiğinde ****** paylaşacağız tohumları. Saygılar... Paylaş Sitesinde Paylaş Digg Del.icio.us Technorati Twitter

16-09-2009, 00:59	#2
capitano Ağaçsever Giriş Tarihi: 26-01-2007 Şehir: Burhaniye/Balıkesir Mesajlar: 72	Tadı konusunda aynı fikirde değilim. Pişirme şekli değişik bizim balkabaklarımızdan. Genelde püre halinde pasta-tabanının üzerinde fırına verildiğinde güzel oluyor. Ayrıca çorbasını hiç denedinizmi? Bence mükemmel. Paylaş Sitesinde Paylaş Digg Del.icio.us Technorati Twitter