Hazır çorbaların doğallığı hakkında

[yaylaboztaş]

Orijinal Mesaj Sahibi Yeşilparmak

Gördüm ki forumumuzda hazır çorbalar hakkındada mesajlar varmış. Köy kökenli olduğumuzdan ve akrabalarımızın çokluğundan sık sık köye gittiğimizde eskiden sofralarımızın baştacı olan çorbanın bile köyde hazırının kullanıldığını görünce dehşete kapılmıştım. Toplum olarak dejenere olduğumuzu görüyordum ama bunun köylere sıçraması beni hepten üzmüştü. Düşünsenize 5 bilemediniz 10 sene sonra Türk yemeklerini kitaptan öğrenmek isteyen bir nesil....eyvah ki eyvahhh...Nerde o doğal malzemelerden hazırlanmış lezzetli çorbalarımız...

Yemekler içinde en kolay yapılanıdır çorba. birbirine yakışan her şeyle çorba yapılabilir. Köylerde de kullanılması bence utandırıcı. Böylesine tembel, hazırcı bir toplum nasıl olduk? Gelişme, uygarlık iyi de tüm alışkanlıkları yok ettiren tüketimin oyuncağı olmak çok düşündürücü.
İşlerim nedeniyle uzun zaman sitemize giremedim, bütün arkadaşlarım ne güzel devam ediyor güzel bilgilendirmelere. aklınıza, bilginize sağlık.Saygımla