Köy yaşamı ve araç gereçleri

tugrulbaba · 08-01-2011, 10:16

Uploaded with ImageShack.us

Resim biraz büyük farkındayım.

Çay kaşığını ölçülerini anlayabilmeniz için koydum.
Ortalama bir spatula boyutunda.

ESRANİ olarak isimlendirilmiş olup, hamur işleri ( sac böreği, bazlama, şebit, baklava vs.) yapılırken beze kesmek, hamur sıyırmak gibi işlerde kullanılır.

Dedemin evince yekpare bir senit var. Onu da sonra çekerim fotosunu, paylaşırım burada yine.

Senit üzerinde et kesilen, hamur işleri yapılan ahşap doğrama tahtasıdır. Biraz iricedir.

düzenleme: Resim boyutlandırılması..

08-01-2011, 10:16	#13
tugrulbaba Ağaç Dostu Giriş Tarihi: 15-10-2010 Şehir: Konya Mesajlar: 194	Uploaded with ImageShack.us Resim biraz büyük farkındayım. Çay kaşığını ölçülerini anlayabilmeniz için koydum. Ortalama bir spatula boyutunda. ESRANİ olarak isimlendirilmiş olup, hamur işleri ( sac böreği, bazlama, şebit, baklava vs.) yapılırken beze kesmek, hamur sıyırmak gibi işlerde kullanılır. Dedemin evince yekpare bir senit var. Onu da sonra çekerim fotosunu, paylaşırım burada yine. Senit üzerinde et kesilen, hamur işleri yapılan ahşap doğrama tahtasıdır. Biraz iricedir. düzenleme: Resim boyutlandırılması.. Paylaş Sitesinde Paylaş Digg Del.icio.us Technorati Twitter